Schnelle Tassen Rezepte: Einfache und köstliche Ideen zum Frühstück und Abendessen!

Von Lisa Hoffmann

Müde von der Arbeit nach Hause kommen, dann noch tausend Sachen erledigen und schließlich noch das Abendessen zubereiten – so sieht der Alltag bei den meisten von uns aus. Doch was ist, wenn wir gerade keine Zeit oder Lust darauf haben, etwas Aufwendiges zuzubereiten? Nun, dann wären schnelle Tassen Rezepte aus der Mikrowelle unsere Rettung! Das Potenzial dieses äußerst praktischen Küchengeräts scheint in den meisten Haushalten ungenutzt zu sein. Dabei kann die Mikrowelle noch viel mehr, als nur schnell ein Gericht vom Vortag aufzuwärmen und ist ein echter Retter in der Not. Die Wahrheit ist, dass Sie damit einige Ihrer Lieblingsgerichte in kürzester Zeit zubereiten können, ohne dafür den Ofen oder Herd einschalten zu müssen. Ob köstliche Pfannkuchen, Kürbis-Risotto oder eine knusprige Pizza ohne Ofen – wenn das nächste Mal schnell und unerwartet der Hunger kommt, sollten Sie unbedingt unsere schnellen Tassen Rezepte aus der Mikrowelle ausprobieren!

Schnelle Tassen Rezepte zum Frühstück: Omelette aus der Mikrowelle

Omelette in der Mikrowelle zubereiten Tassen Rezepte herzhaft

Der Trend für schnelle Tassen Rezepte aus der Mikrowelle herzhaft kommt ursprünglich aus den USA. Dort sind die kleinen Köstlichkeiten als „Mug Meals“ bekannt und haben sich dank der unkomplizierten Zubereitung schnell zum Renner entwickelt. Einfach alle Zutaten in einer Tasse verrühren, für 2-3 Minuten backen und schon haben Sie ein köstliches Gericht gezaubert! Sie haben schon wieder verschlafen? Dann ist dieses gesunde und kalorienarme Omelette aus der Mikrowelle genau das Richtige für Sie! Dabei können Sie mit dem Rezept ruhig experimentieren und Zutaten Ihrer Wahl hinzufügen.

Zutaten für 1 Portion:

  • Kochspray oder etwas Olivenöl
  • 2 Eier
  • 20 Gramm Spinat
  • 20 Gramm Feta-Käse
  • Frühlingszwiebel, klein gehackt
  • 30 Gramm Schinken
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack

Zubereitung:

  • Die Innenseite einer Kaffeetasse mit Kochspray einsprühen.
  • Die Eier in die Tasse geben und leicht verrühren.
  • Die restlichen Zutaten dazu geben und vorsichtig umrühren.
  • Für 2 Minuten bei 900 Watt backen und schon ist Ihre Omelette aus der Mikrowelle fertig!

Köstliche Pfannkuchen aus der Mikrowelle

Tassen Rezepte Pfannkuchen 3 Zutaten Frühstück

Ja, es gibt tatsächlich Tassen Rezepte für Pfannkuchen! Der Frühstücksklassiker eignet sich nicht mehr nur für langsame, faule Wochenenden. Super weich, köstlich und in 2 Minuten fertig – das perfekte schnelle Frühstück!

Zutaten:

  • 10 Gramm Butter
  • 20 Gramm Kokosmehl
  • 30 Gramm griechischer Joghurt
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch
  • Honig, Beeren oder andere Beläge nach Wahl

Zubereitung:

  • Butter in der Mikrowelle schmelzen.
  • Eine Tasse mit der Butter einfetten und die restlichen Zutaten dazu geben.
  • Alles gut umrühren, bis Sie eine glatte Masse erhalten.
  • Für 2 Minuten backen, mit Zutaten nach Wahl belegen und genießen!

Schneller French Toast

Tassen Rezepte Frühstück French Toast aus der Mikrowelle

Wer kann schon einem French Toast widerstehen? Dieses Tassenrezept zum Frühstück ist vielleicht das Genialste, was Sie mit einer Scheibe Brot machen können, versprochen!

Zutaten:

  • 1 TL Butter
  • 45 ml Vollmilch
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe Brot
  • 20 Gramm Ahornsirup oder Honig
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • Optionale Beläge: Beeren, Banane, Nüsse, Erdnussbutter usw.

Zubereitung:

  • Die Butter für 15 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
  • Ei, Milch, Ahornsirup, Zimt, Vanille und geschmolzene Butter in eine Tasse geben und gut verquirlen.
  • Die Brotscheibe klein schneiden und dazu geben. Vorsichtig umrühren und für 1 Minute ruhen lassen.
  • Den French Toast für 60-90 Sekunden bei 900 Watt backen, mit Toppings garnieren und warm genießen!

Rezept für Zimtschnecken in der Mikrowelle

Tassenrezepte Kuchen Zimtschnecke Rezept Mikrowelle


Diese schnelle und super köstliche Zimtschnecke aus der Mikrowelle gehört zweifellos zu den besten Tassen Rezepten zum Frühstück, die Sie je probieren werden. Aus nur hochwertigen Zutaten zubereitet und glutenfrei – perfekt für einen gesunden Start in den Tag!

Zutaten:

  • 20 Gramm Mandelmehl
  • 10 Gramm Kokosmehl
  • 1 Ei
  • 1 EL Mandelmilch
  • 1 EL Olivenöl
  • 20 Gramm Ahornsirup
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt

Füllung:

  • 30 Gramm Ahornsirup
  • 1/2 TL Zimt

Für die Glasur:

  • 30 Gramm Kokoscreme
  • 20 Gramm Ahornsirup

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für die Zimtschnecke in eine Tasse geben und mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
  • Für die Füllung Zimt und Ahornsirup für 20 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
  • Die Hälfte der Füllung zum Teig geben und leicht umrühren. Für 60-90 Sekunden backen.
  • Restliche Füllung darüber verteilen.
  • Zutaten für die Glasur glatt rühren und für 20 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
  • Die Zimtschnecke damit bestreichen und genießen!

Tassen Rezepte in der Mikrowelle herzhaft: Mac and Cheese

schnelle Tassen Rezepte Mac and Cheese Pasta in der Mikrowelle kochen

Natürlich wäre keine Liste für schnelle Tassen Rezepte vollständig ohne den bewährten amerikanischen Klassiker. Genauso köstlich und cremig, aber in weniger als 5 Minuten zubereitet – dieses Tassen Rezept für Mac and Cheese wird der neue Liebling der ganzen Familie!

Zutaten:

  • 28 Gramm Makkaroni
  • 170 ml Wasser
  • 50 ml Milch
  • 1/2 TL Maisstärke
  • 30 Gramm geriebener Cheddar Käse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  • Makkaroni und Wasser in einen großen mikrowellengeeigneten Becher geben und für 3-4 Minuten kochen.
  • Kochwasser abgießen und die restlichen Zutaten in den Becher geben. Alles gut umrühren und für 60-90 Sekunden backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Kürbis Risotto aus der Mikrowelle

schnelles Kürbis Risotto Tassen Rezepte Mikrowelle Abendessen


Wer sagt, dass ein köstliches Risotto viel Zeit und Mühe kostet? Mit unseren herzhaften Tassen Rezepten können Sie den italienischen Klassiker in kürzester Zeit genießen. Lassen Sie einfach die Mikrowelle die ganze Arbeit erledigen, während Sie den Tisch decken.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 10 Gramm Butter
  • 25  Gramm Zwiebel, klein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, klein gehackt
  • 140 Gramm Risotto-Reis
  • 160 ml Hühnerbrühe
  • 40 ml Weißwein
  • 130 Gramm Kürbis, in kleine Stücke geschnitten
  • 25 Gramm Parmesan, gerieben
  • 1 TL frische Thymianblätter
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Je 5 Gramm Butter, 12 Gramm Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in eine große Tasse geben und für 1 Minute in der Mikrowelle kochen.
  • Wein, Hühnerbrühe, Reis und Thymian dazu geben und die Tassen mit Alufolie abdecken. Bei hoher Temperatur für 8 Minuten kochen.
  • Parmesan und Kürbis hinzufügen und leicht umrühren. Abgedeckt für weitere 10 Minuten kochen, aber bis der Reis gar ist.
  • Für 2 Minuten stehen lassen, mit noch etwas Parmesan bestreuen und genießen!

Tassen Rezepte herzhaft: Die einfachste Lasagne aller Zeiten

schnelle Tassen Rezepte herzhaft Lasagne in der Mikrowelle zubereiten

Schön cremig und herrlich lecker – wir lieben Lasagne! Doch den italienischen Klassiker von Grund auf zuzubereiten, kann ein echtes Unterfangen werden. Nun nicht mehr, denn mit unseren schnellen Tassen Rezepten aus der Mikrowelle können Sie in wenigen Minuten in den Genuss einer köstlichen Lasagne kommen. Sie können die Zutaten individuell anpassen und mit wenig Aufwand eine ganze Mahlzeit in einem kleinen Becher genießen.

Zutaten:

  • 2 Lasagne-Blätter
  • 180 ml Wasser
  • 2 TL Olivenöl
  • 40 Gramm Pizzasauce
  • 30 Gramm Ricotta-Käse
  • 30 Gramm Spinat
  • 20 Gramm Rinderhackfleisch
  • 10 Gramm geriebener Chedda
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  • Die Lasagne-Blätter in große Stücke brechen und in einen mikrowellengeeigneten Becher geben.
  • Wasser und Olivenöl hinzufügen und für 3-4 Minuten kochen oder bis die Nudeln weich sind.
  • Das Kochwasser abgießen und die Nudeln aus dem Becher nehmen.
  • Eine Tasse mit der Hälfte der Pizzasauce bestreichen.
  • Dann eine Schicht Nudeln, Spinat, Hackfleisch und Ricotta dazu geben und nochmal wiederholen.
  • Mit geriebenem Cheddar bestreuen und bei 1000 Watt für 3-4 Minuten kochen lassen.
  • Kurz abkühlen lassen und schon haben Sie die perfekte Lasagne aus der Mikrowelle.

Gebratener Eierreis

schnelle Tassen Rezepte Mikrowelle herzhaft kalorienarmes Abendessen

Lust auf Chinesisch? Anstatt schon wieder den Lieferdienst anzurufen, probieren Sie einfach unseren gebratenen Eierreis aus der Mikrowelle aus!

Zutaten:

  • 100 Gramm Reis
  • 230 ml Wasser
  • 65 Gramm gefrorene Erbsen und Karotten
  • 2 Eier
  • 2 Speckstreifen, klein gehackt
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
  • Frühlingszwiebel, klein gehackt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Reis, Wasser, Sojasauce, Sesamöl und Speck in einer großen Tasse vermischen und zugedeckt für 6-8 Minuten in der Mikrowelle kochen.
  • Die Erbsen und Karotten dazu geben und umrühren.
  • In einem anderen Becher die Eier mit einer Prise Salz verquirlen und für 60-90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie vollständig gekocht sind.
  • Die Eier in kleine Stücke brechen und mit dem Reis vermischen.
  • Mit Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.

Hackbraten aus der Mikrowelle

vegetarisches Chilli aus der Mikrowelle schnelle Tassen Rezepte gesund

Schön deftig, super einfach und voller Geschmack – dieser Hackbraten aus der Mikrowelle ist die perfekte Lösung für ein schnelles und wärmendes Abendessen im Herbst!

Zutaten für 2 Portionen:

  • 250 Gramm Rinderhackfleisch
  • 45 Gramm Haferflocken
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 40 Gramm Karotten, klein gehackt
  • 3 Frühlingszwiebeln, klein gehackt
  • 40 Gramm Ketchup
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Alle Zutaten bis auf den Ketchup in eine große Schüssel geben und gut umrühren.
  • Die Mischung auf zwei Tassen verteilen und zugedeckt für 10-12 Minuten kochen lassen.
  • Mit Ketchup garnieren und warm servieren.

Kartoffelsuppe Tassenrezept

schnelle Kartoffelsuppe aus der Mikrowelle Tassen Rezepte herzhaft

Wenn Sie sich an einem besonders kühlen Tag mit etwas Köstlichem aufwärmen möchten, ist diese Kartoffelsuppe aus der Mikrowelle genau das Richtige für Sie!

Zutaten:

  • 40 Gramm Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten
  • 170 ml Wasser
  • 20 Gramm Zwiebel, klein gehackt
  • 15 Gramm Cheddar Käse
  • 1 Speckstreifen, klein gehackt
  • 120 ml Gemüsebrühe
  • 55 ml Milch
  • 10 Gramm Speisestärke
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Kartoffeln und Wasser in eine Tasse geben und für 3-4 Minuten in der Mikrowelle kochen oder bis die Kartoffeln weich sind.
  • Wasser abgießen und Zwiebel, Käse, Speck und Maisstärke zu den Kartoffeln geben.
  • Gemüsebrühe und Milch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Gut umrühren und für 3-4 Minuten kochen lassen.
  • Nach Wunsch mit etwas Sauerrahm garnieren und genießen.

Schnelle Tassen Rezepte aus der Mikrowelle herzhaft: Chili sin Carne Rezept

Chilli Rezept kalorienarm schnelle Tassen Rezepte Mikrowelle herzhaft

Auch für Veganer gibt es viele tolle und schnelle Tassen Rezepte, die in kürzester Zeit zubereitet werden können. Proteinreich, gesund und richtig lecker – Sie werden unser Chili sin Carne aus der Mikrowelle lieben.

Zutaten:

  • 50 Gramm Kidneybohnen
  • 50 Gramm Zuckermais aus der Dose
  • 50 Gramm Karotten, klein gehackt
  • 1/2 Zwiebel, klein gehackt
  • 60 ml gewürfelte Tomaten aus der Dose
  • 1 TL Worcestershire-Sauce (optional)
  • Je 1/2 TL Chilipulver und gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in eine große Tasse geben und gut umrühren. Für 2-3 Minuten stehen lassen.
  • Für 2-3 Minuten in der Mikrowelle kochen lassen.
  • Mit etwas Frühlingszwiebeln und Avocado garnieren und schon ist Ihr Chili aus der Mikrowelle fertig!

3 Zutaten Abendessen mit Hähnchen Tassen Rezepte Mikrowelle herzhaft

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