Tassenkuchen Rezept: Probieren Sie heute noch unsere Mug Cakes Rezepte für ein schnelles und köstliches Dessert aus der Mikrowelle!

Von Lisa Hoffmann

Ob ein paar Pralinen, Schoki, Eiscreme oder ein Stück Kuchen – für Nachtisch ist immer etwas Platz im Magen, oder? Ein köstliches Dessert ist das i-Tüpfelchen einer jeden Mahlzeit und versüßt uns den Tag. Allerdings ist Backen an sich echte Kunst und erfordert meistens Geduld. Was ist aber, wenn uns der Hunger auf etwas Süßes plötzlich überkommt und wir weder die Zeit, noch die Energie dafür haben, einen ganzen Kuchen zu backen? Dann wäre ein Tassenkuchen Rezept genau das, was wir brauchen! In wenigen Minuten fertig, perfekt portioniert und unglaublich köstlich – die beliebten Mug Cakes sind richtig köstlich und werden mindestens genauso schnell vernascht. Ob mit Nutella, Vanille, Kürbis oder Low Carb Tassenkuchen zum Abnehmen – probieren Sie heute noch unsere Desserts aus der Mikrowelle und lassen Sie es sich schmecken!

Nutella Tassenkuchen Rezept

Tassenkuchen Rezept Nutella 3 Zutaten Schokokuchen

Schnell gemacht, unglaublich wandelbar und super saftig – ein Tassenkuchen Rezept ist perfekt für einen kleinen Snack für zwischendurch geeignet. Und das Beste daran? Es ist kein Ofen erforderlich und Sie können die Mug Cakes in der Mikrowelle zubereiten. Dieses Nutella Tassenkuchen Rezept ist der wahr gewordene Traum aller Naschkatzen.

Zutaten für 1 Portion:

  • 70 Gramm Nutella
  • 35 Gramm Weizenmehl
  • 45 ml Milch
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in eine mikrowellengeeignete Tasse geben und gut vermischen.
  • Auf höchster Stufe für 1-2 Minuten backen und voilà – fertig ist Ihr Nutella Tassenkuchen.
  • Die Backzeiten können je nach Mikrowelle und Tassengröße etwas variieren und im Prinzip gilt: Je kleiner der Tassenkuchen, desto schneller wird er fertig.

Schoko-Tassenkuchen mit Banane

Low Carb Tassenkuchen Rezept zum Abnehmen

Haben Sie 2 Minuten Zeit? Dann sollten Sie unbedingt unser Tassenkuchen Rezept mit Schokolade und Banane ausprobieren!

Zutaten für 1 Portion:

  • 1/2 Banane, reif
  • 30 Gramm Vollkornmehl
  • 15 Gramm ungesüßter Kakaopulver
  • 20 Gramm Zucker
  • 30 ml Milch
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Die Banane in einer großen Tasse mit der Gabel zerdrücken.
  • Mehl, Kakaopulver, Zucker und Backpulver dazu geben und vermischen.
  • Milch hinzufügen und glatt rühren.
  • Für 45-50 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle backen und genießen!

Vanille Mug Cake Rezept

Tassenkuchen Rezept Vanille schneller Vanillekuchen Mikrowelle

Sie sind eher Team Vanille? Auch für Sie haben wir das perfekte Tassenkuchen Rezept ohne Ei! Nach Belieben können Sie auch weitere Zutaten, wie etwas Zuckerstreusel oder frische Beeren, hinzufügen.

Zutaten:

  • 35 Gramm Weizenmehl
  • 15 Gramm Zucker
  • 15 Gramm Butter, geschmolzen
  • 40 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver
  • Weitere Zutaten nach Wahl

Zubereitung:

  • Mehl, Zucker und Backpulver in einer Tasse verquirlen.
  • Restliche Zutaten dazu geben und alles glatt rühren.
  • Den Vanille Tassenkuchen für 90 Sekunden in der Mikrowelle backen und genießen.

Das beste Apfel Tassenkuchen Rezept

Tassenkuchen Rezept Apfelmus schneller Kuchen aus der Mikrowelle


September ist offiziell Apfelzeit und ein saftiger Apfelkuchen gehört im Herbst einfach dazu. Dieses Tassenkuchen Rezept mit Apfelmus schmeckt genauso gut wie das Original, hat aber nur noch 170 Kalorien pro Portion und ist somit perfekt für alle, die auf Diät sind.

Zutaten:

  • 30 Gramm Vollkornmehl
  • 10 Gramm brauner Zucker
  • 25 ml Milch
  • 30 Gramm Apfelmus, ungesüßt
  • 20 Gramm Äpfel, klein gewürfelt
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Alle Zutaten bis auf die Äpfel in einem mikrowellengeeigneten Becher vermischen.
  • Apfelwürfel unterrühren und für 1 Minute in der Mikrowelle garen.
  • Leicht abkühlen lassen und fertig ist Ihr Apfel Tassenkuchen!

Low Carb Mug Cake mit Erdnussbutter

Low Carb Tassenkuchen Rezept ohne Ei Keto Kuchen aus der Mikrowelle

Und hier kommt das beste Tassenkuchen Rezept zum Abnehmen für alle, die auf Ihre Ernährung achten. Schnell gemacht, super dekadent, köstlich und nur 240 Kalorien pro Portion – dieser Low Carb Tassenkuchen ist ein echter Traum!

Zutaten für 2 Portionen:

  • 40 Gramm Mandelmehl
  • 30 Gramm Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz
  • 1 Ei
  • 15 ml Mandelmilch, ungesüßt
  • 10 Gramm Erythrit
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Erdnussbutter, Kokosöl und Mandelmilch in eine kleine Schüssel geben und für 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
  • Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Ei dazu geben und alles zu einem glatten Teig vermischen.
  • Den Teig in 2 mikrowellengeeignete Tassen gießen und diese einzeln für 1 Minute in der Mikrowelle backen.
  • Low Carb Tassenkuchen nach Belieben mit Sahne oder etwas Erdnussbutter garnieren und genießen!

Veganer Kürbiskuchen aus der Mikrowelle

Kürbis Tassenkuchen aus der Mikrowelle Rezept schneller Kürbiskuchen


Wie Sie den klassischen amerikanischen Kürbiskuchen zubereiten, haben wir Ihnen schon gezeigt. Wie wäre es aber mit diesem veganen Tassenkuchen aus der Mikrowelle, wenn es mal schnell gehen muss? Genauso köstlich und aromatisch, aber in weniger als 5 Minuten fertig – klingt für uns nach dem perfekten Herbst-Kuchen.

Zutaten:

  • 60 Gramm Weizenmehl
  • 30 Gramm Kürbispüree
  • 15 ml Milch
  • 15 Gramm Zucker
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Kürbispüree, Zucker, Milch und Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel gut vermischen.
  • Weizenmehl, Backpulver und Gewürze dazu geben und glatt rühren.
  • Den Tassenkuchen in der Mikrowelle für 90 Sekunden backen und für 2-3 Minuten abkühlen lassen. Genießen.
  • Alternativ können Sie auch den Tassenkuchen im Ofen auf 180 Grad für 25-30 Minuten backen, aber wer hat denn schon Zeit, so lange auf diese Köstlichkeit zu warten?

 Tassenkuchen Rezept zum Abnehmen

Tassenkuchen Rezept Schoko schneller Kuchen aus der Mikrowelle

Kuchen zum Frühstück? Und das noch kalorienarm? Ja, mit unserem Tassenkuchen Rezept zum Abnehmen ist das tatsächlich möglich! Nur 160 Kalorien und ganze 20 Gramm Protein pro Portion – das ist zweifellos der perfekte kalorienarme Snack für unterwegs!

Zutaten für 1 Portion:

  • 25 Gramm gemahlene Haferflocken oder Hafermehl
  • 50 Gramm Proteinpulver mit Schokoladengeschmack
  • 30 Gramm Erythrit
  • 10 Gramm ungesüßtes Kakaopulver
  • 60 ml Mandelmilch
  • 30 Gramm zuckerfreie Zartbitterschokolade (optional, aber empfehlenswert)
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Gemahlene Haferflocken, Proteinpulver, Erythrit, Kakaopulver und Backpulver in einer mikrowellengeeigneten Tasse verquirlen.
  • Milch dazu geben und zu einem glatten Teig vermischen.
  • Gehackte Schokolade unterheben und den Tassenkuchen in der Mikrowelle für 90 Sekunden backen.
  • Genießen!

Schoko Lavakuchen aus der Mikrowelle Tassenkuchen Rezept einfach

Dieses Tassenkuchen Rezept mit flüssigem Kern ist reichhaltig, knusprig und in weniger als 5 Minuten fertig. Genau wie ein klassischer Lava-Kuchen, aber wesentlich einfacher zuzubereiten und mindestens genauso köstlich!

Zutaten für 1 Portion:

  • 35 Gramm Weizenmehl
  • 50 Gramm Zucker
  • 15 Gramm Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 45 ml Milch
  • 40 Gramm Butter, geschmolzen
  • 2 Stück Schokolade nach Wahl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver in einer Tasse verquirlen.
  • Butter, Ei, Milch und Vanilleextrakt dazu geben und zu einem glatten Teig rühren.
  • Die Schokoladenstücke in die Mitte stecken und den Tassenkuchen für 1 Minute in der Mikrowelle backen.
  • Warm genießen.

Tassenkuchen Rezept Banane schneller Kuchen aus der Mikrowelle

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