Essen zu Weihnachten – 17 Ideen für gesunde Rezepte
Weihnachtszeit ist Familienzeit – alle sammeln sich um den Tisch und genießen das Zusammensein – die leckeren Speisen gehören selbstverständlich dazu. Damit aber am Ende der Feiertage sich die Familie immer noch fit fühlt und keine Diät notwendig ist, lohnt es sich über gesunde Ernährung im Voraus nachzudenken. Wir haben für Sie 17 leckere Rezepte für Essen zu Weihnachten gesammelt und ein köstliches Menü zusammengestellt.
Es ist ein Vorurteil, dass gesunde Ernährung sich nur auf Gemüse und Obst konzentriert, und dass leckere Gerichte normalerweise viel Fett enthalten. Damit sich die Familie auch nach den Feiertagen wohlfühlt und mit fröhlicher Stimmung das neue Jahr einläutet, können Sie ein festliches und gleichzeitig gesundes Weihnachtsmenü zubereiten. Hier einige Tipps zur Wahl der einzelnen Gerichte:
– Vorspeise – überraschen Sie Ihre Gäste mit grünem Salat, mit glutenfreien Brötchen und mit Truthahn-Spinat-Vorspeise. /auf dem Foto oben und auf die ersten vier Fotos unten sind leckere Vorspeisen von Betterrecepies. /
– Hauptgericht – Fisch darf am Tisch auf keinen Fall fehlen. Sie können sich auch ein veganes Rezept aussuchen oder Hähnchenfleisch servieren.
– Dessert – es gibt zahlreiche Rezepte für Kekse und Kuchen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind /am Ende des Artikels finden Sie ein Paar davon/. Sie können auch Eis mit Früchten selber machen oder einfach ein leckeres Smoothie anbieten.
Und schon ist das Menü für gesundes Essen zu Weihnachten fertig! In der Fotostrecke unten finden Sie einige Vorschläge für Gerichte, die Sie ausprobieren können.
Vorspeise mit Fleisch und Spinat
Leckere Vorspeise für Diabetiker – Garnelen
Quinoa Brot selber backen - 4 einfache glutenfreie Rezepte
Kann Brot gesund sein? Probieren Sie diese 4 einfachen glutenfreien Rezepte für Quinoa Brot aus und entdecken das Backen neu!
Für Vegetarier – Vorspeise mit Tofu und Gemüse
Via: www.betterrecipes.com
Leckere und schnelle Vorspeise mit Lachs
Via lovedbyparents
Salat mit Paprika und grünen Bohnen
Via Backyardpatch
Truthahn richtig zubereiten
Fisch zu Weihnachten – Heilbutt mit Fenchel und Kartoffeln
Via Huffingtonpost
Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln
Via Chow
Und ein Rezept mit Kartoffeln für diejenigen, die schnell etwas zubereiten möchten
Muffin Rezepte - 2 weihnachtliche Ideen für ein tolles Dessert
Wir haben 2 tolle Ideen für Muffin Rezepte, die sehr gut zu Weihnachten passen. Wenn Sie also mal etwas anderes, als die klassischen Weihnachtsplätzchen
Via Chow
Und was die Nachspeisen angeht, haben Sie auch eine große Wahl an gesunden Varianten:
Via goodnessdirect
Frühstück für Weihnachten – mit Nüssen und Früchten
Via Includingcake
Kuchen mit Kirschen – Überraschung für die Gäste und die Familie
Weihnachtskuchen mit Früchten und Nüssen
Via Foreverfit
Weihnachtsfrühstück – Kuchen mit Bananen
Via Foreverfit
