Plätzchen Rezepte zu Weihnachten: 10 Ideen für Ihre Weihnachtsbäckerei

von Ada Hermann
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Vorweihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Das Haus duftet nach Vanille, Zimt und süßen Gewürzen, was nur eins bedeutet: Die schönste Zeit des Jahres ist gekommen! Bei uns finden Sie einige der beliebtesten Plätzchen Rezepte zu Weihnachten. Schöne Adventszeit!

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10 der beliebtesten Plätzchen Rezepte zu Weihnachten

Ob zum Nikolaus oder einfach für zwischendurch, mit unseren Rezepten können Sie den Auftakt zu Ihrer Weihnachtsbäckerei machen. Sammeln Sie die Zutaten, ziehen Sie die Backschürze an und lassen Sie Ihre Küche nach Weihnachten duften. Die Auswahl an Rezepten ist groß: von klassischen Vanillekipferln und Zimtsternen über zarte Schneeflöckchen bis hin zu gesunden Optionen mit Haferflocken. Wenn Ihnen eine Idee gefällt, klicken Sie einfach auf den Link, um auf die Zutaten und die Zubereitungsmethode zuzugreifen.

Klassische Vanillekipferl selber backen

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Zum Vanillekipferl Rezept und Tipps für perfekte Form & Teig

Wer mag nicht Vanillekipferl, die auf der Zunge zergehen? Sie können diese ganz einfach selber machen, wenn Sie einige wichtige Schritte im Rezept befolgen. Von den richtigen Zutaten bis hin zu den bewährten Tricks zum Formen des Teigs, wir antworten auf alle Ihren Fragen.

Zarte Schneeflöckchen

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Zum Rezept für die zartesten Schneeflöckchen

Butterig, zart und mit einem herrlichen Vanille-Aroma – die Schneeflöckchen sind die Lieblings-Plätzchen meiner Kinder – sie können einfach nicht genug davon bekommen. Ob einzeln oder als Doppeldecker mit einer leckeren Buttercreme in der Mitte, das Rezept, sowie einige nützliche Backtricks haben wir bereits für Sie parat.

Omas Linzer-Plätzchen mit Marmelade

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Zum Originalrezept für Linzer-Plätzchen

Diese weichen, butterigen Doppelplätzchen mit Marmelade gehören ebenfalls zu unseren Lieblingsrezepten. Die Kekse lassen sich mit verschiedenen Formen verzieren und eignen sich perfekt zum Naschen, aber auch als Geschenk aus der Küche.

Schwarz-weißes Gebäck wie aus der Kindheit

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Zum Rezept für Schwarz-Weiß-Gebäck

Als ich Kind war, war das schwarz-weiße Gebäck mein Favorit. Damals wunderte ich mich immer, wie die wunderschönen Muster der Kekse gemacht sind. Es ist sicherlich einfacher, als ich mir gedacht habe. Im verlinkten Artikel finden Sie Anleitungen für die beliebtesten Muster. Probieren Sie es selber aus!

Zimtsterne selber machen

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Zum Rezept für die besten Zimtsterne für Weihnachten

Die saftigen Zimtsterne mit ihrer weißen Zuckerglasur sind ein beliebter Begleiter der Vorweihnachtszeit. Mit Mandeln oder Haselnüssen und viel Zimt im Teig sind diese kleinen Sterne nicht nur schön, sondern auch sehr lecker.

Leckere Kokosmakronen

klassische kokosmakronen backen

Zu den Rezepten für Kokosmakronen

Für alle, die Kokos lieben, sind die Kokosmakronen ein Muss zur Adventszeit. Sie sind saftig und duften herrlich nach Kokos. Die Zubereitung ist außerdem gar nicht kompliziert: Man schlägt Eiweiß zu steifem Schnee, fügt Zucker und Vanille hinzu und hebt Kokosraspel unter. Dann wird gebacken und das war’s. Ein schnelles und einfaches Weihnachtsplätzchen-Rezept.

Weihnachtliches Spritzgebäck

spritzgebäck für weihnachten backen und dekorieren

Zum Rezept für Spritzgebäck

Haben Sie eine Gebäckpresse? Dann machen Sie gleich Spritzgebäck! Auf Basis von Mürbeteig und nach Wunsch mit Schokolade überzogen, kann man von diesen Keksen oftmals nicht genug bekommen. Im verlinkten Artikel erklären wir die verschiedenen Methoden der Zubereitung und geben Tipps für das perfekte Spritzgebäck.

Gesunde Weihnachtsplätzchen mit Haferflocken

gesunde plätzchen für weihnachten mit haferflocken

Zu den Rezepten für Haferflocken Plätzchen

Für eine etwas gesündere Alternative zu den gewöhnlichen Plätzchen Rezepten zu Weihnachten, können Sie auch welche mit Haferflocken backen oder auch roh zubereiten. Mit einem geringeren Kalorien- und Zuckergehalt, aber dennoch süß und lecker, sind diese Kekse auch für Kinder super geeignet.

Eierlikör-Plätzchen zu Weihnachten

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Zum Rezept für Weihnachtsplätzchen mit Eierlikör

Liköre dürfen auf dem Weihnachtstisch einfach nicht fehlen, man muss sie aber nicht unbedingt trinken. Wie wäre es mit einigen Eierlikör-Plätzchen? Sie werden wirklich zart und aromatisch und sind ein wirklich ausgefallenes Weihnachtsgebäck.

Eindrucksvolle Kekse mit bunten Glasfenstern

glasfenster plätzchen mit bonbons selber machen

Zum Rezept für Glasfenster-Plätzchen

Suchen Sie nach einem wirklich eindrucksvollen Rezept? Dann sind Sie mit den Glasfenster-Plätzchen gut beraten! Die geschmolzenen Bonbons in der Mitte sind total cool und machen das Gebäck zu einem Hingucker. Ein Teil davon können Sie sogar bei der Weihnachtsdekoration verwenden!

Auch interessant: Plätzchen ohne backen zu Weihnachten: Diese 9 Rezeptideen sind schnell und einfach umgesetzt!

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