Mediterrane Diät gegen Depression – Meeresprodukte können sich positiv auf die psychische Gesundheit auswirken
Eine neue Studie, die eine Gruppe australischer Forscher in der Zeitschrift “Plos One” veröffentlicht hat, legt nahe, dass eine mediterrane Diät, die reich an Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und Fisch ist, dazu beitragen kann, die Symptome einer Depression zu lindern. Die Teilnehmer, die zwischen 17 und 35 Jahre alt waren, erzielten hohe Werte bei Depressionen, Angstzuständen und Stress.
Mediterrane Diät befolgen
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Eine Gruppe wurde drei Wochen lang einem solchen Ernährungsplan ausgesetzt. Die Forscher haben sie entsprechend angewiesen, verarbeitete Lebensmittel, gesättigte Fette und raffinierten Zucker zu meiden. Mitglieder der Kontrollgruppe setzten ihre üblichen Diäten fort.
“Mit all dem, was zu diesem Zeitpunkt in der Ernährungswissenschaft über den Zusammenhang zwischen Entzündung, Stimmung und Lebensmittel bekannt ist, ist es nicht zu früh, eine solide Hypothese aufzustellen, dass die mediterrane Diät Symptome von Depression lindern kann. ” Dies sagte Lisa Richards, die eine Ernährungswissenschaftlerin und Autorin der Studie ist.
Um die Einhaltung einer solchen Diät zu gewährleisten, erhielten die Teilnehmer vor allem Naturprodukte. Diese waren Lebensmittel, wie zum Beispiel Olivenöl, natürliche Butter, Nüsse, Samen und Gewürze (Zimt, Kurkuma). Außerdem bekamen sie ein reguläres Budget zum Kauf von Nahrungsmitteln.
Die Forscher sagten, sie hätten diese Altersgruppe gewählt, weil “Jugend und junges Erwachsenenalter ein Zeitraum sind, in dem ein erhöhtes Risiko für Depressionen besteht, und dies sind auch kritische Zeiträume für die Festlegung von Mustern, wie Ernährung, die sich auf das Erwachsenenalter übertragen. “
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Nach der dreiwöchigen Periode erfuhr die Gruppe, die eine mediterrane Diät befolgte, eine Abnahme ihrer depressiven Zustände. Dies geschah vom gemäßigten zum normalen Bereich. Sie berichteten außerdem auch, dass sie sich weniger gestresst und ängstlich fühlten. Die Forscher stellten also fest, dass neben einer besseren Stimmung auch eine bessere körperliche Gesundheit vonnöten ist.
“Diese Ergebnisse sind die ersten, die zeigen, dass junge Erwachsene mit erhöhten Symptomen von Depression an einer Diät teilnehmen und diese einhalten können und dass dies die Symptome einer Depression reduzieren kann”, schrieben die Forscher.
“Während es überzeugende Beobachtungsergebnisse für einen Zusammenhang zwischen Ernährungsqualität und Depression gibt, gibt es immer noch Hinweise auf einen Kausalzusammenhang, insbesondere in Bezug auf junge Erwachsene.”
Diese Ernährung nach mediterraner Art integriert gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren und entfernt gleichzeitig verarbeitete Lebensmittel, die als entzündungshemmend bekannt sind. Laut der Autorin der Studie Lisa Richards ist Omega-3 als entzündungshemmend bekannt. Dies ermöglicht es, Entzündungen und deren Nebenwirkungen durch so eine Diät zu reduzieren.
