Gartengestaltung mit Beeren – Ziersträucher für Farbakzente

von Anne Seidel
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Wer im Herbst nicht nur mit den verfärbten Blättern für viel Farbe im Garten sorgen möchte, der sollte unbedingt Ziersträucher oder kleine Bäume mit Beeren pflanzen. Diese erscheinen nämlich ausgerechnet in dieser Jahreszeit, in der viele Blumen längst verblüht sind und sorgen für interessante, farbenfrohe Akzente im Garten. Für die Gartengestaltung mit Beeren stehen Ihnen die verschiedensten Arten von Ziersträuchern und Bäumen zur Verfügung. Einige davon haben wir in diesem Artikel zusammengestellt, um Ihnen die Wahl etwas einfacher zu machen.

Gartengestaltung mit Beeren – Beliebte Arten von Sträuchern

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Sträucher und Bäume, die auffallende Beeren in kräftigen Farben besitzen, sind zwar während der anderen Jahreszeiten nicht sehr ausdrucksstark. Dennoch lohnt es sich immer, sie mit den anderen Pflanzen im Garten zu kombinieren. Denn im Herbst kommen Sie dann erst richtig zur Geltung, und zwar genau dann, wenn all die anderen Pflanzen vorübergehend an Schönheit verlieren.

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Auf diese Weise sorgen Sie nämlich für eine tolle Vielfalt im Garten. Die Gartengestaltung mit Beeren in Kombination mit verschiedenen Frühlings- und Sommerblumen sorgt dafür, dass Sie zu jeder Jahreszeit ausreichend bunte und fröhliche Farben haben.

Der Zierapfel

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Manche Ziersträucher, beziehungsweise, Bäume behalten ihre Beeren sogar noch im Winter, sodass Sie in der weißen Jahreszeit ebenso noch Freude an den bunten Farben haben können. Der Zierapfel wiederum erhält kleine Früchte, die eine unterschiedliche Farbe besitzen können und zudem auch noch essbar und lecker sind.

Die Vogelbeere

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Ein Klassiker ist die Vogelbeere (Sorbus aucuparia). Dabei handelt es sich eigentlich eher um einen niedrigen Baum, als um einen Strauch. Obwohl er auch an sich hübsch aussieht, hat er seinen Höhepunkt im Herbst, wenn er von orange-roten Beeren geziert wird.

Der Mittelmeer-Feuerdorn

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Beeren in einer warmen Farben besitzt auch der Mittelmeer-Feuerdorn (Pyracantha coccinea). Diese erfreuen das Auge sogar bis in den Frühling hinein und sind je nach Sorte orange, gelb oder orange-gelb. Hinzu kommt, dass der Feuerdorn eine immergrüne Pflanze ist. Im Winter behält der Dronenstrauch also nicht nur seine Beeren, sondern auch die Blätter. Möchten Sie also auch im Winter Farbe im Garten haben, wählen Sie diese Art von Zierstrauch.

Berberitzen als Hecke

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Ein hübscher Strauch ist die Berberitze (Berberis). Und auch für die Gartengestaltung mit Beeren kann er genutzt werden. Die länglichen Beeren können wahlweise eine rote oder dunkelblaue Farbe besitzen und erscheinen nach den gelben Blüten.

Gewöhnlicher Spindelstrauch im Garten

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Ganz besonders interessant geformte Beeren besitzt der Gewöhnliche Spindelstrauch (Euonimus europaeus). Die hübschen orangefarbenen Samen befinden sich in einem korallenfarbenen Gehäuse, das sich öffnet und vier Teile bildet. Dann kommen auch die Samen zum Vorschein und bilden zusammen ein hübsches Farbschauspiel. Das kompensiert auch den Fakt, dass dieser Zierstrauch in den restlichen Jahreszeiten kaum auffällt.

Sanddorn pflanzen

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Beeren in oranger Farbe erhalten Sie wieder mit dem Sanddorn (Hippophaerhamnoides). Diese kommen außerdem in Unmengen vor und sind sehr nüzlich. Der Strauch ist bekannt für seine heilende Wirkung, wobei all seine Teile genutzt werden können. Speziell die Beeren sind reich an Vitaminen. Aus diesem Grund wird gern Saft, Sirup oder Gelee aus ihnen zubereitet. Daraus ziehen Sie also sogar einen Nutzen.

Tee aus dem Garten mit der Hagebutte

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Nicht zu vergessen ist natürlich die Hagebutte (Rosa canina), vor allem wenn Sie auf eine nützliche Gartengestaltung mit Beeren aus sind, die nicht nur dekorativ ist. Als einzelner Strauch ist die Hagebutte sehr attraktiv und dass man aus den Früchten leckeren Tee kochen kann, muss wohl kaum erwähnt werden.

 Zwergmispel

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Die Zwergmispel (Cotoneaster) gehört zu den niedrigen Ziersträuchern und ist nicht nur wegen ihrer Beeren sehr attraktiv. Auch die dunkelgrünen, glänzenden Blätter sehen im Garten sehr hübsch aus. Sie stellen außerdem einen wunderbaren Hintergrund für die kräftig roten, kleinen Beeren dar.

Rundblättriger Baumwürger

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Interessante Früchte trägt auch der Rundblättrige Baumwürger (Celastrus orbiculatus). Sie besitzen eine runde Form in gelber Farbe und platzen nach einer Weile auf. So kommen dann die Samen zum Vorschein, die wiederum eine rote Farbe besitzen. Dabei entsteht eine interessante Farbkombination, die zu den typischen Farben des Herbstes passt.

Roter Holunder

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Der rote Holunder (Sambucus racemosa) erhält seine Früchte ebenso im Herbst und ist eine tolle Variante für die Gartengestaltung mit Beeren. Diese sind, wie der Name schon sagt, rot und leicht transparent. Giftig sind sie im grünen, unreifen Zustand. Hübsch anzusehen sind auch die weißen, winzigen Blüten, die interessant angeordnet sind und so die Form eines Schirm bilden.

Gewöhnlicher Schneeball

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Möchten Sie einen Strauch im Garten, der Sie nicht nur mit Beeren, sondern auch attraktive Blütenstände erfreut, ist der Gewöhnliche Schneeball (Viburnum opulus) eine ausgezeichnete Wahl. Den originellen Namen erhält der Strauch nämlich gerade wegen seiner Blüten, die zu hübschen Kugeln angeordnet sind und im Sommer den Garten zieren.

Schneebeeren

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Bis in den späten Herbst oder gar in den Winter hinein halten sich die Früchte der Schneebeere (Symphoricarpos). Diese besitzen entweder eine weiße oder aber eine blassrosa Farbe. Bekannt ist der Strauch auch unter dem Namen “Knallerbse”. Vielleicht erinnern Sie sich, wieviel Spaß Sie als Kind beim Zertreten der Beeren hatten?

Callicarpa

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Eine ganz besonders bezaubernde Farbe besitzen die Beeren des Callicarpa-Strauchs. Die violetten Früchte sehen schon fast künstlich aus und ziehen jeden in ihren Bann. Nicht zu unterschätzen ist auch die Wirkung der winzigen Blüten.

Lampionblume

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Die Blasenkirsche (Physalis) ist nicht nur ein toller Zusatz für den Garten. Dieser Strauch ist auch sehr nützlich, wenn Sie Arrangements aus getrockneten Pflanzen gestalten möchten. Es gibt Arten, die zu dekorativen Zwecken kultiviert werden, andere wiederum als Obst- und Gemüsepflanzen.

Immergrüne Eibe

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Einen immergrünen Strauch, der auch im Winter für Farbe im Garten sorgt, erhalten Sie mit der Eibe (Taxus baccata). Die Eibe wächst mit seinen 20 cm sehr niedrig. Im Frühjahr wird die männliche Pflanze von Blüten geziert. Die Früchte verfärben sich mit der Zeit von Grün zu Rot. Es entsteht ein Samenmantel, in dem die giftigen Samen hausen.

Faulbaum

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Bei diesem Strauch erhalten Sie gleich zwei hübsche Farben. Der Faulbaum (Rhamnus frangula) kann bis zu 6 Meter hoch werden, weshalb etwas mehr Platz eingeplant werden sollte. Aus den Blüten entwickeln sich zuerst grüne Früchte, die sich dann erst rot verfärben, um danach im reifen Zustand in blauschwarzer Farbe zu beeindrucken. Bei dieser Variante kommt es sogar häufig zu einem interessanten Farbmix, da sich die Beeren nicht zu ein und derselben Zeit verfärben.

Die Stechpalme

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Attraktiv in jeder Hinsicht ist die Stechpalme (Ilex aquifolium). Dazu tragen nicht nur die attraktiven roten Beeren bei, die im Herbst erscheinen. Auch die dunklegrünen, glänzenden Blätter sind ein wahrer Blickfang, was durch die gezähnten und stacheligen Ränder nur noch verstärkt wird. Bevor die Beeren rot werden, verlaufen Sie erst durch eine grüne, dann durch eine gelbe Phase. Ein interessanter Fakt ist, dass die Stechpalme als Variante für die Gartengestaltung mit Beeren bis zu 300 Jahre alt werden kann.

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Anne Seidel ist 1987 in Frankfurt am Main geboren, was auch Ihre Leidenschaft für Großstädte erklärt. Nichtsdestotrotz liebt sie die Natur und Aktivitäten wie Bergsteigen und Camping, weshalb sie auf Umweltfreundlichkeit großen Wert legt - auch, was den Haushalt betrifft. Durch ihr großes Interesse in verschiedensten Themenbereichen wie Garten, Kochkunst, Beauty, Gesundheit und Fitness hat sie sich viel Wissen angeeignet, das sie dank der Arbeit bei Deavita seit 2014 mit ihren Lesern teilen kann.