Süßes Fingerfood – 18 Rezepte und Ideen für kleine Desserts

Sind Sie auf der Suche nach einem geeigneten Dessert für Hochzeit, Kindergeburtstag oder einfach für die nächste Party? In diesem Artikel finden Sie viele Ideen und einige Rezepte für süßes Fingerfood, die eine gute Entscheidung für jeden festlichen Anlass darstellen. Sammeln Sie Inspiration als Motivation zum Backen, denn diese Leckerbissen sind unbedingt nicht zu verpassen!

Ein leckerer Nachtisch gilt als das Sahnehäubchen jeder guten Party, weil er zuletzt serviert wird und den Gesamteindruck vom Essen vollendet. Das perfekte Dessert soll nicht zu süß oder groß sein. Deshalb eignet sich süßes Fingerfood ideal für diesen Zweck. Kleine Torteletts mit Beeren und Vanillepudding sind lecker und gleichzeitig bei Partys unter den Gästen sehr beliebt. Sie werden mit Mürbeteig zubereitet, wofür Mehl, Butter, Zucker, Salz und Eier notwendig sind.

Rezept für kleine Häppchen aus Bananen

Das Rezept für diese leckeren Bananen Häppchen ist vegan, glutenfrei und super einfach, da es nur vier Zutaten enthält und kein Backen erfordert. Bananen werden in kleine Stückchen geschnitten, mit halbem Teelöffel Erdnussbutter bedeckt und in den Gefrierschrank gestellt. Während der Kühlung wird die Schokolade im Wasserbad zerlassen. Für ein veganes Rezept verwenden Sie eine entsprechende Kuvertüre. Danach die gekühlten Bananenstücke mit Schokolade bestreichen und zum Schluss zerhackte Nüsse Ihrer Wahl darüber streuen. Das Resultat – ein köstliches und gesundes Dessert, geeignet ebenso für Kinder.

Obstspieße zum Nachtisch

Brauchen Sie eine schnelle und gesunde Variante für süße Appetizer, die für Kindergeburtstage geeignet sind, dann können Sie selber bunte Spieße mit Früchten für nur wenige Minuten zubereiten. Notwendig sind nur Holzspieße und Obst Ihrer Wahl. Unterschiedliche Farben sind zu empfehlen, weil sie auffälliger für die Kinder sind.

Rezept für Mini Pfannkuchen am Holzspieß

Kinderfreundlich, gesund und sehr lecker – diese Mini Pfannkuchen mit Zimt sind einfach selber zu machen und nicht nur für Partys, sondern auch zum Frühstück geeignet. Für den Pfannkuchenteig brauchen Sie:

– 1 Ei
– 70g Mehl
– 1 EL Zucker
– 80ml Vollmilch
– 2 EL zerlassene Butter
– 1/2 TL Zimt
– 1 TL Vanilleextrakt.

Zunächst das Ei in eine Schüssel schlagen, dann alle anderen Zutaten zugeben und gut umrühren. Eine Grillpfanne auf mittlerer Hitze erwärmen und etwas Öl zufügen. Das Pfannkuchenteig mit einem Löffel in kleine Kreise formen und nicht mehr als 10 Pfannkuchen auf einmal in die Pfanne stellen. Die muss man schnell wenden, sonst würden sie anbrennen. Wenn Sie fertig sind, spießen Sie die Pfannkuchen abwechselnd mit Beeren und dünnen Bananenstücken. Zum Schluss mit Honig servieren und den Geschmack genießen.

Schoko Erdbeeren

Erdbeeren mit Kuvertüre sind eine geeignete Idee für Partys jeder Art. Außerdem sind sie ein schnelles und einfaches Rezept, das mit weißer, Zartbitter- oder Vollmilchschokolade zubereitet werden kann. Als Deko können Sie beispielsweise Krokant, Zuckerstreusel, Kokosraspeln und viele andere verwenden.

Apfel-Rosen Törtchen

Das ist ein einfaches Dessert mit Äpfeln und Blätterteig, das sehr lecker, leicht und gleichzeitig mit schönem Aussehen ist. Zutaten und Vorgehensweise sind im folgenden Video zu finden:

 

 

Mini Windbeutel mit Sahne

Als weiteres Partyrezept stellen wir diese kleinen Windbeutel mit Sahne, Vanillecreme oder einer anderen Füllung Ihrer Wahl vor. Sie lassen sich gut mit Sekt kombinieren und sind eine schöne Idee für einen Party-Abend mit Freunden.

Süßes Fingerfood gibt es ebenso im Glas. Wichtig ist keine großen Portionen zu servieren, sonst wird das Konzept des kleinen Desserts verloren. Stattdessen können Sie mehr als eine Nachspeise zubereiten, damit die Gäste unterschiedliche Alternativen haben.

Cake Pops mit Kuchen und Zuckerstreuseln + Video Anleitung

Kuchenlollies oder Cake Pops sehen wie Lutscher aus, sind aber kleine Kugeln aus Kuchen mit Glasur. Sie sind unter den Kindern sehr beliebt und eine gute Variante für die Geburtstagsparty. Im unteren Video finden Sie eine Anleitung für deren Zubereitung.

Französische Schoko Macarons

Wenn Ihre Gäste Schokolade-Liebhaber sind, dann wird ihnen das dargestellte Dessert auf jeden Fall gefallen. Diese Macarons sind knusprig, schmackhaft und reich an Schokolade. Sie lassen sich gut mit Kaffee kombinieren und sind ein geeigneter Nachtisch für eine Party am Nachmittag.

Süße Häppchen mit Schoko Füllung

Zubereitung von Mini Kuchen mit einer cremigen Schoko Füllung ist eine gute Idee für jede Party. Kombinieren Sie mit zerhackten Nüssen, um Knusprigkeit zu erreichen.

Rezept für leckere gekühlte Häppchen

Diese eiskalten Zitronen-Häppchen sind perfekt für die heißen Sommertage. Sie haben einen Boden aus Vanillekeksen mit Butter, die ungefähr 5 Minuten bei 180 Grad gebacken wird. Die Zutaten für die Creme sind:

– 1 1/2 Tassen frisch gepresster Zitronensaft
– 1/4 Tasse brauner Zucker
– 1 1/2 TL Vanilleextrakt
– 400g Kondensmilch
– 220 g weicher Mascarpone oder Frischkäse
– Prise Salz.

Alles wird gut zusammengemischt und auf die Böden der Häppchen verteilt. Dann in den Gefrierschrank stellen und für 2 Stunden oder nachtsüber kühlen lassen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Kiwi dekorieren und unbedingt kalt genießen.

Bunte Macarons

Die schmackhaften Macarons erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Aus diesem Grund sind sie als ein süßes Fingerfood zu empfehlen. Ihre beliebte Knusprigkeit kommt aus dem Teig aus Mandelschrot und Eiweiß. Für deren Füllung kann man beliebige Konfitüre zubereiten.

Mini Tarte mit Zitronen-Mandel-Füllung

Es gibt zahlreiche Rezepte für kleinen Obst Tarten. Hier geben wir die Zutaten für eine Füllung dazu mit Geschmack von Zitronen und Mandeln. Sie brauchen 200 Gramm Mandelcreme, 2 große Eier, 1/4 Tasse Kristallzucker, 2 Esslöffel zerlassene Butter und 2/3 Tasse Zitronenaufstrich. Für die Deko nutzen Sie frische Himbeeren und Minze.

Süße Törtchen mit Marshmallows und Schokolade

Bei einer Grillparty werden diese kleinen Kekse mit Schoko und Marshmallows sicherlich geschätzt. Sie stellen eine Alternative der üblichen Marshmallows am Spieß dar.

Red Velvet Cupcakes

Süßes Fingerfood in der Form von gefärbten Mini Cupcakes lässt sich an der Raumdekoration anpassen. Sie können kreative Deko für das Dessert abhängig vom Anlass ausdenken.

Datteln im Schlafrock

Diese kleinen Häppchen mit Datteln erinnern an Würstchen im Schlafrock, sind aber süß und vegan. Die sind eine gute Alternative für Gäste, die sich gesünder ernähren möchten.

Mini Blaubeermuffins

Das hier ist ein unbestreitbarer Klassiker. Muffins mit Blaubeeren sind eine weitere Idee für süßes Fingerfood für Ihre Party.

Kleine Törtchen mit Kokosraspeln und -creme

Als letzte Idee stellen wir Mini Torteletts mit Kokosgeschmack bei dem Teig, der Füllung und Deko vor. Das Dessert wieder mit Obst dekorieren, um etwas Frisches zu ergänzen.