Hier ist ein Rezept für Muffins mit gezuckerten Blumen.
Rezept für Muffins, die Sie für jede Gelegenheit zubereiten können
Leckeres Rezept für Muffins, die so schön mit ihrer königlichen lila Farbe sind. Sie wurde erreicht, indem Lavendel in Milch getaucht wurde und die schöne Farbe der Glasur gegeben hat.
Zutaten :
3/4 Tasse (n) Mehl
2 Esslöffel (n) Mehl, kombiniert mit dem anderen Mehl
1/2 Teelöffel (en) Backpulver
1/2 Teelöffel (n) Salz
10 1/2 Esslöffel (s) Butter
3 1/2 Unze (s) ungesüßte Schokolade, fein gehackt
1 1/3 Tasse (n) Zucker
2 große Eier
1 Teelöffel (n) reine Vanille-Extrakt
Lavendel-Icing
gezuckerte Blumen
Rezept für Muffins und die richtige Zubereitung
Rezept für Muffins ist toll und einfach um zuzubereiten :
Ofen auf 350 Grad vorheizen, 12 Muffinformen mit Backpapier vorbereiten, Mehl, Backpulver und Salz vermischen,
Butter und Schokolade in einem hitzebeständigen Schüssel hineingeben, über einen Topf mit siedendem Wasser setzen (auf Wasserbad schmelzen lassen), glatt rühren. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, Schokolade und Zucker für 3 Minuten schlagen. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen, bis alles glatt vermischt ist. Vanille hinzufügen, die Geschwindigkeit auf niedrig stellen, mit der Mehlmischung vereinend schlagen bis glatten Teig entsteht.
Teig gleichmäßig in Förmchen verteilen, backen, bis sie fest werden (mit einem Zahnstock das Zentrum checken , kommt er sauber heraus – dann sind die Kuchen fertig) etwa 18 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen.
Jeweils 1 Löffel Lavendel Icing über die Muffins geben, bis sie komplett bedeckt sind. Sie ruhen lassen, etwa 1 Stunde. Verteilen Sie Zuckerblumen auf die Muffins. Die kleinen Muffins können in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
