Holunderblüten-Desserts im Glas: Bereiten Sie eine leckere Nachspeise für die heißen Sommertage zu!
Das ist ein Dessert, das sowohl unglaublich schön als auch täuschend einfach ist. Es ist perfekt für eine sommerliche Party, ein Frühstück mit Freunden im Freien oder eine fantasievolle Art, Erdbeeren zu verwenden. Süße, geröstete Erdbeeren und knackige Pistazien werden mit frischem, samtigem Joghurt, der mit Holunderblüten verfeinert wurde, gemischt. Diese einfache Nachspeise benötigt nur vier Zutaten und ist leicht, köstlich und der ideale Abschluss eines Tages in der Sonne. Wie Sie Holunderblüten-Desserts im Glas zubereiten können, entdecken Sie im Folgenden!
Inhaltsverzeichnis
Rezept für Holunderblüten-Desserts im Glas
Holunderblüten-Rezepte: Bereiten Sie süße Mahlzeit zu - Gelee, Pfannkuchen, Desserts im Glas oder Torte!
Im Folgenden finden Sie leckere Holunderblüten-Rezepte - Sie können schnell einen süßen Nachtisch oder ein köstliches Frühstück zubereiten.
Der Vitamin-C- und Vitamin-K-Gehalt von Erdbeeren ist recht hoch und sie enthalten auch eine beachtliche Menge an Ballaststoffen. Da durch das Rösten der Erdbeeren noch mehr von ihrer natürlichen Süße und ihrem Geschmack zum Vorschein kommt, muss dem Rezept kein zusätzlicher Zucker zugesetzt werden. Diese Holunderblüten-Desserts im Glas haben eine sehr leichte und nahrhafte Textur und stillen dennoch jeden Heißhunger auf eine süße Leckerei.
Zutaten
- 400 g Erdbeeren
- 450 g dickflüssiger, griechischer Joghurt
- 125 ml Holunderblütensirup
- gehackte Pistazien zum Servieren
Holunderblüten-Desserts im Glas zubereiten
- Heizen Sie den Backofen auf 150 Grad vor.
- Bereiten Sie die Erdbeeren vor, indem Sie sie entstielen, der Länge nach halbieren und dann auf ein vorbereitetes Backblech legen. Rösten Sie sie 20 Minuten lang, bis sie biegsam sind, aber ihre Form noch nicht verloren haben. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen (wenn Sie den Prozess beschleunigen wollen, können Sie sie in den Kühlschrank stellen).
- Vermischen Sie in einer Schüssel den Joghurt und den Holunderblütensirup und verrühren Sie die Zutaten mit einem Löffel gut, bis die Masse glatt und cremig ist.
- Geben Sie einige der gehackten Pistazien oben auf jedes Glas, nachdem Sie die Erdbeeren und den Joghurt auf den Boden geschichtet haben. Servieren Sie die Desserts sofort oder stellen Sie sie in den Kühlschrank und warten Sie ab, bis sie kalt sind.
Falls Sie sich eine vegane Nachspeise wünschen, nehmen Sie einfach einen veganen Joghurt und voilà!
