Baked Feta Pasta Rezept: So schnell und vielseitig lässt sich der TikTok Trend zubereiten!

Autor: Lisa Hoffmann

In den letzten Monaten haben wir alle mindestens einmal ein Bananenbrot gebacken oder ein cooles Breakfast Charcuterie Board angerichtet. Wenn es um die neuesten Food Trends geht, ist die soziale Plattform TiktTok DER Ort, wo man alles finden kann. Und momentan gibt es ein ganz neues Rezept, dass in allen möglichen sozialen Medien rauf und runter läuft und von Hobby-Köchen auf der ganzen Welt angepriesen wird. Es gibt wohl kaum jemanden, der einem köstlichen Nudelgericht widerstehen könnte, oder? Schnell zubereitet, schön cremig und himmlisch lecker – Baked Feta Pasta ist in aller Munde und hat sich unsere Aufmerksamkeit verdient. Sie brauchen etwas Inspiration und möchten für etwas Abwechslung auf dem Tisch sorgen? Dann sind Sie hier goldrichtig! In diesem Artikel haben wir für Sie das klassische Baked Feta Pasta Rezept sowie viele leckere Variationen, die eine unvergessliche Geschmacksexplosion garantieren!

Baked Feta Pasta Varianten schnelle Gerichte zum Abendessen

Bei Baked Feta Pasta handelt es sich ein ziemlich einfaches Nudelgericht, das sehr unkompliziert und dennoch unglaublich schmackhaft ist. Ein Block Feta Käse, ein paar Cherry Tomaten und Nudeln – das ist alles, was man dafür braucht! Es wird super schnell zubereitet und Sie müssen eigentlich gar nichts tun – die ganze Magie geschieht im Ofen. Das Rezept wurde erstmals im Jahr 2019 von der finnischen Food-Bloggerin Jenni Häyrinen kreiert und so beliebt, dass Feta Käse in ganz Finnland für circa 2 Wochen komplett ausverkauft und nur schwer zu finden war. Das klingt doch vielversprechend, oder? Aber ist es wirklich gut genug, um die sozialen Medien zu brechen? Probieren Sie einige der folgenden Rezepte aus und überzeugen Sie sich selbst!

Baked Feta Pasta Rezept: So einfach wird es gemacht!

Pastaauflauf schnelles Abendessen Baked Feta Pasta Rezept

Wie bereits erwähnt, ist das Baked Feta Pasta Rezept ziemlich einfach und man muss kein Experte sein, um das Gericht zuzubereiten. Es ist das ultimative Gericht für jene Tage, an denen Sie keine Lust zum Kochen haben und sich ein schnelles und köstliches Abendessen wünschen!

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 Gramm Fetakäse
  • 700 Gramm Cherry Tomaten
  • 350 Gramm Pasta nach Wahl
  • 40 ml Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • Frisches Basilikum, klein gehackt
  • 1 EL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen und das Olivenöl auf den Boden einer Auflaufform geben.
  • Fetakäse in die Mitte legen und die Cherrytomaten in der Form verteilen.
  • Knoblauchzehen und Gewürze dazu geben und alles gut mit den Händen vermischen. Noch einmal mit etwas Olivenöl beträufeln.
  • Für circa 25-30 Minuten backen oder bis die Tomaten und der Feta anbräunen.
  • In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
  • Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Feta und die Cherrytomaten mit einer Gabel zerdrücken und gut vermischen, bis Sie eine cremige und leckere Sauce erhalten.
  • Anschließend Pasta und Basilikum dazu geben und erneut mischen.
  • Auf Teller verteilen und voilà – schon ist Ihr Baked Feta Pasta fertig!

Spaghetti Squash Baked Pasta für das perfekte Low Carb Abendessen

Spaghetti Squash Rezepte Baked Feta Pasta Rezept

Wenn Sie sich Low Carb ernähren, dann wissen Sie, dass Nudeln ein No-Go sind. Doch zum Glück gibt es mittlerweile viele tolle und kohlenhydratarme Alternativen, die es uns ermöglichen, unsere Lieblingsgerichte trotzdem genießen zu können. Für das folgende Low Carb Baked Feta Pasta Rezept verwenden wir anstatt Nudeln einfach Spaghetti Squash!

Zutaten für 4 Portionen:

  • 450 Gramm Cherrytomaten
  • 250 Gramm Fetakäse
  • 1 mittlerer Spaghetti Kürbis
  • 2 Knoblauchzehen, klein gehackt
  • 60 ml Olivenöl
  • Frisches Basilikum, klein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Spaghetti Kürbis mit einem scharfen Messer der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
  • Die Kerne mit einem Esslöffel herausnehmen und die Innenseite jeder Kürbishälfte mit etwas Olivenöl einreiben.
  • Nun mit der Schnittseite nach unten auf eine Backform legen und für circa 40-45 Minuten backen.
  • Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und das Innere mit einer Gabel auflockern, um dünne „Nudeln“ zu erhalten.
  • Fetakäse und Cherrytomaten in einer Auflaufform verteilen und mit Gewürzen und Olivenöl beträufeln.
  • Gut vermischen und für 30 Minuten backen. Danach mit einer Gabel zerdrücken und miteinander vermengen.
  • Spaghetti Squash und Basilikum dazu geben, gut verquirlen und warm genießen!

Vegan Baked Feta Pasta Rezept

schnelles Abendessen Rezeptideen Baked Feta Pasta Rezept

Vegan und Käse sind zwei Wörter, die sich gegenseitig ausschließen? Weit gefehlt! Mit etwas Kreativität und den richtigen Zutaten lässt sich jedes beliebige Gericht auch vegan zubereiten. Unglaublich köstlich und cremig – dieses Baked Feta Pasta Rezept ist perfekt für ein gesundes und schnelles veganes Abendessen!

Zutaten für 4 Portionen:

  • 350 Gramm fester Tofu
  • 60 Gramm rohe Cashewnüsse, für 1 Stunde in heißem Wasser eingeweicht
  • 370 Gramm Cherrytomaten
  • 400 Gramm gekochte Pasta
  • 2 Knoblauchzehen, klein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Nährhefe
  • Frisches Basilikum, klein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Tofu, Cashewnüsse, Nährhefe, Apfelessig und eine Prise Salz in einen Mixer geben und fein pürieren, bis Sie eine glatte Sauce erhalten.
  • Cherrytomaten in die Auflaufform geben, mit Olivenöl und Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Nun die Tofu-Mischung in die Mitte geben und für 35-40 Minuten backen.
  • Mit einem Löffel alles gut umrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  • Gekochte Pasta und Basilikum unterrühren und alles nochmal kurz vermischen.
  • Warm servieren und schmecken lassen!

Köstliche Baked Feta Pasta Varianten

Low Carb Baked Feta Pasta Rezept schnelles Abendessen

Das Schönste an dem Baked Feta Pasta Rezept ist, dass es absolut wandelbar ist und Sie alles hinzufügen können, was Sie möchten. Da das Gericht sowieso aus nur wenigen Zutaten besteht, empfehlen wir Ihnen, nur solche in wirklich guter Qualität zu verwenden. Haben Sie keine Angst, mit verschiedenen Gemüsesorten zu experimentieren oder etwas Hähnchenfleisch für einen zusätzlichen Protein-Kick hinzuzufügen. Und alle, die von Käse nicht genug bekommen können, dürfen das fertige Gericht ruhig mit einer extra Portion Parmesan bestreuen – dadurch wird der Geschmack noch intensiver und die Sauce cremiger. Oder machen Sie es glutenfrei, indem Sie Ihre bevorzugte Art glutenfreie Nudeln oder Zucchini Zoodles verwenden. Kein Bock auf Pasta? Wir glauben, der Food-Trend würde mit Kartoffeln, Reis oder Couscous genauso gut schmecken! Entfalten Sie Ihre Kreativität und passen Sie das Baked Feta Pasta Rezept Ihrem eigenen Geschmack an – es ist absolut alles erlaubt!

Baked Feta Pasta Rezept Abendessen Rezepte schnell


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