Schnelle Vorspeisen für Ostern: Diese niedliche Oster-Käseplatte wird Ihre Gäste begeistern!

von Lisa Hoffmann

Manchmal sind es die kleinsten Dinge mit der größten Wirkung – und das gilt auch für unsere Ideen für einfache und schnelle Vorspeisen für Ostern! Möchten Sie auch die Kinder in der Küche irgendwie beschäftigen? Dann sollten Sie unbedingt dran bleiben! Schnell gemacht, voller Geschmack und ein toller Hingucker – diese Hasen-Käseplatte zu Ostern wird sicherlich bei jedem einen tollen Eindruck hinterlassen! Die Zubereitung dauert weniger als 20 Minuten und Sie werden Sie unglaublich viel Spaß haben – glauben Sie uns!

Käseplatte zu Ostern als Vorspeise servieren

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Ob als schnelle und einfache Vorspeisen für Ostern oder für den nächsten Netflix-Abend – eine Käseplatte ist DER Fingerfood-Klassiker schlechthin. Doch dieses Jahr hätten wir Lust zum Experimentieren und werden unsere Familie mit dieser Käseplatte in Form eines Hasen überraschen! Auch hier gilt – das Rezept ist nur ein Beispiel und die Zutaten können Sie an jeden Geschmack oder jede Diät anpassen. Wie wäre es, wenn Sie zum Beispiel anstatt Hummus Zaziki zubereiten? Auch was das Gemüse angeht, können Sie unterschiedliche Gemüsearten nehmen. Knusprige Blätterteig-Stangen würden ebenso ganz gut dazu passen. Oder einfacher gesagt – Sie können absolut alles nehmen, worauf Sie gerade Lust haben. Werden Sie also kreativ und haben Sie einfach Spaß – schließlich darum geht es, oder?

Zutaten

  • Runde Cracker
  • Hummus oder ein anderer Dip nach Wahl
  • Schwarze Oliven
  • Kirschtomaten
  • Grüner Spargel
  • Blumenkohlröschen
  • Brokkoliröschen
  • Selleriestangen, in Scheiben geschnitten
  • Karotten, in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 200 Gramm Cheddar-Käse
  • 200 Gramm Gouda-Käse

Zubereitung

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  • Zuerst die Cracker in Form von Hasenohren anordnen, indem Sie von oben beginnen.
  • Eine Schale mit Hummus füllen und an der Unterseite der Cracker positionieren – das ist der Nasenkopf.
  • Das Gesicht mit Oliven, Tomaten und Spargel wie auf dem Foto anrichten.
  • Cheddar-Käse in die Mitte der Hasenohren geben.
  • Zum Schluss Blumenkohlröschen, Brokkoli, Selleriestangen, Paprikascheiben und Gouda-Käse auf dem Brett verteilen.
  • Und schon haben Sie die perfekte Käseplatte zu Ostern!
  • Dazu ein Glas Weißwein und lassen Sie es sich schmecken!

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