Der trendige Fault Line Cake – So einfach wird die originelle Torte gemacht!

Autor: Anne Seidel

Der sogenannte Fault Line Cake ist ein wahrer Hingucker und wer nach einem ausgefallenen, aber dennoch eleganten Tortendesign sucht, trifft mit diesem Trend wohl die perfekte Entscheidung. Schlicht mit einem charakteristischen Akzent – die Störungslinie (wie „fault line“ übersetzt wird), zieht nicht nur alle Bicke auf sich, sondern kann zudem so vielfältig gestaltet werden wie jede andere Torte. Ob Blüten, Streusel, Früchte, Kekse oder eine einfache schlichte Creme – die attraktive Linie soll den Anschein erwecken, als würde man einen Einblick ins Innere der Torte erhalten und lässt sie auf diese Weise äußerst interessant wirken.

Partytorte in bunten Farben und mit weißer Buttercreme

Wir möchten Ihnen heute den Fault Line Cake einmal vorstellen, indem wir Ihnen nicht nur ein paar Anregungen vorstellen. Wir zeigen Ihnen nämlich außerdem eine Anleitung, an der Sie sich selbst probieren können. Denn, obwohl das originelle Tortendesign auf den ersten Blick sehr kompliziert aussieht, ist es sogar Anfänger-tauglich, wie Sie selbst feststellen werden. Überraschen Sie Ihre Liebsten zu einem besonderen Anlass mit einer ebenso besonderen Torte, die noch dazu selbst gemacht ist. Eigentlich viel zu schade zum Essen – oder doch nicht?

Fault Line Cake Anleitung

Fault Line Cake in Rosa und mit bunten Streuseln - Einfache DIY Tortendeko

Für die Gestaltung einer solchen Torte benötigen Sie natürlich zunächst einmal einen Kuchen. Sie können für den Fault Line Cake Rezepte Ihrer Wahl für Böden verwenden. Der Kuchen selbst kann wiederum eine beliebige Form haben. Sowohl runde Modelle als auch eckige sind bestens geeignet. Der Kuchen steht am besten auf einem drehbaren Tortenständer, denn so lässt es sich einfacher arbeiten. Aber notfalls geht es auch ohne. Die Torte sollten Sie für die Gestaltung vorbereiten, indem Sie sie mit einer dünnen Schicht Buttercreme einstreichen. Das hat zum Zweck, dass später keine Krümel in die Hauptschicht gelangen. Die Torte wird also sozusagen versiegelt. Des Weiteren benötigen Sie:

Fault Line Cake Anleitung zum Selbermachen mit Streuseln

  • Buttercreme
  • Lebensmittelfarben – im ersten Beispiel wurde nur eine Farbe gewählt (rosa), aber Kombinationen sind nach Belieben möglich. In der anderen Anleitung besteht die Linie wiederum aus einfachem Nutella.
  • Dekorationen (Streusel, essbare Perlen, Keksbrösel und -stücke, Frosting zum Gestalten von Blüten mit einem Spritzbeutel, Motive aus Fondant, essbares Glitzer oder was das Herz sonst so begehrt)
  • Glasur Smoother
  • abgewinkelter Spachtel
  • essbare Goldfarbe oder essbares Blattgold
  • kleiner Pinsel

DIY Fault Line Cake mit Buttercreme in Rosa


Haben Sie die Torte mit der dünnen Buttercremeschicht vorbereitet, können Sie an einer beliebigen Stelle die Linie aus einer dickeren Schicht Buttercreme (oder wie im Beispiel unten mit Nutella) gestalten. Üblicherweise wird sie in der Mitte gemacht. Diese Schicht sollte dick genug sein, um die ausgewählten Dekorationen halten zu können (für Streusel beispielsweise braucht sie nicht dick sein, da diese sonst eintauchen). Tragen Sie die Buttercreme grob auf und glätten Sie sie anschließend. Dann fügen Sie die ausgewählte Deko hinzu. Drücken Sie diese einfach vorsichtig in die Creme.

Mit Nutella und essbaren Perlen

Schokoladiger Fault Line Cake selbst gemacht - Einfache Anleitung zum Dekorieren

Nun tragen Sie die Buttercreme auf den Rest der Torte auf. Diese Creme kann auch eine andere Farbe haben, falls Sie möchten, dass die Linie noch besser zur Geltung kommt. Beginnen Sie auf der Tortenoberfläche und arbeiten Sie sich dann weiter bis zur Linie vor. Wichtig ist, dass die Buttercremeschicht dick genug ist. Wie dick genau, hängt von der Deko, die Sie gewählt haben, ab.  Tragen Sie auch unterhalb der Linie diese Creme auf. Entlang der Linie kann die Buttercreme diese hier und da überlappen. Es soll also keinesfalls ein perfekter Rand entstehen. Glätten Sie die Creme dann erst an den Seiten und anschließend an der Oberfläche. Hierbei sollten Sie darauf achten, nicht die Streusel (oder anderen Dekorationen) zu berühren.

Lassen Sie die Creme dann für 20 Minuten fest werden. Dann können Sie die Ränder mit goldener essbarer Farbe oder anderen Materialien bepinseln. Fertig!

Für den Fault Line Cake erst eine dünne Buttercreme-Schicht auftragen, um Krümel zu versiegeln


Schokoladiger Fault Line Cake

Fault Line Cake mit Nutella und essbaren Perlen aus drei Böden

Alternative Variante

Schlichtes Tortendesign mit Rosen als Akzent in der Störungslinie

Sie können auch einfach drei Böden backen, wobei zwei von ihnen die gleiche Größe besitzen und der dritte etwas kleiner ist. Den kleineren verwenden Sie dann für die Linie, indem Sie seinen Rand mit Buttercreme einstreichen und dekorieren. Setzen Sie ihn dann mittig auf einen größeren Boden und darüber den anderen größeren. Dann können Sie auch die Ränder der anderen Böden, wie oben beschrieben, einstreichen.

Fault Line Cake richtig schneiden

Üppige Torte mit Oreo-Keksen und drei Böden

Auch wenn diese Erklärung im ersten Moment merkwürdig oder sogar unnötig erscheint, ist sie doch berechtigt. Denn meistens ist der Fault Line Cake sehr hoch, damit die Linie besser zur Geltung kommen kann. Das klassische Einschneiden von oben nach unten ist also keine gute Idee, denn das hohe Stück würde auseinanderfallen. Stattdessen können Sie die Torte einfach bis zur Hälfte einschneiden oder bis zur Linie. Sollten Sie jedoch eine kleine Torte gemacht haben, schneiden Sie sie wie gewohnt.

Anregungen für die Deko

Fault Line Cake mit Streifen im Bandana-Look

Romantische Idee mit essbaren Rosen und Gold-Akzenten

Romantischer Fault Line Cake mit essbaren Rosen und Verzierung in Gold

Echte Stiefmütterchen in Lila

Störungslinie mit echten Stiefmütterchen in Lila dekorieren

Torte dekorieren mit Keksen

Störungslinie effektvoll mit Keksen dekorieren - Anfänger-taugliche Idee

Idee mit hellen und dunklen Oreo-Keksen

Idee mit hellen und dunklen Oreo Keksen für eine Torte für jeden Anlass

Vintage-Optik mit Rosen

Fault Line Cake mit Vintage-Flair mit rosen und geometrischer Deko in Herzform

Gelee Kugeln als Deko für den Fault Line Cake

Fruchtgummi Torte mit Gelee-Kugeln als Tortendeko

Dekorieren in Grün mit Spritzbeutel und Sterntülle

Grüne Geburtstagstorte mit Spritzbeutel und Tülle dekoriert

Ombre in Blautönen

Kunstvolle Tortendekoration in Blautönen mit Ombre-Effekt

Tortendeko für Weihnachten

Weihnachtlicher Fault Line Cake mit Christbaumkugeln und Schneeflocken

Fruchtige Torte mit Zitronen

Exotische Torte mit Zitronen und weißer Buttercreme

Torten selber machen zu Halloween mit gruseligen Motiven

Fault Line Cake für Halloween in Schwarz und mit Augen oder Zähnen

Buntes Tortendesign mit Gummibären für einen Geburtstag

Fault Line Cake mit bunten Gummibären zum Geburtstag

Meerjungfrauen und Schuppenmuster

Fault Line Cake mit Mehrjungfrauen und Schuppen als Muster

Cookie Teig für die Störungslinie

Fault Line Cake mit Cookie-Teig, goldenen Kirschen und bunten Zuckerstreuseln

Moderne Beton-Optik mit blauen Akzenten

Moderne Torte in Beton-Optik mit blauen Akzenten in Anlehnung ans Meer

Echte Rosen als Tortendeko

Torten dekorieren mit echten Rosen in Weiß und Rosa

Pastellfarben für eine Einhorn-Party

Verspielte Torte in Pastellfarben für Kinder und Partys mit Einhorn-Thema

Hibiskus und Tiger aus Mosaik

Exotische Torte in Grün mit Mosaik-Tiger und Hibiskus als Deko

Gestaltung, die an Ölfarben erinnert

Kreative Idee zur Gestaltung einer Fault Line Cake mit kunstvoller Optik

Einhorn mit goldenem Horn und bunten Schuppen

Einhorn mit Frosting in Betn-Optik, bunten Schuppen und goldenem Horn

Exotisches Muster in bunten Regenbogen-Farben

Fröhliches Design in bunten Farben mit Regenbogen-Effekt und exotischem Muster

Kleiner Fault Line Cake mit gespritzten Blüten

Kleiner Fault Line Cake mit selbstgemachten Blüten mit Spritzbeutel und Tülle

Zwei Störungslinien in einem hohen Kuchen gestalten

Bunte Blüten aus Buttercreme in einem grauen Kuchen

Blau-weiße Torte mit Oreo-Keksen und Cookies

Aufwändig gestaltete Torte in Blau und Weiß mit Oreo Keksen und Cookies

Mickey Mouse für Kinder

Torte für den Kindergeburtstag mit Mickey Mouse

Obsttorte mit Erdbeeren

Dekorieren mit Erdbeeren für eine fruchtige Torte zu jedem Anlass

Schmale und hohe Fault Line Torte aus vielen Böden

Hoher Fault Line Cake mit vielen Schichten und mehreren Störungslinien

Idee zum Valentinstag mit Herzen

Idee für den Valentinstag oder Jahrestag - Kekse mit Herzen

Schlichtes Design mit Störungslinie aus Schoko-Creme

Schlichtes Design in Weiß und Schokolade

Tortendeko mit Cookies

Cookies und Krümel zum Gestalten einer hohen Torte

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