Schnell fertig, köstlich und einfach zubereitet: Tomatensuppe ist ein echter Klassiker unter den Suppen. Die aromatischen Tomaten werden einfach mit Brühe, Knoblauch und Gewürzen gekocht und dann mit dem Stabmixer püriert. Wenn frische Tomaten während der Wintermonate nicht so schmackhaft sind, können Sie Dosentomaten oder Tomatensaft für Ihre Tomatensuppe gebrauchen. Damit aber die Tomatencremesuppe noch hervorragender schmeckt bekommt sie meist eine Einlage aus Nudeln, Reis, Croutons, Garnelen und mehr. Wir haben für Sie 10 tolle Rezeptideen für Tomatensuppe zusammengestellt, die einfach und ganz besonders sind.
Rezeptideen für Tomatensuppe von Jamie Oliver
1. Toskanische Tomatensuppe – “Pappa al Pomodoro”
Altbackenes Landbrot gibt dieser Tomatensuppe den richtigen Pfiff. Das vollständige Rezept finden Sie im Kochbuch von Jamie Oliver.
2. Tomatensuppe mit Fisch und Chorizo
Mit Chorizo, Fisch, Garnelen und Kichererbsen ist diese würzige Tomatensuppe genau das Richtige, was man im Winter braucht. Vollständiges Rezept finden Sie hier.
Rezeptideen für Tomatensuppe mit verschiedenen Einlagen
3. Tomatensuppe mit Kritharaki-Nudeln
Kritharaki-Nudeln sehen wie Langkornreis aus, sind aber eine griechische Nudelspezialität und eignen sich ideal als Einlage für die Tomatensuppe. Vollständiges Rezept finden Sie hier.
4. Tomatensuppe mit Käse-Panini serviert
Panini heißen diese duftenden, gegrillten Mini-Brötchen aus Italien, die außen knusprig, innen saftig sind. Hier können Sie lesen, wie man das italienische Sandwich erfolgreich imitieren kann und zwar als Beilage zu der Tomatensuppe.
5. Tomatensuppe mit Garnelen
Eine sehr aromatische und kalorienarme Mischung. Im Sommer wird sie auch kalt serviert. Vollständiges Rezept lesen Sie hier.
6. Mexikanische Tomatensuppe mit Avocado
Eine Tomatensuppe, die durch die aromatische Gewürzmischung und die Avocado-Einlage ihren besonderen Kick bekommt. Zum Rezept.
7. Tomatensuppe mit Gin-Sahne
Tomatensuppe mit einem Schuss Gin – eine klassische Vorsuppe, aber nicht für Kinder geeignet. Zum Rezept.
8. Mediterrane Tomatensuppe mit Hackbällchen
Eine sättigende Tomatensuppe, die alle lieben. Dazu kann man noch Reis zugeben. Zum Rezept.
9. Tomatensuppe mit Croutons
Damit die Tomatensuppe lange satt macht, fügen Sie knusprige Croutons hinzu. So können Sie die Croutons selber machen.
10. Tomatensuppe mit Bohnen und Speck Rezept
