Mozzarella Hähnchen in Basilikum Sahnesauce: 4 Rezepte für ein schnelles und köstliches Abendessen!
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Rezepte
Fufu selber machen und variieren: Rezepte für das afrikanische Gericht
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Hühnchen, Artischocken, 100 Gramm geriebener Mozzarella, Parmesan, Tomaten und die Hälfte des Basilikums in einer großen Schüssel vermischen.
- Frischkäse, Sahne, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel mit dem Handmixer glatt rühren. Das restliche Basilikum unterrühren.
- Die Hälfte der Frischkäse-Mischung mit dem Hähnchen gut vermischen und den Rest auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
- 3 Lasagne Blätter darüber legen und mit 1/3 der Hähnchen-Mischung belegen. Die Mozzarella Scheiben darauf verteilen.
- Den obigen Schritt noch zweimal wiederholen und zum Schluss mit dem restlichen geriebenen Mozzarella bestreuen.
- Für 25-30 Minuten bis goldbraun backen, kurz abkühlen lassen und genießen!
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