Brainfood Snacks – Energiereiche Lebensmittel und Leistungssteigerung für gesundes Gehirn

Brainfood Snacks wie Eier, Avocado, Mandeln und Blaubeeren sind nicht nur lecker, sondern fördern auch Ihr Gehirn und steigern Ihre Konzentrationsfähigkeit. Zur richtigen Ernährung für die Gehirnfunktionen gehört in der Regel auch der Konsum von mindestens 1 Liter Wasser pro Tag. Es sorgt für einen hohen Anteil an Sauerstoff und Wassermolekülen, die für die richtige Nahrungsaufnahme im Körper wichtig sind.

Das Gehirn ist das komplexeste Organ im menschlichen Körper, das 20 Milliarden Zellen und 300 Milliarden intrazelluläre Verbindungen enthält. Es ist wie ein zentraler Computer, der für unsere Gefühle, Denken und andere Aktivitäten zuständig ist. In Anbetracht dessen ist das menschliche Gehirn extrem kompakt und wiegt nur etwa 3 kg. Es stehen uns aus diesem Grund Nahrungsmittel und Nährstoffe zur Verfügung, die wichtig für das Funktionieren der grauen Zellen sind. Die richtigen Brainfood Snacks können also die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigern, das Gedächtnis stärken und echte Energielieferanten fürs Köpfchen sein.

Brainfood Snacks – Nahrung fürs Gehirn

Wie beim allgemeinen Gesundheitszustand spielen energiereiches Essen und Getränke eine wesentliche Rolle bei dem mentalen Fitness, einschließlich Gedächtnis und Geistesschärfe. Sie können außerdem mögliche präventive Mittel gegen die Entwicklung von Demenz, Alzheimer oder andere neurodegenerative Erkrankungen, die von freien Radikalen verursacht werden, sein.

Wenn Sie Ihre Gehirnnahrung während Prüfungsphasen optimieren oder einfach bei Ihrem nächsten Arbeitstreffen scharf bleiben möchten, können sich Brainfood Snacks wirklich auszahlen. Obwohl es kein einziger Wirkstoff in der Nahrung gibt, der Sie vor altersbedingten Änderungen schützen kann, müssen Zellen versorgt werden. Somit bieten Sie Ihrem Körper Essen für bessere Konzentration und kognitive Gesundheit an. Eine ausgewogene Ernährung wie Brainfood Snacks kann Sie während dem stressigen Alltag dementsprechend wach und fit halten.

Wer sollte Brainfood Snacks konsumieren?

Jeder kann von einem scharfen Verstand profitieren. Kurzfristig können die richtigen Lebensmittel dazu beitragen, dass Sie in der Schule oder bei der Arbeit besser abschneiden. Viele Forschungsstudien haben gezeigt, dass die falschen Nahrungsprodukte zu kognitiven Dysfunktionen wie Hirnnebel, Gedächtnisverlust usw. führen können. Einige davon beweisen, dass eine niedrig-glykämische Mahlzeit am Morgen zu einer besseren Aufmerksamkeitsspanne bis zu zwei Stunden später führen kann.

Auf lange Sicht kann eine derartige Ernährung Ihr Gehirn am Laufen halten, als wäre es fast ein Jahrzehnt jünger als das, was in Ihrem Führerschein steht. Schlechte Essensgewohnheiten, dagegen, altern Ihren Verstand schneller und erhöhen die Gesundheitsrisiken. Eine evidenzbasierte Diät, die eine Mischung aus Vitaminen, Eiweiß und vor allem Essen mit viel Energie ist, können Sie mit wenig Aufwand zu Ihrer täglichen Routine hinzufügen. Denken Sie aber auch daran, dass Kohlenhydrate im Gehirn Stoffwechsel anregen, und mit einem guten Diätplan können Sie davon profitieren. Also, anstatt von komplexen Kohlenhydraten, wäre es sinnvoller, ein klügerer Ansatz mit gesundheitsfördernden Nährstoffen zu befolgen.

Welche Nahrungsmittel eignen sich?

Auch wenn Sie keinen bestimmten Ernährungsplan oder Diät folgen, können Sie sich einige energiereiche Lebensmittel und Getränke, die gut fürs Gehirn sind, unserer Liste entnehmen. Im Allgemeinen stehen Beeren an der Spitze der Diagramme für Gesundheitsförderung, wenn es um Früchte geht. Aufgrund der Kraft von Polyphenolen, einschließlich Flavonoidpigmente, die auch Anthocyane gennant werden, sind Blaubeeren oft die Nummer eins dabei.

Damit geben Sie Ihrem Hirn Essen, das die Gehirnzellen beschützt. Kurzfristige experimentelle Studien haben außerdem gezeigt, dass Beeren die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigern, weil sie eine gewinnbringende Kombination aus antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sind. Versuchen Sie deswegen zweimal wöchentlich davon zu verzehren.

Vollkorn

Wie alles andere in Ihrem Körper kann das Gehirn ohne Energie nicht ordnungsgemäß arbeiten. Die Konzentrationsfähigkeit kommt zum Kopf normalerweise durch eine ausreichende, stetige Energiezufuhr in Form von Glukose in unserem Blut. Erreichen Sie dies, indem Sie Vollkornprodukte essen, die einen niedrigen glykämischen Index haben und den Zucker langsam in den Blutkreislauf abgeben. Somit bleiben Sie den ganzen Tag über geistig wachsam. Entscheiden Sie sich also für “braune” Produkte wie zum Beispiel Vollkornbrot, Vollkornreis, Volkornnudeln und viele andere ähnliche Brainfood Snacks.

Avocado

Ein weiteres natürliches Lebensmittel für die Leistungssteigerung des Gehirns ist ebenfalls pflanzlich. Die Avocado erzielt drei gesundheitliche Punkte, die für das Organ wichtig sind. Die einfach ungesättigten Fettsäuren und die Antioxidantien in Avocados helfen dabei, die Durchblutung des Hirns zu optimieren. Das darin enthaltene Kalium trägt dazu bei, den Blutdruck zu regulieren, was wir als schützend bezeichnen kann. Der Bluthochdruck ist im Übrigen ein Risikofaktor für den Abbau der kognitiven Fähigkeiten. Versuchen Sie, ein Drittel Avocado am frühen Morgen zu essen, um den Fokus und die Konzentration für den Rest des Tages zu bewahren.

Eier

Bestimmte B Vitamine wie B1, B6, B12 und Folsäure senken bekanntermaßen die Konzentration einer Verbindung im Blut, die als Homocystein bekannt ist. Erhöhte Werte davon sind mit einem hohen Risiko für Schlaganfall, kognitive Beeinträchtigung und Alzheimer-Krankheit verbunden. Die Schrumpfung des Gehirns können Sie aus diesem Grund durch die Aufnahme der genannten Vitamine B1 usw., die in tierischen Produkten wie Hähnchen, Fisch, oder aber auch in Blattgemüsen enthalten sind.

Der für das Gehirn freundlichste Teil des Eies ist das Eigelb. Das Verzehren vom Dotter verbessert den verbalen Fluss und das Frontallappen – ein Bereich des Hirns, der bei Problemlösungen von großer Bedeutung sein kann. Es hilft darunter auch bei Spontaneität, Gedächtnis, Sprache, Initiation, Urteil, Impulskontrolle und sozialem Verhalten. Der wichtigste Nährstoff in diesem Gehirn Essen ist Cholin, das für ein optimales Funktionieren des Organs sorgt. Der Neurotransmitter Acetylcholin, der mit dem Gedächtnis verbunden ist, wird dadurch ebenso produziert. Zu diesem Zweck können Sie täglich ein oder vielleicht auch mehr Eier konsumieren.

Mandeln, Kürbiskerne und ander Nüsse

Das Knabberzeug muss nicht unbedingt aus Teig bestehen. Die Mandeln sind ein schmackhaftes Lebensmittel zur Konzentration sowie die Hauptquelle der Nüsse, die Vitamine E enthalten. Die Forschung findet, dass dieses fettlösliche Vitamin den kognitiven Verfall verlangsamen und die mentale Wachsamkeit fördern kann. Eine Studie, die im Journal of the American Medical Association veröffentlicht wurde, ergab außerdem, dass hohe Mengen an Vitamin E den funktionellen Rückgang von Menschen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Demenz aufhalten können. Da ca. 30 Gramm Mandeln den täglichen Bedarf an Vitamin E abdecken, können Sie die leckeren Nüsse mindestens zwei Mal am Tag genießen.

Die Kürbiskerne sind sowohl für die Verdauung als auch für die gute Stimmung behilflich. Die Kerne sind zinkreicher als andere Samen und liefern ein wertvolles Mineral, das für die Verbesserung der Denkfähigkeiten unerlässlich ist. Diese kleinen Brainfood Snacks sind auch voll von stressaubbauendem Magnesium, B Vitaminen und Tryptophan, dem Vorläufer des chemischen Serotonins, das für eine gute Laune sorgt.

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin E trägt dazu bei, einen kognitiven Verfall, insbesondere bei älteren Menschen, zu verhindern. Nüsse sind zusammen mit grünem Blattgemüse, Spargeln, reife Tomaten und Oliven eine große Quelle des Vitamins.

Rote Beete

Rüben können hervorragende Brainfood Snacks sein, da sie voll von natürlichen Gehirn-Boostern sind. Die Nitrate in der roten Beete helfen dabei, Blutgefäße zu öffnen und den Blutfluss zum Gehirn, insbesondere zu den Frontlappen, zu erleichtern. Das sind die Bereiche des Hirns, die am häufigsten mit Degenaration in Verbindung gebracht werden. Darüber hinaus wurde wissenschaftlich bewiesen, dass Betanin (Betenrot) eine Verbindung in Rüben ist, die langsame Reaktionen im Zusammenhang mit Alzheimer bekämpfen kann.

Natives Olivenöl extra

Am besten als eine herzgesunde Auswahl bekannt, ist extra natives Olivenöl ebenso eine geeignete Gehirnnahrung. Es hat ungefähr 230 Antioxidantien und Polyphenole, aber Oleocanthal kann besonders neuroprotektiv sein. Es unterstützt die Produktion von Proteinen und Enzymen, die für die Freigabe von Beta-Amyloid aus dem Gehirn essentiell sind. Das ist vor allem gegen Aufbau von amyloiden Plaques wichtig, da dieser die Funktion der Nervenzellen stören kann. Menschen, die Olivenöl zu sich nehmen, haben bessere sofortige Formen des verbalen Gedächtnisses.

Wildlachs

Viele Fischsorten sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Phospholipiden. Lachs ist nicht nur ein Gehirnfutter, sondern auch ein Supernahrungsmittel. Viele veröffentlichte Studien stellen fest, dass ein gesundes Gleichgewicht in der Ernährung mit entzündungshemmenden Wirkungen verbunden ist. Außerdem können Omega-3-Fettsäuren das Fortschreiten von neurologischen Störungen verhindern oder zumindest deutlich verlangsamen. Des Weiteren enthält Wildlachs Astaxanthin, ein Carotinoid, das Gedächtnisverlust aufhalten kann. Gönnen Sie sich eine Portion des wertvollen Fisches ein paar Mal pro Woche, um von seinen neuroprotektiven Vorteilen zu profitieren. Als Alternative können Sie pflanzliche Lebensmittel gegen Diabetes wie Chiasamen, Walnüsse oder Pekannüsse verzehren, die ebenso reich an Omegafettsäuren sind.

Blattgemüse

Sagen Sie “Ja!” zum Grünkohl, der dazu beitragen kann, dass die kognitive Verschlechterung schnell abnimmt. Jüngste Forschungen zeigen, dass nur eine Portion des Grüngemüses dabei hilft, ein gutes Denkvermögen zu erhalten, wenn wir älter werden. Dies kann sogar möglicherweise dazu führen, dass die grauen Zellen sich verjüngen. Das kann ein riesiger potenzieller Nutzen für eine einfache Veränderung und ein Nahrungsmittel sein, das auch einen zusätzlichen Schutz gegen Herzerkrankungen und Krebs bietet.

Flüssige Brainfood Snacks in Form von Getränken

Ein Glas Wein täglich, aber nicht mehr, ist ein Getränk, das reich an Polyphenol ist. Wie schon oben erwähnt, verbinden wir es mit einer besseren kognitiven Funktion, die auf klinischen Beobachtungsstudien basiert. Während es noch unklar ist, wie das funktioniert, könnten die Vorzüge mit den antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen in Rotwein zusammenhängen. Ein weiterer Inhaltsstoff im roten Wein ist auch Resveratrol, das einen positiven Einfluss auf die Gedächtnisleistung haben kann.

Granatapfelsaft

Der Granatapfel ist ebenso eine tolle Nahrung fürs Gehirn, weil sein Saft eine starke Quelle für Antioxidantien und Vitamin C ist. In nur vier Wochen können Sie die Vorteile für die Gesundheit Ihres Gehirns davon verspüren. Vor allem bei älteren Menschen mit leichten altersbedingten Gedächtnisproblemen wurde festgestellt, dass tägliche Einnahme von 250 ml 100-prozentigem Granatapfelsaft die funktionelle Gehirnaktivität während visueller und verbaler Gedächtnisaufgaben erhöht.

Matetee

Ein teeähnliches Getränk, das auch Argentiniens Nationalgetränk ist, wird aus den Blättern des Mate-Strauchs gemacht. Der Matetee ist mit Polyphenolen beladen und bietet mehr gesundheitliche Vorteile als grüner Tee. Wenn Sie sich also konzentrieren oder lernen müssen, kann das Trinken von Matetee, auch wegen dem Koffeingehalt, ganz nützlich sein.

Welche Lebensmittel sind keine guten Brainfood Snacks?

Selbstverständlich müssen wir an dieser Stelle das Fastfood als ungeeignetes Gehirn Essen beurteilen. Donuts und frittierete Speisen sind grundsätzlich keine gesunde Nahrungsmittel, und Käse, rotes Fleisch, Gebäck, Backwaren, Süßigkeiten und Butterm sowie Transfettsäuren sollten Sie in begrenzten Mengen verzehren. Essen Sie die meisten dieser Lebensmittel nicht mehr als einmal pro Woche und weniger, wenn es möglich ist.

Hinter diesem Ratschlag steht logischerweise wiederum die Wissenschaft. Die Einschränkung dieser Nahrungsmittel ist ein Teil der Ernährung, die zu einem besseren kognitiven Altern führt und das Risiko für Alzheimer reduziert. Lebensmittel, die mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten, sind im Vergleich zu Transfetten risikofrei, was die Lösung für zukünftige Gesundheitsprobleme sein kann.

Die Quintessenz

Zum Schluss muss jedoch gesagt werden, dass Sie eine ungesunde Ernährung leider nicht mit einem täglichen Kombucha oder probiotischen Getränk kompensieren können. Die Brainfood Scnacks halten Sie allein nicht in Topform, solange Sie nicht einen gesunden Lebensstil zu führen beginnen. In diesem Bezug ist ein entsprechender Ernährungsplan von entscheidender Bedeutung.

Die mediterranen, nordischen und andere gesunden Kochmethoden, sowie vegetarische Diäten im Allgemeinen, sind allesamt solide Ansätze, die das Gehirn stärken. Denken Sie daran, dass der kognitive Verfall bereits mit 30 einsetzt, auch wenn Sie die Folgen Jahrzehnte später nicht spüren. Zum Glück gibt es ausreichend Möglichkeiten, leckere und vor allem gesunde Brainfood Snacks auf dem Markt zu finden.