Bruschetta selber machen mit Originalrezept oder leckeren Variationen
Rezept für Weißbrot
14 Kidneybohnen Rezept-Ideen für jeden Geschmack
Im Folgenden stellen wir 20 super leckere Kidneybohnen Rezept-Ideen. Auch als Beilage oder in Form von einem Püree (Bohnenmus) kommen Kidneybohnen ganz gut
Wer aber auf Weißbrot Wert legt und zudem Bruschetta Brot selber machen möchte, kann das folgende Rezept zu diesem Zweck nutzen. Mit den folgenden Zutaten können Sie nämlich einen leckeren Bruschetta Teig selber machen, der die Vorspeisen umso leckerer macht.
- 950 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 600 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Öl
- 2 TL Salz
Hefe in eine Schüssel geben und mit Hilfe des Wassers und des Öls auflösen. Danach Mehl und Salz dazugeben und kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Danach mit Mehl bestäuben und in derselben Schüssel abgedeckt für 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach den Teig erneut durchkneten, vierteln und zu vier kleinen Broten formen. Auch diese müssen zugedeckt gehen, aber nur 30 Minuten. Backofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech mit Mehl bestreuen. Jedes Brot mit einem Messer mehrmals einschneiden und 30 Minuten backen. So einfach können Sie Bruschetta selber machen im Backofen.
