Welches Gebäck zu Glühwein passt? Das finden Sie hier ganz schnell heraus (inkl. Rezeptideen)
Die Weihnachtszeit strotzt nur so vor Leckereien. Da wird es wohl nicht schwierig sein, etwas Passendes zu unserem geliebten Glühwein zu finden!
Tatsächlich: Die Auswahl ist größer, als man vielleicht meint. Denn viele der üblichen Weihnachtsgebäckgewürze kommen auch mit in den Glühwein, weshalb das Getränk und die meisten Naschereien auch so wunderbar harmonieren. Brauchen Sie für Ihren nächsten Einkauf noch ein paar Tipps und Ideen, welches Gebäck zu Glühwein passt?
Inhaltsverzeichnis
Ideen für den Sonntagskuchen
Es wird Sie freuen, dass so ziemlich jeder traditionelle Weihnachtskuchen zum heißen Wein passt. Aber auch “modernere” Kuchen sind geeignet, solange sie die typischen Weihnachtsgewürze enthalten.
Ein passendes herzhaftes Gebäck wäre auch Burek. Hier finden Sie ein Rezept.
Der dezent süße Stollen mit Rosinen
Wein wird schließlich auch aus Früchten hergestellt, daher passt der Weihnachtsstollen, egal, ob mit Rosinen, getrockneten Aprikosen oder sogar Kirschen. Gehören Sie zu jenen Menschen, die Trockenfrüchte absolut gar nicht in diesem Hefegebäck mögen? Keine Sorge, das sind keine Pflichtzutaten, wenn das Gebäck zu Glühwein passen soll. Auch fruchtlose Varianten sind dank der Süße bestens geeignet.
Backen Sie Stollen gerne auch nach diesem Rezept selbst.
Der fruchtige Apfelstrudel ist ein tolles Gebäck zu Glühwein
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Während sich beim Weihnachtsstollen bezüglich der Beliebtheit die Meinungen ganz klar unterscheiden, sind sich beim Strudel die meisten wahrscheinlich einig: Apfelstrudel ist einfach wunderbar und immer eine tolle Idee – auch zum Glühwein. Auch hier kann man die Rosinen weglassen, wenn man sie nicht mag, denn ausreichend fruchtig wird es ja dank der Äpfel. Der zimtige Geschmack verleiht der Kombi den letzten Schliff, und wenn Sie dazu auch noch Vanillesoße und/oder Sahne oder Vanilleeis servieren.
Apfelstrudel bereiten auf diese Weise zu.
Der Lebkuchen mit seinem besonderen Aroma
Es wird sie wahrscheinlich nicht überraschen, wo doch viele der im Lebkuchen enthaltenen Gewürze auch für den Glühwein verwendet werden. Sowohl die gekauften als auch die selbstgebackenen Lebkuchen sind demnach optimal, wenn Sie den Wein nicht auf leerem Magen trinken möchten. Wollen Sie das Heißgetränk auf einer Party servieren? Dann lohnt es sich, Lebkuchenhäuser in Erwägung zu ziehen. Diese Leckereien sind echte Hingucker und können bis zum Verzehr das Buffet schmücken.
Weihnachtsplätzen als Gebäck zu Glühwein
Etwas, was zu Weihnachten einfach dazu gehört, sind aromatische Plätzchen und Kekse. Doch welche aus all den möglichen Varianten passen am besten zum Glühwein?
Auch Likör gehört zur Weihnachtszeit dazu. Schon einmal einen Spekulatiuslikör probiert?
Der Süchtigmacher Spekulatius
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Sie sind auch einfach verrückt nach diesen Keksen? Bringen Sie Ihr Nascherlebnis auf ein neues Niveau, indem Sie Spekulatius zum heißen, gewürzten Rotwein servieren. Die Weihnachtskekse sind besonders reich an Zimt, was bestens mit dem Aroma des Weins harmoniert. Durch die Süße der Kekse wird beim Naschen außerdem auch das Getränk gleich ein wenig gesüßt – die perfekte Kombi eben!
Sie können aus den Keksen übrigens einen leckeren Boden für Käsekuchen zubereiten!
Zimtsterne ergänzen das Aroma des Weins
Wo wir gerade beim Zimt waren: Ja, auch die geliebten Zimtsterne können Sie zum alkoholischen Heißgetränk servieren. Falls Sie sie also des Öfteren selbst backen – perfekt! Möchten Sie es gleich einmal probieren? Dann könnten Sie es mit diesem Rezept versuchen.
Butterplätzchen backen
Nicht jeder mag die kräftigen Gewürze und Aromen der Weihnachtszeit. Zum Glück gibt es aber auch noch die dezenteren Butterplätzchen, die auf ihre ganz eigene besondere Weise die Geschmackssinne verwöhnen. Sie können Vanillekipferl wählen oder andere Leckereien aus Mürbeteig. Das Geheimnis zu den perfekten Vanillekipferln? Das finden Sie hier heraus.
Ein Nüsschen hier, ein Nüsschen da
Nussgebäcke, darunter auch die einzigartigen Nussecken, gehören ebenfalls zur Weihnachtszeit einfach dazu und passen zudem auch noch praktischerweise nicht nur zum Glühwein, sondern auch zum Eierlikör und anderen Leckereien. Nehmen Sie sich doch ein paar Stunden am Wochenende Zeit und backen Sie Ihre eigenen Nussecken, um Sie am Abend bei einem schönen Weihnachtsfilm und mit einem Glas Wein auf der Couch zu genießen.
Ein paar weitere Snacks für die Glühwein-Party gefällig? Schauen Sie mal hier.