Die besten Samen zum Abnehmen: Gesundheitliche Vorteile der Samen & einfache Rezepte zur Gewichtsabnahme!

Sie möchten Gewicht verlieren, aber ohne die Anstrengung durch schwere Übungen oder strenge Diäten? Viele Leute schwören auf Samen zur Gewichtsabnahme. Sind Samen tatsächlich wirksam zum Abnehmen, welche sind die besten Samen zum Abnehmen und wie integrieren Sie sie in Ihre Ernährung?

Können Samen bei der Gewichtsabnahme helfen

Die Antwort lautet: Ja! Gesunde Samen zum Abnehmen können durchaus helfen, sodass Sie die gewünschten Ergebnisse bei der Gewichtsabnahme erzielen. Samen sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und Mineralien und enthalten Nährstoffe, die Sie satt halten, Heißhungerattacken unterdrücken und Bauchfett verbrennen können.

Gesundheitliche Vorteile von Samen

Samen unterstützen die Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit, helfen bei der Gewichtskontrolle und bei der Verringerung des Diabetesrisikos. Die meisten Samen enthalten die folgenden Nährstoffe:

• Proteine
• Gesunde Fette
• Ballaststoffe
• Vitamine B1, B2, B3 und E
• Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink

Wichtiger Hinweis: Die obengenannten Vorteile von Samen für die Gewichtsabnahme sind nur möglich, wenn die Samen unverarbeitet verzehrt werden. Beachten Sie ebenso, dass die Kombination von Samen mit anderen hochkalorischen Nahrungsmitteln wie Kohlenhydraten und ungesunden Fetten Ihnen nicht beim Abnehmen helfen kann.

Die Vorteile der Chiasamen zum Abnehmen

Sind Chiasamen gut zum Abnehmen? Chiasamen gelten als Supernahrungsmittel und sind eine perfekte pflanzliche Quelle für Alpha-Linolensäure (eine Art Omega-3-Fettsäure). Das macht die Samen zu einer guten Alternative für Veganer und Vegetarier. Chiasamen sind für ihren hohen Ballaststoffgehalt bekannt, der das Superfood extrem sättigend macht. Sie sollen daher den Appetit zügeln und die Gewichtsabnahme fördern.

Eine Studie der Harvard T.H. Chan School of Public Health hat ergeben, dass Chiasamen den Appetit reduzieren und die Gewichtsabnahme auf natürliche Weise unterstützen. Der Verzehr von Chiasamen – dank ihres hohen Ballaststoffgehalts – kann der Gewichtsabnahme helfen. Neben Ballaststoffe enthalten Chiasamen auch Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und andere Nährstoffe, die Ihnen beim Abnehmen helfen können. Streuen Sie also Chiasamen in Ihre Smoothies oder Puddings, um all ihre Vorteile zu nutzen.

Kürbissamen zur Gewichtsabnahme

Kürbiskerne sind ebenso wirksam bei der Gewichtsabnahme, denn sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, gesunden Fetten, Phytosterolen, Antioxidantien wie Carotinoiden und Tocopherol und Mineralien wie Zink und Selen in Spuren. Ihr Vorteil besteht auch darin, dass sie Sie satt und zufrieden halten. Der Verzehr von Kürbissamen trägt zur Verringerung des Kalorienverbrauchs und somit zur Gewichtsabnahme bei.

Studien haben gezeigt, dass das in Kürbiskernen enthaltene Magnesium zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt und das enthaltene Eisen die Energie für ein intensives Training steigert. Kürbiskerne sind reich an Zink, der zur Stärkung der Immunität beiträgt und den Stoffwechsel ankurbelt. So sind die Samen eine gute Möglichkeit zum Abnehmen. Das Kürbiskernöl verhindert das Fortschreiten von Arthritis und senken die Hypercholesterinämie.

Wie Sesamsamen bei der Gewichtsabnahme helfen

Diese Samen halten satt, fördern die Verdauung und unterstützen ein gesundes Herz und Gehirn. Mit ihrem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten sind Sesamsamen die perfekte Ergänzung für jede Diät zum Abnehmen. Wenn Sie Sesamsamen in Ihre Ernährung aufnehmen, bekommen Sie eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und nahrhaftes pflanzliches Eiweiß. Ballaststoffe fördern die Verdauung und tragen so zur Gewichtsabnahme bei. Sesamesamen tragen auch zur Senkung des Cholesterin-, Triglycerid- und Blutdruckspiegels bei.

Die besten Samen zum Abnehmen: Hanfsamen

Hanfsamen haben ein ähnliches Nährwertprofil wie Chiasamen. Sie sind reich an Ballaststoffen und können Heißhunger zügeln. Außerdem sind sie reich an essenziellen Aminosäuren. Hanfherzen, wie sie auch genannt werden, sind extrem proteinreich und enthalten viele gesunde Fette, was sie wiederum gut für die Gewichtsabnahme macht. Diese Samen fördern die Verdauung, gleichen den Hormonhaushalt aus und verbessern den Stoffwechsel.

Leinsamen zur Gewichtsabnahme und gesundes Herz

Diese Samen bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Einige Studien und klinische Versuche belegen, dass der Verzehr von Leinsamen das Gewicht, den Nüchternblutzucker und die Triglyceridwerte senken kann. Leinsamen können der perfekte Begleiter auf Ihrem Weg zur Gewichtsabnahme sein. Sie sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren (wie Alpha-Linolensäure), Proteinen, Kalium, Lignanen (eine Art Antioxidans) und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Die Samen können Ihnen helfen, überflüssige Kilos loszuwerden. Mit Leinsamen können Sie nicht nur abnehmen, sondern auch ein gesundes Herz unterstützen und die Gehirnleistung steigern.

Sonnenblumenkerne zum Abnehmen und zur gesundheitlichen Unterstützung

Einige Studien über Sonnenblumenkerne besagen, dass sie zur Gewichtsreduzierung beitragen. Sonnenblumenkerne sind voller Nährstoffe, Proteine und gesunder Fette und damit die perfekte Ergänzung in Ihrer Diät zur Gewichtsabnahme. Mit einer Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen unterstützen sie das allgemeine Wohlbefinden. Sonnenblumenkerne sind reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern. Was beinhalten diese Samen noch? Sonnenblumenkerne haben einen hohen Anteil an Mineralstoffen, Vitamin B und E, sowie Selen. Auch für ihre Antioxidantien sind die Samen bekannt und tragen dazu bei, die Körperzellen vor dem Risiko chronischer Krankheiten zu schützen, darunter Herzkrankheiten, Diabetes und einige Krebsarten.

Wie Sie Samen in Ihre Ernährung einbauen

Wie bereits erwähnt, ist die gesündeste Art, Samen zu verzehren, sie unverarbeitet zu essen. Und wie können Sie gesunde Samen in Ihre Ernährung einbauen:

• In Bratensoßen
• Als Bestandteil von Tahini
• In trockenen Chutneys mit Knoblauch (Leinsamen-Chutney, Sesam-Chutney, etc.)
• Wenn Sie Ihrer Vinaigrette ein paar Chiasamen hinzufügen, wird Ihr Dressing auf eine ganz neue Ebene gehoben. Ein Erdbeersalat mit Chiasamen-Vinaigrette kann sie überzeugen!
• Kürbiskerne können direkt aus dem Regal verzehrt oder nach Belieben zu Bhaji oder Salaten hinzugefügt werden.
• Der Verzehr eines Esslöffels unverarbeiteter Leinsamen oder zusammen mit anderen Nüssen und Samen als Zwischenmahlzeit bietet mehrere gesundheitliche Vorteile.
• Sesamsamen sind eine perfekte Ergänzung für Salaten und Soßen.
• Nehmen Sie eine Handvoll Sonnenblumen- oder Kürbiskerne für einen schnellen und energiereichen Snack. Sie können auch rohe Chiasamen über Ihren Salat, Ihre Haferflocken usw. streuen.
• Machen Sie Chia-Marmelade, es ist so einfach und leicht.
• Haben Sie schon einmal mit Samen gebacken? Bitte tun Sie es! Sie sorgen nicht nur für mehr Geschmack, sondern auch für eine aufregende Textur. Sie können sie ganz einfach in Brot oder Energieriegel einarbeiten!

Die besten Samen zum Abnehmen – einfache Rezepte

Im Folgenden stellen wir Ihnen einige einfache und gesunde Rezepte mit Samen zum Abnehmen dar. Probieren Sie eines dieser Rezepte zu Hause und die ganze Familie wird bestimmt begeistert sein!

Rohe Frühstücks-Energieriegel mit Samen

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Energieschub aus rohen Superfoods!

Zutaten für 6 Portionen:

• 8 Datteln (zerkleinert)
• 30 g Sonnenblumenkerne
• 40 g rohe Mandeln
• 20 g geschredderte Kokosnuss
• 2 Esslöffel Kokosnussöl (erweicht)
• 1 Prise Salz
• 2 Esslöffel Kakaonibs
• 1 Esslöffel Chiasamen
• Kokosnuss Butter (optional)

Anleitung zur Zubereitung:

• Datteln, Sonnenblumenkerne, Mandeln, Kokosraspeln, Kokosöl und Salz in der Küchenmaschine oder im Mixer zu einem Teig verarbeiten (etwa 2-3 Minuten).
• Beginnen Sie mit 1 Esslöffel Kokosnussöl und fügen Sie mehr hinzu, wenn das Mixen schwierig ist.
• In eine Schüssel umfüllen und Chiasamen und Kakaonibs unter den Teig rühren.
• Den Teig mit den Händen zu einer rechteckigen Form auf einem Backblech formen.
• Zum Aushärten 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Herausnehmen und in Riegel schneiden.
• Kokosnussbutter darüber träufeln oder streichen (falls verwendet).

Chia-Pudding als gesundes Frühstück

Wie verwende ich Chia Samen zum Abnehmen? So einfach können Sie ein gesundes Frühstück mit Chia Samen zubereiten:

• Milch, Joghurt, Chiasamen, Ahornsirup und Salz in eine Schüssel geben.
• Alles mit dem Schneebesen verrühren und die Chiasamen 30 Minuten lang quellen lassen.
• Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
• Am nächsten Tag sollte der Chia-Pudding dick und cremig sein. Der Pudding ist fertig zum Verzehr. Sie können ihn mit einigen frischen Früchten schichten.

Spinat-Kürbiskern-Pesto selber machen

Wenn Sie in Ihrem Lieblings-Pestorezept die üblichen Pinienkerne gegen Kürbiskerne austauschen, erhält die Soße einen kräftigen Farbschub und ist zudem sehr nahrhaft. Geben Sie es zu Vollkornnudeln, träufeln Sie es über Gemüse- und Getreideschüsseln oder Suppen oder verwenden Sie es als Aufstrich auf Wraps oder Sandwiches.

Zutaten:

• 20 g frische Basilikumblätter
• 30 g Babyspinat
• 60 g Kürbiskerne
• 1 große Knoblauchzehe
• 100 g kaltgepresstes Olivenöl
• Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Anleitung zur Zubereitung:

• Basilikum, Spinat, Kürbiskerne und Knoblauch in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und fein zerkleinern.
• Bei laufender Maschine das Olivenöl einfließen lassen, bis eine dünne grüne Paste entsteht.
• Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

Sommer-Bagelgewürz mit Sesam

Lecker, schnell und einfach. Ein gesundes Rezept für Ihr Sommermenü. Dieses Gewürz verleiht fast allem, vom Rührei bis zum gegrillten Hähnchen, einen einfachen, sofortigen Geschmack. Und es ist voll von nährstoffreichen Samen und Gewürzen. Probieren Sie es zu Hause!

Zutaten:

• 20 g getrocknete Zwiebelflocken
• 20 g getrocknete Knoblauchflocken
• 30 g Mohnsamen
• 30 g schwarze Sesamsamen
• 30 g weiße Sesamsamen
• 1 Esslöffel Maldon-Salz oder flockiges Meersalz

Zubereitung:

• Alle Zutaten in ein Gefäß geben und schütteln!
• Im Kühlschrank bis zu 3 Monate aufbewahren.

Chia Samen Drink zum Abnehmen

Was gibt es Besseres als ein gesunder Drink zum Abnehmen? Mit Chia Samen geht es einfach und schnell!

Zutaten:

• 1 Esslöffel Chiasamen
• Saft von 1/2 Zitrone (etwa 2 Esslöffel Zitronensaft)
• 1 Esslöffel Apfelessig (roh, ungefiltert)
• 1 1/2 Tassen warmes Wasser

Anleitung zur Zubereitung: 

Alle Zutaten miteinander vermischen. 5-10 Minuten ruhen lassen, dabei gelegentlich umrühren, oder bis die Chiasamen ein Gel gebildet haben. Trinken Sie morgens!