Auf dem Dach einen Garten anlegen mit Obst und Gemüse

Autor: Lars Rosenthal

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Wenn Sie inmitten der Stadt auf Ihrem Dach einen Garten anlegen möchten, können Sie außer dekorativen Pflanzen und Blumen auch Obst und Gemüse anbauen. Welche Sorten sich am besten dazu eignen, erfahren Sie hier.

Garten anlegen – Erdbeere

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Für den Dachgarten sind hängende Pflanzen eine tolle Idee und Erdbeeren eignen sich besonders gut dazu. Versuchen Sie es mit der Wald-Erdbeere „Mignonette“. Sie hat zwar kleinere und weniger Früchte, aber dafür einen doppelt so starken Geschmack, als gewöhnliche Erdbeeren.
Eine andere Sorte, die sich für die Blumentöpfe eignet ist die Erdbeere „Temptation“.

Dachgarten anlegen – Chili

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Die meisten Chilipflanzen haben die ideale Größe für kleinere Gärten und sie lieben die Hitze. Hübsch ist vorallem der Cayenne, dessen Früchte bunt sind und ca. 7 cm groß werden. Diese Pflanze sieht toll aus, sodass sie sich auch für einen dekorativen Garten eignet.

Basilikum

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Es gibt viele verschiedene Sorten, von denen manche sogar gar nicht wie Basilikum aussehen, sondern winzige Blätter haben und eher einem Buchsbaum ähneln.Es gibt auch violette Sorten, die besonders interessant aussehen.

Garten anlegen – Aubergine

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Auch die weiße Aubergine „Gretel“ eignet sich gut für den Dachgarten.

Grünpflanzen

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Grünpflanzen sind als Topfpflanzen am beliebtesten. Warum sollte man dann nicht gleich essbare Pflanzen wählen, wie Salatpflanzen? Es eignen sich verschiedene Schnittsalate wie der Lollo rosso.

Garten anlegen – Kürbis

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Es gibt vielen Sorten, die sich auch für kleine Gärten eignen. Wählen Sie am besten die Zucchini, kleine Kürbisse oder, für den Sommer, Patisson.

Tomaten

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In Bezug auf den Geschmack und die Menge der Früchte, ist die Cherry-Tomate kaum mit einer anderen Sorte vergleichbar. Während die meisten Pflanzen viel Platz brauchen, ist diese kompakter und ebenso passend für den kleinen Garten. Genauso gut eignen sich die Sorten „Tumbling Tom“, „Tumbling Junior“ und die Roma-Tomate.

Garten anlegen – Apfel

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Sogar Obstpflanzen können Sie für den Dachgarten wählen, um gleichzeitig eine gewisse Struktur hineinzubringen. Halbzwerge oder der Zwergapfel sind die besten Sorten. Manche davon reifen schon im späten Sommer oder zu Anfang des Herbstes (September) und werden nur zwischen 2,40 – 3 Meter hoch.

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