Käseplatte anrichten – 12 tolle Ideen und Inspirationen zum Arrangieren

von Rafaela Riedemann
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Für die bevorstehenden Familienfeiern und Urlaubstage in den nächsten paar Wochen, würden wir gerne in die Welt der beliebtesten und vielfältigsten Vorspeise, nämlich die klassische Käseplatte, eintauchen. Unabhängig davon, was Ihr Party-Menü beinhaltet, und ob Sie eine hübsch arrangierte Platte zum einem passenden Getränk servieren oder den Käse zum Abschluss eines Menüs reichen wollen, sind die Käse-Spezialitäten der kulinarische Höhepunkt. Wir bieten Ihnen einige interessanten Ideen und Inspirationen, wie Sie eine wunderschöne Käseplatte anrichten.

Mit frischen Kräutern Käseplatte anrichten

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Diese herrliche Idee vom Nahrungsstylisten Meg Quinn sieht dank der Minze und der Rosmarinzweige, die in der Garnierung gesteckt sind, super frisch und würzig aus. Um diese tolle Platte anzurichten, hat Meg einige leckeren Süßigkeiten, wie Himbeeren und Schokolade, und zwei kleine Auflaufförmchen mit Oliven und Kräuter-Frischkäse hinzugefügt.

Großes Brett anrichten

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Viele wunderbare Leckereien sind hier unter den verschiedenen Käsesorten auf dieser Platte gemischt. Mit Popkorn, Brezeln, Kräckern, kleinen Schälchen mit verschiedenen Soßen, so wie frischen und getrockneten Früchten bereichert und mit Eukalyptus-Blättchen rund herum garniert, sieht diese Vorspeise fantastisch aus.

In Glasschale servieren

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Diese Käseplatte ist klein, aber mächtig. Kreativ stellt sie zur Schau mehrere Elemente wie zum Beispiel die wie Dominosteine geordnete Stücke Käse und die gerollten, vertikal gesteckten Salamischeiben. Oliven, Gewürzgurken, verschiedene Nussarten sowie Trockenfrüchte, entfalten Ihre schmackhaften Aromen.

Auf Etagen arrangieren

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Wenn Sie einen dramatischen Look kreieren wollen, können Sie Ihre Käseplatte gerne auf verschiedenen Ebenen verteilen. Um Stufen zu bekommen, können Sie die einzelnen Holzbretter mit Käse auf verschiedene Gegenstände, wie zum Beispiel auf eine umgedrehte Schüssel aufstellen.

Schlichte und einfache Käseplatte mit Obst und Nüssen

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Diese Idee sieht trotz der wenigen einfachen Elemente drauf einfach klasse aus. Mit nur wenigen Käsesorten, einigen Pekannüssen und geschnittenen Äpfeln ist diese Marmor-Platte ein wahrer Blickfang. Die bunten Blätter dienen als eine reizvolle Verzierung.

Mit kleinen Haufen dekorieren

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Eine simple und praktische Weise die Käseplatte anzurichten, ist, Häufchen von den verschiedenen Produkten auf dem Holzbrett zu machen. Dieses wundervolle Beispiel beinhaltet Salami, Prosciutto, frisches Brot und große Vielfalt an Trauben. Diese Technik funktioniert hervorragend bei runden Platten, bei denen Sie die ausgewählten Produkte an verschiedenen Stellen platzieren können, so dass jeder drauf zugreifen kann, unabhängig davon, wo er sitzt.

Hartkäse würfeln

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Für Gäste kann es manchmal anstrengend sein, den Käse zu schneiden. Eine tolle Idee ist, die verschiedenen Käsesorten noch vor dem Servieren zu würfeln oder sie gewürfelt zu kaufen. Hier ist ein Beispiel, wie eine solche Käseplatte einfach atemberaubend und super schick aussehen kann.

 Käseplatte mit einem Kernstück dekorieren

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Auf dieser einzigartigen Platte strahlt einfach das Stern-Brot als Herzstück auf dem Brett. Käsestücke und hausgemachte Marmelade wurden hier verwendet, um das Aussehen zu vervollständigen. Wenn Sie gerne backen, dann können Sie vielleicht diese Idee zu Ihrem Abendessen auftischen.

Mit Früchten und Blüten aufhübschen

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Obwohl gewöhnlich Trauben zum Dekorieren einer Käseplatte verwendet werden, beweist das Beispiel auf dem Foto, dass Sie weit hinaus über Trauben gehen können, um einen schönen Look zu zaubern. Wassermelone, Erdbeeren und Heidelbeeren harmonieren perfekt mit dem Käse und den Wurstwaren.

Thematisch anrichten

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Wie man leicht erkennen kann, ist diese schöne Idee von Italien inspiriert. Mit frischem Mozzarella, Tomaten, Salami, Prosciutto und Pesto garniert, ist sie die perfekte, köstliche Vorspeise. Eine weitere Variation kann die Griechische Platte mit Oliven und Feta-Käse oder die Israelische Platte mit Feta, Humus und eingelegtem Gemüse sein.

Käse-Dip statt Käsescheiben servieren

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Eine weitere einfache, aber kreative Möglichkeit ist einen Käse-Dip statt der üblichen Käseplatte anzubieten. Der schmackhafte, frische Queso-Käse-Dip ist hier mit Torilla Chips und hausgemachem Guacamole serviert.

In skulpturaler Optik selber anrichten

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Seien Sie mutig und kreativ bei dem Anrichten der Käseplatte und verleihen ihr ein skulpturales Aussehen. Sie können einen ähnlichen Look wie auf dem Bild schaffen, in dem Sie die Produkte in wellenartiger Form arrangieren.

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