7-Tassen-Salat Rezept: So einfach und schnell lässt sich der beliebte Kartoffelsalat zubereiten!

Es dauert nicht mehr lange, bis bei vielen von uns in den Gärten schon wieder gegrillt wird! Steaks und Würstchen vom Grill schmecken zwar immer köstlich, aber auch ein leckerer Salat darf dazu nicht fehlen. Und was ist der absolute Klassiker, den wir alle lieben? Ein Kartoffelsalat, natürlich! Falls Sie für eine Menschenmenge kochen müssen und sie mit etwas Leckerem und Einfachen überraschen möchten, dann sollten Sie sich unser Rezept für 7-Tassen-Salat merken! Das Kult-Rezept ist ein echter Klassiker, der auf keiner Grill-Party fehlen darf und jedem schmecken wird. Also worauf warten Sie noch – lesen Sie weiter und guten Appetit!

7-Tassen-Salat Rezept

Nachdem wir Bierkuchen gebacken haben, wird es jetzt Zeit für einen cremigen Salat. Warum wir das 7-Tassen-Salat Rezept lieben? Kein kompliziertes Abwiegen und super schnell gemacht – die Zutaten dafür werden ganz einfach in Tassen abgewogen und die Menge lässt sich total unkompliziert anpassen. Für einen entspannten Grillabend in kleinem Kreis reicht eine Tasse pro Zutat. Für eine größere Party dürfen Sie gerne die verwendeten Zutaten verdoppeln.

Zutaten

• 1 Tasse Kartoffeln, festkochend
• 1 Tasse Kochschinken
• 1 Tasse Äpfel
• 1 Tasse hart gekochte Eier
• 1 Tasse Salatgurken
• 1 Tasse Zwiebeln
• 1 Tasse Mayonnaise
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver

Zubereitung

• Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser kochen und für circa 20 Minuten weich kochen.
• Leicht abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
• Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
• Anschließend alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben und Mayonnaise hinzufügen.
• Mit einem Löffel vorsichtig vermischen und dabei darauf achten, dass die Zutaten nicht zermatschen.
• Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und nochmal umrühren.
• Dann mit Frischhaltefolie umwickeln und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Und voilà – fertig ist Ihr 7-Tassen-Salat!
• Gurken, Eier, Zwiebeln und Kochschinken in kleine Würfel schneiden.

Leckere Kartoffelsalat Varianten

Das Tolle an dem 7-Tassen-Salat Rezept ist, dass Sie mit den Zutaten ruhig experimentieren können und es wird nie langweilig. Hier ein paar köstliche Ideen für Kartoffelsalat Varianten, die wir lieben.

• Für eine leichtere Variante könnten Sie die Mayonnaise weglassen und stattdessen griechischen Joghurt nehmen.
• Um den Kartoffelsalat vegan zuzubereiten, verwenden Sie pflanzlichen Joghurt und lassen Sie die Eier aus.
• Auch Radieschen und Gewürzgurken passen perfekt zum 7-Tassen-Salat.
• Statt Kochschinken schmeckt der Kartoffelsalat mit Speck genauso gut.