Gesunde Snacks zum Fußball gucken: Leckeres Fingerfood, das alle EM-Fans zubereiten können!
von Katharina Müller
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Inhaltsverzeichnis
Nachos mit Chili con Carne und Käse
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EINFACHE REZEPTE
Kirschkuchen im Airfryer: So wird der Leckerbissen sogar noch schneller fertig!
Die Heißluftfritteuse kann nicht nur Pommes und Gemüse. Und da gerade Kirschsaison ist, wäre ein Kirschkuchen im Airfryer doch optimal!
Füllen Sie Ihre Nachos mit einem schnellen 30-Minuten-Chili für eine nahrhafte Mahlzeit. Wenn Sie möchten, können Sie dieses nahrhafte Gericht mit geschnittenen Zwiebeln, Avocado, frischen Tomaten und saurer Sahne verfeinern.
Zutaten
- 450 g Rinderhackfleisch
- 100 g fein gehackte weiße Zwiebel
- 100 g fein gehackte rote Paprika
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Chilipulver
- 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 400 g gewürfelte Tomaten
- 60 ml Wasser
- 250 g Tortilla-Chips
- 250 g geschredderter Käse, zum Beispiel Cheddar
Zubereitung
- Der Ofen sollte auf 180 Grad vorgeheizt werden.
- In einer großen Pfanne den Knoblauch, die Zwiebel, die Paprika und das Rindfleisch 8 bis 10 Minuten lang anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist. Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano und Koriander 30 Sekunden lang unter Rühren anbraten. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, dann die Tomaten mit ihrem Saft und das Wasser hinzufügen.
- Den Käse schmelzen und die Chips mit dem Chili überziehen. Den Käse im Ofen schmelzen lassen.