Sommerliche Vorspeisen im Glas: Bereiten Sie diese schnellen und kalten Vorspeisen zu!
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Kalte sommerliche Vorspeisen im Glas als Überraschung für Gäste
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Rezepte
Kuchen mit Kirschmarmelade backen: Mit Schokolade, Streuseln, Mürbeteig oder Rührteig
Backen Sie einen Kuchen mit Kirschmarmelade, der nach Belieben schokoladig mit Creme, knusprig mit Streuseln oder erfrischend mit Eis sein kann.
Verrines ist die französische Bezeichnung für kleine Glasbehälter zum Servieren von Appetithäppchen. Gläser und andere vergleichbare Gefäße eignen sich gut als Serviergefäße. Da „verrine“ im Französischen „ein kleines Glas“ bedeutet, steht das Gefäß, das auch der Name des Gerichts ist, hier im Mittelpunkt. Ursprünglich wurde dieses Gericht als Aperitif in Michelin-Sternerestaurants serviert und erlangte schnell internationalen Ruhm. Verrines erfordern eine sorgfältige Auswahl, Mischung und Schichtung der Zutaten.
