Schnelle Rezepte für die Heißluftfritteuse: Merken Sie sich diese köstliche AirFryer-Rezepte für ein schnelles Abendessen!
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Die besten Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse
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Rezepte
Panierter Blumenkohl: Leckere Rezepte aus dem Ofen, Airfryer, Low Carb oder vegan für ein leichtes und schnelles Abendessen!
Panierter Blumenkohl aus dem Ofen oder dem Airfryer schmeckt wirklich herrlich! Oder wie wäre es mit einem einem veganem Blumenkohl-Schnitzel
Schön knusprig und unwiderstehlich köstlich – frittierte Hähnchenschenkel sind Soulfood vom Feinsten, oder? Doch leider sind sie voller Fett und somit alles andere als gesund. Kein Problem, denn Sie können knusprige Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse zubereiten, die genauso lecker schmecken.
Zutaten für 4-6 Portionen:
- 8 Hähnchenschenkel mit Knochen, Haut entfernt
- 240 ml Buttermilch, geteilt
- 300 Gramm Cornflakes, zerkleinert
- 100 Gramm Weizenmehl
- Je 1 TL Knoblauch- und Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Kochspray
Zubereitung:
- Knoblauch- und Paprikapulver mit der Hälfte der Buttermilch in einer Schüssel vermischen.
- Hähnchenschenkel dazu geben, mit Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Mehl in eine Schüssel geben und restliche Buttermilch in eine separate Schüssel gießen.
- Heißluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen und den Korb leicht mit Kochspray besprühen.
- Hähnchenschenkel erstmal in das Mehl, dann in die Buttermilch tauchen und zum Schluss in den Cornflakes wälzen.
- Für circa 20-25 Minuten bis goldbraun braten und dabei einmal wenden.
- Mit knusprigen Pommes servieren und genießen!
