Schnelles Essen kochen – mit diesen Tipps sparen Sie garantiert Zeit

Wenn Hektik im Alltag herrscht, bleibt wenig Zeit zum Kochen übrig. Wer erschöpft am Abend nach Hause kommt, hat keine Lust auf komplizierte Gerichte. Immer öfter greifen deswegen die Deutschen zum Fast Food – was langfristig nicht nur zur Gewichtszunahme, sondern auch zum erhöhten Cholesterinspiegel führen könnte. Es lohnt sich auf jeden Fall also, leckere und gesunde Köstlichkeiten zu Hause zuzubereiten. In weniger als 30 Minuten können nämlich sowohl Salate, als auch Speisen für Veganer und Vegetarier, und sogar Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch auf dem Tisch stehen. Wir geben Ihnen nützliche Tipps, wie Sie schnelles Essen kochen können!

Schnelles Essen kochen – die gute Planung spart Zeit

Im Netz sind zahlreiche Rezepte für schnelles Essen zu finden – doch die Zubereitungszeit von 30-40 Minuten ist einfach der letzte Schritt zum Abendbrot. Viel aufwendiger ist die Planung. Wer Zeit sparen möchte, sollte also noch am Wochenende ein Menü für die kommende Woche festlegen,  es mit den anderen Familienmitgliedern besprechen und entscheiden, ob etwas ausfällt oder ersetzt wird. Rezepte mit ähnlichen Zutaten bieten den Vorteil, dass die Reste für andere Gerichte eingeplant werden können. Eine ausführliche Liste mit allen benötigten Zutaten und dementsprechenden Mengen sollte unbedingt vor dem Einkauf erstellt werden.

Falls nicht alle Lebensmittel in einem Laden erhältlich sind, sollte die Einkaufstour vom günstigsten Supermarkt beginnen – je mehr Produkte dort gefunden werden, desto besser. Nur wer sich an die Einkaufsliste hält, kann einen Überblick über die anfallenden Kosten behalten. Mit einem Kochplan werden also nicht nur Zeit, sondern auch Geld gespart – so lassen sich zum Beispiel teure Speisen durch günstige Gerichte ausgleichen, Essensreste können am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen werden, und das Budget bleibt weiterhin überschaubar.

Die Kochbox garantiert abwechslungsreiche Gerichte und schafft Zeit zum Kochen

Besonders Familien mit Kleinkindern fällt oft selbst der Wochenendkauf schwer – mit einer Kochbox entfällt die mühsame Suche nach neuen Rezepten und das Zusammenstellen der einzelnen Zutaten. Stattdessen werden wöchentlich genau abgemessene Lebensmittel zusammen mit passenden Rezepten zur Haustür geliefert. Die Mahlzeiten sind vorsichtig kalkuliert, es wird mit einem Nährwert von mindestens 500 und maximal 800 Kalorien gerechnet.

Jeder kann die passende Kochbox nach den eigenen Bedürfnissen bestellen – für zwei, drei oder vier Personen und dementsprechend für drei, vier oder fünf Gerichte in der Woche. Zur Auswahl stehen noch Varianten mit Fleisch und Fisch, nur mit Gemüse für Vegetarier und Obstboxen. Dabei werden nicht nur traditionelle Gerichte gekocht – auch Köstlichkeiten aus exotischen Ländern bringen immer wieder Abwechslung ins Menü. Gerade jetzt dürfen sich zum Beispiel die Fussballfans auf die leckeren Rezepte für die Weltmeisterschaft freuen.

Welche Zutaten kommen in Frage?

Schnelle Rezepte sind überraschend vielfältig – zahlreiche Kombinationen stehen zur Auswahl. Gerichte mit Hackfleisch oder in Stücke geschnittenem Hähnchen sind im Grunde genommen in weniger als 40 Minuten fertig. Sollte es schneller gehen, dann bieten Fisch und Garnelen eine Alternative. Nudeln, Kartoffeln und Reis sind perfekt als Beilage geeignet und machen das Abendessen komplett. Zudem lassen sie sich problemlos auch zum Büro oder zur Schule transportieren. Saisonale Obst und Gemüse sind nicht nur garantiert frisch, sie kosten im Durchschnitt weniger als exotische Früchte.