Obstplatte anrichten: kreative Ideen und Rezepte für verschiedene Anlässe im Sommer + Tipps zur Aufbewahrung

Die Sommersaison gibt so viele Anlässe für Partys und eine frische Obstplatte darf auf keinem Partymenü fehlen! Wie Sie eine Obstplatte anrichten für Ihre Partys mit Familie und Freunden, geben wir einige spannende Ideen!

Man kann zu Hause eine Obstplatte selber machen, mit nur ein bisschen Fantasie und Kreativität. Wählen Sie saisonales Obst nach Belieben und erfreuen Sie Ihre Familie oder Freunde zu jedem Anlass oder auch ohne Anlass! Mit diesen Ideen für Obstteller können Sie Ihr Lieblingsobst fantasievoll gestalten. Diese Rezepte sind einfach und lassen sich leicht an Ihr Lieblingsobst oder an saisonales Obst anpassen.

Welches Obst auf Obstplatte verwenden

Sie können so ziemlich alle Früchte verwenden, die Sie für Ihre Obsttafel verwenden möchten. Sie können eine gute Mischung aus Farben, Texturen und Geschmacksrichtungen wählen oder die Dinge einfach halten – es liegt ganz bei Ihnen. Zunächst ist es schön, saisonale Früchte für Ihre Obstplatte zu verwenden, sodass Sie verschiedene Obstsorten genießen können, die gerade Saison haben. Für den Sommer können Sie eine Obstplatte schön anrichten, indem Sie Wassermelonen, Melonen, Erdbeeren, Blaubeeren, Äpfel, Birnen, Pfirsiche in Kombination mit tropischen Früchten verwenden, die zu jeder Jahreszeit für Frische auf dem Tisch sorgen.

Einhorn Obstplatte für Kindergeburtstag gestalten

Was gibt es Besseres als gesunde und frische Leckereien für Kinder bei einer Geburtstagsparty anzubieten? Diese Idee für Einhorn-Obstplatte für Kinder ist so niedlich und die Kleinen werden bestimmt begeistert sein, Obst aus einer solchen Platte zu essen, denn sie lieben Einhörner.

Zutaten:

• Frischkäse-Dip
• Kiwihaut für Augen/Wimpern
• Ananas für das Einhornhorn
• Mango
• Erdbeeren
• Kantaloupe
• Himbeeren
• Sternfrucht
• Kiwi
• Honigmelone
• grüne Weintrauben
• Blaubeeren
• rote Weintrauben

Anleitung zur Zubereitung:

• Stellen Sie als Erstes eine Schale mit Frischkäse-Fruchtdip oben auf eine längliche Platte. Hier wird das Gesicht sein. Aus der Schale einer Kiwi die Augen/Augenwimpern des Einhorns formen und auf den Fruchtdip legen.
• Das Horn des Einhorns formen Sie einfach aus einem dreieckigen Stück Ananas. Legen Sie 3-4 Mangostreifen diagonal über die Ananas.
• Die Ohren machen Sie aus zwei Erdbeerhälften. So süß. Legen Sie dreieckige Scheiben von Honigtau auf jede Erdbeere, um den Ohren Dimension zu verleihen.
• Ordnen Sie anschließend die Früchte nach Farben in diagonalen Reihen an, wobei Sie mit warmen Farben beginnen und mit warmen Farben enden. Einige Sternfruchtstücke werden Ihrer Obstplatte Zauber verleihen!

Niedliche Funny Bunny Obstplatte für Kindergarten

Kinder amüsieren sich bestimmt mit lustigen Ideen für Obstplatte wie diese und dies ist eine lustige Art, einen Obstteller zu servieren! Sie können dieses Rezept so einfach und schnell selber zubereiten.

Zutaten:

1 Kantaloupe
5 Orangen
1 Tasse Himbeeren
2 Tassen in Scheiben geschnittene Erdbeeren, ein Blatt oben für die Hasenschnurrhaare aufheben
2 Tassen Weintrauben

Anweisungen zur Zubereitung:

• Schneiden Sie zuerst die Melone in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne. Eine Hälfte der Melone für das Gesicht des Hasen aufheben. Von der anderen Hälfte der Melone die Ohren des Hasen vorbereiten. Den Rest der Melone schneiden Sie für die Platte in Würfel oder Kugeln und später arrangieren Sie die Stücke mit den anderen Früchten.
• Schneiden Sie drei lange Scheiben durch die Oberseite der Orange, ohne dass Sie die Orange ganz durchschneiden. Eine Himbeere in die Mitte der Orangenöffnung können Sie legen.
• Richten Sie den Hasen auf der Platte an, indem Sie das Gesicht formen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um Augen, Mund, Nase, Wangen zu gestalten. Beispielsweise können Sie Blaubeeren für die Hasenaugen, eine Himbeere für die Nase, Erdbeerspitzen für die Schnurrhaare und einen Melonensplitter für den Mund verwenden. Umgeben Sie die Platte mit dem restlichen Obst und legen Sie die Orangen an den Rand der Platte. So einfach und lustig können Sie Ihre Obstplatte gestalten.

Eine sommerliche Obstplatte für Hochzeit selber machen

Frisches Sommerobst und Blumen kann man für eine festliche Obstplatte verwenden, sei es für eine Hochzeitparty oder für andere offizielle Anlässe. Probieren Sie dieses einfache Rezept, das Sie bestimmt zufrieden, und Ihre Gäste begeistert lässt.

Zutaten:

• 1 Ananas
• 1 kleine Wassermelone
• 1 Kantaloupe
• 1 Honigtau-Melone
• Blaubeeren
• rote Weintrauben
• frische Blumen, (lebensmittelecht und essbar)

Anweisungen zum Selbermachen:

• Schneiden Sie die Ananas in zwei Hälften und dann in vier Teile. Lassen Sie den Strunk intakt, sodass jedes Teil noch einen Strunk hat. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Ananas aus der Schale. Dann schneiden Sie das Ananasfleisch in Dreiecke und legen Sie sie wieder auf die Schale. Beiseite stellen.
• Als Nächstes schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften und dann jede Hälfte in Viertel. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Schale und schneiden Sie die Wassermelone in gleichmäßige Dreiecke. Beiseite stellen.
• Schneiden Sie die Melone in zwei Hälften und werfen Sie die Kerne weg. In Viertel schneiden und das Fruchtfleisch von der Schale entfernen, dann in kleine, gleichmäßige Würfel schneiden.
• Den obigen Schritt mit der Honigmelone wiederholen. Beiseite stellen.
• Jetzt fangen wir an, die Obstplatte zusammenzubauen. Legen Sie die 4 Ananasschiffchen so auf jede Ecke der Platte, dass leere Bereiche entstehen.
• An den kürzeren Enden der Platte die Wassermelonenscheiben entlang des äußeren Randes anordnen und darauf eine Reihe von Melonen- und Honigmelonenwürfeln legen.
• Platzieren Sie in den Ecken der Platte Blaubeeren, mit denen Sie die Lücken füllen.
• An den längeren Enden der Platte eine Reihe von Melonen- und Honigmelonenscheiben anordnen, bis alle Lücken ausgefüllt sind.
• Bringen Sie dann an den Seiten Blaubeeren an.
• Als Letztes bringen Sie in der Mitte des Tellers eine Weintraubenranke an. So ist Ihre festliche Obstplatte fertig!

Obstplatte mit Melone oder Wassermelone herstellen

Mit Melonen- oder Wassermelonenscheiben kann man eine echt beeindruckende Obstplatte shaffen. Die Obststreifen können Sie kreativ in der Form von Fächern oder Blumen arrangieren. Es ist so elegant und hübsch. Einfach ist es natürlich auch!

Zutaten:

• 1 Mini-Wassermelone oder Melone
• Heidelbeeren
• Brombeeren
• Himbeeren
• Erdbeeren
• Ananas wahlweise
• 1 große Traube rote kernlose Trauben
• 1 große Traube grüner Trauben ohne Kerne

Anweisungen zur Zubereitung:

• Beeren abspülen und vorsichtig mit einem Papiertuch trocken tupfen. Verwenden Sie eine beliebige Größe oder Form einer Servierplatte, aber ziehen Sie in Erwägung, dass größere Platten besser aussehen.
• Schneiden Sie die Wassermelone mit dem Schnitzmesser an und halbieren Sie sie mit einer Hin- und Herbewegung. Legen Sie die beiden Hälften der geschnitzten Mini-Wassermelone zum Rand hin auf die Platte. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Mitte entfernen.
• Ein paar Erdbeeren und Trauben unter die Wassermelonenhälften stecken, um sie zu stützen.
• Beginnen Sie damit, die Weintrauben in die Löcher der geschnitzten Wassermelone zu stecken, sodass sie kaskadenförmig auf den Teller fallen.
• Ordnen Sie die anderen Früchte in Gruppen an und stapeln Sie sie hoch, um einen üppigen Anblick zu schaffen. Füllen Sie die Lücken mit kleineren Beeren auf.

Einfache kleine Obstplatte wie Regenbogen anrichten

Eine fröhliche Obstplatte dekorieren Sie schnell wie einen Regenbogen. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene würden diese Idee toll finden. Servieren Sie dazu einen Joghurt-Frucht-Dip.

Zutaten für dieses Regenbogen-Obst-Tablett:

• Erdbeeren
• Clementinen oder Orangen
• Ananas
• Kiwi
• Blaubeeren
• Lila Trauben

Wie Sie dieses Obsttablett selber machen:

• Bereiten Sie zunächst die Früchte vor, die Sie verwenden. Schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben, schälen Sie die Kiwi und die Ananas können Sie in kleine Stücke schneiden.
• Sobald die Früchte vorbereitet sind, können Sie mit dem Zusammenstellen beginnen. Gehen Sie so vor: Bilden Sie mit allen Früchten einen Bogen aus Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau und Violett. Stellen Sie das Ganze dann bis zum Servieren in den Kühlschrank. Genießen Sie!

Wie Sie Ihren Obstteller schön dekorieren

Mit ein wenig Voraussicht und Fantasie kann man eine schöne Obstplatte dekorieren. Verwenden Sie Früchte in verschiedenen Größen, Formen und Farben mit Dips und Garnierungen, um sie optisch ansprechend zu präsentieren. Wenn Sie einige einfache Schritte befolgen, werden Sie sich die Arbeit erleichtern und eine gute Organisation halten.

• Verwenden Sie kleine Schalen, um das Obst im Voraus zu ordnen. Die Früchte sollten nach Höhe gestapelt werden, um eine dramatische Wirkung zu erzielen.
• Wenn Sie mit der Zusammensetzung der Obstplatte beginnen, stellen Sie zunächst kleine Schälchen zum Dippen von Fruchtdip, Karamell oder Beeren auf die Platte.
• Als Nächstes legen Sie größere Früchte wie Wassermelonen und Weintrauben auf die Platte. Lassen Sie die Weintrauben an der Rebe hängen, damit sie nicht vom Tablett rollen.
• Mit kleinen Früchten füllen Sie die Lücken.
• Eine schöne Ergänzung sind essbare Blumen und Kräuter wie Minze, Rosmarin oder Basilikum oder auffällige Granatapfelkerne.

Kann man Obst ein Tag vorher schneiden

Vorausschauendes Handeln macht das Leben immer einfacher! Die meisten Früchte können am Vorabend in Scheiben geschnitten und separat abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dann müssen Sie die Platte vor dem Servieren nur noch anrichten. Das Schneiden von Obst nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, aber es ist gut, wenn Sie es im Voraus vorbereiten können.

Wie kann man geschnittenes Obst frisch halten

Die meisten Früchte sind nach dem Aufschneiden etwa fünf Tage haltbar, solange Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Beachten Sie jedoch, dass sich Früchte wie Äpfel, Birnen, Bananen und Avocados nicht zum vorzeitigen Aufschneiden eignen, da sie braun werden.

Was tun, damit Obst nicht braun wird

Einige Stunden nach dem Anschneiden werden manche Früchte braun. Dies wird als enzymatische Bräunung bezeichnet. Verhindern Sie, dass geschnittenes Obst wie Äpfel, Birnen, Bananen und Pfirsiche braun werden, indem Sie sie mit einem säurehaltigen Saft wie Zitronen-, Orangen- oder Ananassaft überziehen.