Softeis selber machen: So einfach gelingt Ihnen die sommerliche Köstlichkeit mit und ohne Eismaschine!
von Lisa Hoffmann
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Veganes Eis aus 2 Zutaten
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Rezepte
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Ja, Sie können tatsächlich ein veganes Softeis selber machen! In weniger als 5 Minuten fertig, ohne Zucker und nur 80 Kalorien pro Portion – das perfekte kalorienarme Sommer-Dessert!
Zutaten:
- 500 Gramm Erdbeeren
- 2 Bananen
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
- Erdbeeren und Bananen in kleine Stücke schneiden und über Nacht einfrieren.
- Gefrorene Früchte und Vanilleextrakt in einen Mixer geben und für 1 Minute glatt pürieren.
- In Waffelbecher füllen, mit frischen Beeren garnieren und fertig ist Ihr veganes Softeis aus 2 Zutaten!