Lasagne Beet anlegen: Was genau das Lasagna Gardening ist und wie Sie Schritt für Schritt vorgehen

Gerade dachte man als Hobbygärtner, die Basics rund ums Thema “Gartenpflege” begriffen zu haben, da erscheint auch schon wieder ein neuer Begriff. So beispielsweise das sogenannte Lasagne Beet, das auch durch seine englische Bezeichnung “Lasagna Gardening” bekannt ist. Doch nicht jede neue Technik muss auch automatisch etwas Kompliziertes bedeuten und beim Lasagne-Garten trifft genau das zu: Es handelt sich um eine besondere Art und Weise, ein Gartenbeet anzulegen, die sogar weniger Zeit und Mühe in Anspruch nimmt, als das traditionelle Umgraben. Perfekt für Anfänger und Gärtner mit Zeitmangel. Wir stellen Ihnen die Gartenlasagne einmal vor.

Was ist Lasagna Gardening?

Haben Sie schon einmal von Permakultur gehört? Nun, bei der Gartenlasagne handelt es sich um eine Methode aus eben dieser Gartenart. Der Unterschied zur klassischen Beetpflege besteht darin, dass der Boden nicht wie sonst umgegraben wird, um die neuen Nährstoffe einzuarbeiten, wofür Sie am besten Kompost verwenden. Doch in diesem Fall verwenden Sie nicht den bereits ausgereiften Kompost aus Ihrem Komposthaufen. Sie bereiten sozusagen einen neuen Komposthaufen direkt auf dem Beet zu, der dann bis zur nächsten Saison nach und nach seine Nährstoffe an den Boden abgibt.

Richtig schichten für das Lasagne Beet

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Natürlich werfen Sie zu diesem Zweck nicht wahllos Essenreste und Gartenabfall auf das Beet. Das richtige System mit den richtigen Materialien ist essenziell, um die Kompostierung anzuregen. Wie auch beim klassischen Komposthaufen wechselt man zwischen den sogenannten braunen und grünen Schichten. Erstere ist hierbei reich an Kohlenstoff, während die grüne stickstoffbetont ist. Die Zusammenarbeit dieser beiden Stoffe beschleunigt auch das Verroten des Materials.

Wie Sie das Lasagne Beet richtig anlegen

Sie brauchen also braune und grüne Schichten. Aber welcher organische Abfall gehört zu welcher Schicht? Hier ein paar Beispiele:

Grünes Material:

• zerkleinerte Eierschalen
• Gemüse und Gemüseschnitt (abgeschnittene Gemüsepflanzen)
• Kaffeesatz
• Kompost
• Kräuter, vor allem Wildkräuter (Brennnesseln beispielsweise sind ein super Zusatz)
• Mist
• Obst
• Rasenschnitt
• Teesatz

Braunes Material:

• Blätter
• Holzspäne und anderes klein gehäckseltes Gehölz wie Zweige und Äste
• reiner Karton (ohne Farben, Drucke oder Aufkleber)
• Laub
• Maisstängel
• Schilf
• Stroh
• trockene Tannennadeln
• Torfmoos
• geschreddertes Zeitungspapier

Wann kann man ein Lasagne Beet anlegen?

Der Herbst ist der beste Zeitpunkt, da die Beschaffung der organischer Materialien einfacher ist – die Natur bietet jetzt reichlich davon, indem die Laubblätter beispielsweise abfallen. Sie mähen auch noch regelmäig den Rasen und können den Schnitt nutzen. Des Weiteren erhalten Sie Zweige durch die herbstlichen Schnitte und viele Gemüsepflanzen aus dem Sommer verwelken jetzt und müssen entsorgt werden.

Die Gartenlasagne Schritt für Schritt angelegt

Falls Sie noch kein Beet zur Verfügung haben und erst noch eins anlegen müssen, dann bereiten Sie die ausgewählte Fläche vor, indem Sie sie erst mähen und eventuelle Unebenheiten ausgleichen. Gießen Sie den Boden dort an. Dann können Sie beginnen, ein Lasagne Beet anzulegen.

• Pflanzen, wie Unkräuter oder Gemüsepflanzenreste, die im Boden verblieben sind, gilt es am neuen Wachstum zu hindern. Zu diesem Zweck wird eine sogenannte Isolierungsschicht ausgelegt, die verhindert, dass Sonnenlicht auf den Boden gelangt und das Wachstum der unerwünschten Pflanzen hervorruft. Verwenden Sie dünnen Karton oder feuchtes Zeitungspapier, der weder bedruckt noch mit anderen Teilen wie Klebeband oder Klemmen versehen ist (bzw. entfernen Sie sie vorher). Diesen Karton lassen Sie nun etwa eine Woche so liegen. Würden Sie sofort mit dem Schichten beginnen, würden sie die Sauerstoffzufuhr stören, was wiederum Fäulnis hervorruft.
• Nun können Sie die Schichten für das Lasagne Beet auftragen. Beginnen Sie mit einer braunen Schicht, auf die Sie dann grünes Material verteilen.  Wichtig zu wissen ist, dass die braune Schicht immer doppelt so dick wie die grüne sein sollte.
• So machen Sie im Wechsel weiter, bis Sie die gewünschte Beethöhe erreicht haben. Hierbei sollten Sie bedenken, dass das Material natürlich mit der Zeit zusammenfällt und das Lasagne Beet somit noch niedriger wird, als zum Zeitpunkt des Schichtens.

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Tipp: Falls Sie gleich im Anschluss auch schon mit der Bepflanzung im Lasagne-Garten beginnen möchten (im Frühjahr), benötigt das Lasagne Beet eine letzte Schicht aus normaler Gartenerde. Diese sollte in etwa 15 bis 20 cm dick sein. Legen Sie das Gartenbeet im Herbst an, ist diese unnötig, da sich der Kompost bis zur neuen Saison in Erde verwandelt haben sollte.

• Der letzte Schritt beim Sheet Mulching ist eine Mulchschicht, egal, ob Sie das Gartenbeet noch unberührt lassen, oder bereits bepflanzt haben. Das hat zum Zweck Unkraut zu verhindern und die Schichten außerdem feucht zu halten. Für diese abschließende Mulchschicht können Sie Blätter (klein gehäckselt), Grasschnitt, Rindenmulch oder Stroh verwenden.

Vor- und Nachteile vom Lasagna Gardening

Vorteile:

• Weniger Handarbeit
• Weniger Unkraut
• Bessere Wasserspeicherung
• Verbessert schlechte Bodenqualität
• Benötigt weniger Dünger
• Schafft lockeren, fruchtbaren Boden
• Ideal, um Gartenabfall entsorgen zu können (falls Sie keinen Platz für einen Komposthaufen oder -behälter haben)
• Günstig, da Sie die Materialien kostenlos erhalten

Nachteile:

• Die Materialien sind zwar kostenlos, aber zum Teil schwer zu beschaffen, da für die Schichten reichlich davon notwendig ist.
• Küchenabfälle können unerwünschte Lebewesen wie Mäuse anlocken (deshalb ist es wichtig, dass solche mit einer dicken braunen Schicht bedeckt werden).
• Wenn Sie das Beet nicht mit Kompost oder Mulch abdecken, ist es alles andere als schön anzusehen.
• Die Materialien müssen immer feucht gehalten werden, sonst zerfallen sie nicht. die regelmäßige Bewässerung ist also wichtig und für manche vielleicht zu zeitaufwändig.
• Die grünen Materialien im Lasagne Beet können zerstörerische Insekten wie Nacktschnecken und Schnecken anziehen, und die Schichten bieten ihnen viele Versteckmöglichkeiten.