Niedrige Temperaturen fördern Fettverbrennung durch erhöhtes Vitamin A
Eine kürzlich von einem Forschungsteam unter der Leitung von Florian Kiefer von der Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel an der medizinischen Universität in Wien durchgeführte Studie zeigt, dass niedrige Temperaturen den Vitamin-A-Spiegel bei Menschen und Mäusen erhöhen. Das hilft wiederum, “schlechtes” weißes Fettgewebe in “gutes” braunes Fettgewebe umzuwandeln. Darüber hinaus stimuliert dieser Prozess die Fettverbrennung durch Wärmeerzeugung. Diese “Fettumwandlung” geht normalerweise mit einem erhöhten Energieverbrauch einher. Daher würde dieser vielversprechende Ansatz zur Entwicklung neuartiger Medikamente gegen Adipositas enorm beitragen können.
Niedrige Temperaturen zur Gewichtsreduktion
Flavonoide Lebensmittel können als Diät den Bluthochdruck senken
Durch Biomarker geschätzte Aufnahme von Flavan-3-ol oder Flavonoide Lebensmittel werden in neuer Studie mit niedrigem Blutdruck verbunden.
Menschen und Säugetiere haben mindestens zwei Arten von Fettdepots – weißes und braunes Fettgewebe. Während der Entwicklung von Fettleibigkeit werden überschüssige Kalorien hauptsächlich in weißem Fett gespeichert. Im Gegensatz dazu verbrennt braunes Fett Energie und erzeugt so Wärme. Mehr als 90 % der Körperfettdepots beim Menschen, die sich typischerweise am Bauch, am Unter- und Oberschenkel befinden, sind weiß. So eine Umwandlung könnte eine neue therapeutische Option sein, Gewichtszunahme und Fettleibigkeit zu bekämpfen.
Die Forschungsgruppe hat nun gezeigt, dass eine moderate Anwendung von Kälte den Vitamin-A-Spiegel und seinen Bluttransporter, das Retinol-bindende Protein, bei Menschen und Mäusen erhöht. Die meisten Reserven dieses Vitamins sind in der Leber gespeichert. So scheinen niedrige Temperaturen die Umverteilung von Vitamin A in Richtung Fettgewebe zu stimulieren. Der durch Kälte verursachte Anstieg von Vitamin A führte zur oben genannten Umwandlung mit einer höheren Fettverbrennungsrate.
Studienergebnisse
Ischämische Herzkrankheit durch gesunde Ernährung vorbeugen
Laut neuer Studie könnte das Eliminieren von verarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für den Tod durch ischämische Herzkrankheit verringern.
Als Kiefer und sein Team das Vitamin A-Transporter-Retinol-bindende Protein in Mäusen durch genetische Manipulation blockierten, waren sowohl der durch Kälte vermittelte Anstieg von Vitamin A als auch die Bräunung des weißen Fettes abgestumpft. Infolgedessen waren Fettoxidation und Wärmeerzeugung so gestört, dass sich die Mäuse nicht mehr vor Kälte schützen konnten. Im Gegensatz dazu führte die Zugabe von Vitamin A zu menschlichen weißen Fettzellen zur Expression von Eigenschaften brauner Fettzellen mit erhöhter Stoffwechselaktivität und erhöhtem Energieverbrauch.
Die Studienergebnisse zeigen, dass Vitamin A eine wichtige Rolle bei der Funktion der adipösen Gewebe spielt und sich so auf den Energiestoffwechsel auswirkt. Dies ist jedoch kein Argument für erhöhte Einnahme von Vitamin-A-Präparaten, wenn diese nicht verschrieben sind. Es ist eher dabei wichtig, dass Vitamin A zur richtigen Zeit in die richtigen Zellen transportiert werden kann. Die Wissenschaftler haben einen neuen Mechanismus entdeckt, durch den Vitamin A so die Verbrennung von Lipiden und die Wärmeerzeugung unter kalten Bedingungen reguliert. Dies könnte helfen, neue therapeutische Interventionen zu entwickeln, die diesen spezifischen Mechanismus nutzen.
