Chia-Samen gelten als das neue Superfood wegen ihrer hohen Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen. Sie stammen aus Mexiko und sind echte Alleskönner: sie stärken das Immunsystem, haben Anti-Aging-Wirkung, beugen Diabetes vor und helfen sogar beim Abnehmen, denn sie können im Magen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl hervorrufen und geben uns mehr Power.
Die mexikanischen Wundersamen übertreffen bei Weiten die Nährstoffrate vieler anderer Nahrungsmittel, deshalb passen Sie perfekt zum Thema gesunde Ernährung. Wir präsentieren Ihnen 10 leckere Rezepte mit Chia-Samen, die Ihnen beim Abnehmen helfen könnten. Nutzen Sie ihre sättigenden Eigenschaften und entdecken Sie Ihre Wunderwirkung.
Der Chia-Pudding eignet sich perfekt als gesundes, leichtes Frühstück oder als Nachtisch. Zuerst müssen Sie den Chia-Gel herstellen. 1/3 Tasse Chia-Samen mit 2 Tassen Milch in einem verschließbaren Gefäß verrühren und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Je nach Geschmack können sie den Pudding mit Vanille oder Zimt aufpeppen. Nachdem die Samen aufgequollen sind, mit Früchten Ihrer Wahl garnieren und genießen.
Chia-Samen wurden als Nahrungs- und Arzneimittel noch vor vielen Jahrhunderten von den Mayas, Inkas und Azteken verwendet. Diese Samen waren damals so nützl
Ramona aus Frankfurt ist Mutter der zweijährigen Kaia. Ihre Leidenschaften sind Zumba, Natur und Gärtnern, was sie in ihrem Hinterhofparadies auslebt. Sie sucht ständig nach Mama-Hacks und Kochtipps, um den Alltag effizienter zu gestalten. Kreative Ideen für Kinderentwicklung und aktuelle Trends in Mode und Ernährung begeistern sie ebenfalls. Seit 2013 schreibt Ramona für Deavita, stets gründlich recherchiert und oft durch Experteninterviews gestützt. Sie hat Psychologie in Freiburg studiert.