Schnelle Karneval-Snacks für die Faschingsparty, die Sie Last-Minute zubereiten können
Karneval und Fasching machen nicht nur Erwachsenen Spaß – mit den richtigen, bunten und kindgerechten Snacks wird auch jede Kinderfaschingsparty zum kulinarischen Highlight!
Suchen Sie nach leckerem, schnell zubereitetem Fingerfood für die Faschingszeit, das sowohl große als auch kleine Närrinnen und Narren begeistert? Möchten Sie einfache Rezepte, die Sie schon Stunden vor der Party vorbereiten können – ohne Stress, aber mit Wow-Effekt?
Dieser Artikel wurde zuletzt am 11.02.2026 aktualisiert.
Es ist an der Zeit, ein paar lustige und köstliche Karneval Snacks für die Faschingsparty zuzubereiten oder einfach den Fiesta-Spaß zu Ihnen heimzuholen! Sehen Sie sich unsere Liste mit süßen und herzhaften Rezepten für Karneval-Snacks an und holen Sie sich das Faschingsfest mit selbst gemachten Variationen zu sich nach Hause. Die Naschereien sind schnell und einfach gemacht und können auch Last-Minute zubereitet werden – egal ob für den Kinderfasching oder für eine Faschingsparty unter Erwachsenen.
Panierte Schinken-Käse-Rollen

Diese herzhaften Schinken-Käse-Röllchen sind der perfekte Snack für kleine und große Karnevalfans: knusprig, käsig und ganz ohne langes Vorbereiten. Ob auf dem Buffet oder direkt aus der Snack-Schale – sie verschwinden schneller, als man „Helau!“ sagen kann.
Vorbereitungszeit: 10 Min
Kochzeit: 10-25 Min
Zutaten:
- 12 Scheiben Fiesta Kochschinken
- 6 Scheiben Käse (Gouda oder dein Lieblingskäse)
- 2 Eier
- Paniermehl oder Cornflakes
- Senf (optional)
- Pfeffer und Oregano nach Geschmack
- Öl zum Frittieren

So schnell sind die Röllchen gemacht:
- Nehmen Sie zwei Scheiben Schinken und legen Sie sie aufeinander.
- Darüber legen Sie eine Scheibe Käse.
- Rollen Sie Schinken und Käse ein. Wiederholen Sie das mit den restlichen Schinken- und Käsescheiben.
- Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne. Alternativ können Sie auch den Ofen vorheizen, wenn Sie die Röllchen fettärmer möchten.
- In der Zwischenzeit verquirlen Sie die Eier und würzen Sie sie mit dem Pfeffer, Senf und Oregano.
- In einem tiefen Teller stellen Sie das Paniermehl oder die grob zerbröselten Cornflakes bereit.
- Tauchen Sie die Rollen nacheinander in die Eiermischung und wälzen Sie sie dann im Paniermehl/ in den Cornflakes.
- Wiederholen Sie das noch einmal mit jeder Rolle, sodass sie eine weitere Schicht Ei und Mehl/Cornflakes erhalten.
- Braten Sie die Röllchen im heißen Fett goldbraun oder verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und backen Sie sie bei 180 Grad goldbraun (ca. 25 Minuten).
- Falls Sie sie braten, lassen Sie sie anschließend auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen.

Tipp: Auch die Heißluftfritteuse ist bestens für die Zubereitung geeignet. Stellen Sie den Airfryer auf 200 Grad ein und frittieren Sie die Karneval-Snacks für 10 bis 20 Minuten.

Karneval Snacks selber machen – Mit Schokolade bedeckter Speck
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Zwei der besten Zutaten verbinden sich auf unerwartete Weise zu einem salzigen und süßen, überraschend köstlichen und herzhaften Genuss. Der knusprige, salzige und rauchige Geschmack von Speck harmoniert perfekt mit der cremigen Textur der Schokolade, ihrer zarten Süße und dem erdigen Kakaogeschmack. Dieses Finger-Food wird einer der Hits auf Ihrer Faschingsparty sein, denn es ist einer dieser Karneval-Snacks, die sowohl als Dessert als auch als Vorspeise appetitlich sind.
Vorbereitungszeit: 15 Min
Kochzeit: 10 Min
Zutaten für 12 Stück:
- 150 – 200 g Speck (12-16 Scheiben)
- 30 g weiße Schokolade
- 30 g halbsüße Schokolade oder Milchschokolade
- 2 Esslöffel Kokosnussöl, optional
Optionale Toppings:
- Kokosflocken
- gehackte Mandeln
- Pistazien
- Oreo-Kekse, zerkrümelt
Finger-Food für die Faschingsparty – So bereiten Sie dieses Rezept zu
- Braten Sie den Speck in einer Pfanne, bis er knusprig wird.
- Tupfen Sie den Speck nach dem Garen mit Papiertüchern von überschüssigem Fett ab. Dann beiseitestellen.
- Geben Sie die weiße Schokolade und 1 Esslöffel Kokosnussöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie die Schokolade bei 50 % Leistung in 30-Sekunden-Intervallen, bis sie geschmolzen ist, und rühren Sie dabei jedes Mal um.
- Geben Sie die Zartbitter oder Vollmilchschokolade in eine separate Schüssel und schmelzen Sie sie auf die gleiche Weise.
- Legen Sie ein Backblech mit Pergament- oder Wachspapier aus und legen Sie die Speckstreifen darauf.
- Pinseln oder löffeln Sie eine Sorte geschmolzener Schokolade auf den Speck, um ihn zu bedecken. Dekorieren Sie dann mit optionalen Toppings und/oder träufeln Sie etwas von der anderen Schokolade darüber.
- Legen Sie das Backblech für 15 Minuten in den Kühlschrank, damit es fest wird, und servieren Sie es dann.
Anmerkungen:
- Sie können jede Art von Speck verwenden, auch Truthahnspeck.
- Backschokolade ist ideal, da sie sich leichter auf den Speck auftragen lässt. Sie können auch Schokoladenchips verwenden, die aber sehr dickflüssig sein können. Fügen Sie daher 1 Esslöffel Kokosöl hinzu, um sie streichfähig zu machen.
- Sie können die Schokolade auch in einem Wasserbad statt in der Mikrowelle schmelzen, wenn Sie dies bevorzugen.
Schnelle Karneval Snacks für Kinder – Maiswürstchen
Diese hausgemachten Corn Dogs sind mit einem süßen und herzhaften Maisbrotteig umhüllt und werden dann goldbraun frittiert. Eine lustige Mahlzeit für Ihre Faschingsparty!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Kühlzeit: 10 Minuten
Zutaten für 8 Portionen:
Für den Teig:
- 120 g Allzweckmehl
- 120 g Maismehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Honig
- 240 ml Buttermilch
Für die Maiswürstchen:
- 10 Hot Dogs
- 10 Eiszapfen oder Stäbchen
- geschmacksneutrales Öl zum Frittieren, z.B. Rapsöl oder Erdnussöl
Folgen Sie diesen Schritten, um das Rezept zu vervollständigen
Schnelle Snacks für Karneval – Anleitung für die Zubereitung des Teigs:
- Geben Sie das Mehl, Maismehl, Backpulver, Natron, Salz, Pfeffer und Zucker in eine Schüssel. Verrühren Sie es.
- Fügen Sie das Ei, den Honig und die Buttermilch in die Schüssel. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Stellen Sie den Teig für mindestens 10 Minuten kalt.
Karneval Party Snacks für Kinder – Anleitung für die Zubereitung der Maiswürstchen:
- Erhitzen Sie 10 cm Öl in einem tiefen Topf auf 180 Grad Celsius.
- Stecken Sie die Stäbchen etwa zur Hälfte in die Hot Dogs. Tupfen Sie die Hot Dogs mit einem Papiertuch trocken.
- Gießen Sie den Maisbrotteig in ein hohes Glas. Tauchen Sie einen Hot Dog ganz in den Teig, bis er bedeckt ist, und geben Sie ihn dann in den Topf mit Öl.
- Braten Sie den Hot Dog 3-4 Minuten lang oder bis er goldbraun ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Hot Dogs und dem Teig.
- Lassen Sie die gegarten Maiswürstchen auf Papiertüchern abtropfen und servieren Sie sie dann.
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Tipps für die perfekten Corn Dogs
- Für dieses Rezept können Sie Ihre Lieblingsmarke von Hot Dogs verwenden. Sie können auch andere Wurstsorten verwenden.
- Das Rezept funktioniert entweder mit Popsicle-Sticks oder Candy Sticks, je nachdem, was Sie gerade zur Hand haben.
- Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass Ihr Öl die richtige Temperatur hat. Wenn Ihr Öl zu heiß ist, können die Corn Dogs verbrennen. Wenn das Öl zu kalt ist, saugt die Panade überschüssiges Fett auf und wird schwer.
- Dieses Rezept schmeckt am besten, wenn es sofort serviert wird. Reste können im Kühlschrank bis zu 4 Tage oder im Gefrierfach bis zu 2 Monate aufbewahrt werden. Erwärmen Sie die Hot Dogs in einem 180 Grad Celsius heißen Ofen, bis sie durchgewärmt und knusprig sind.
- Es ist wichtig, dass die Hot Dogs vollständig trocken sind, bevor Sie sie in den Teig tauchen. Wenn sich Feuchtigkeit auf den Hot Dogs befindet, wird der Teig abrutschen.
- Haben Sie Probleme damit, dass der Teig nicht an Ihren Hot Dogs klebt? Sie können versuchen, die Hot Dogs vor dem Eintauchen in etwas Mehl oder Maisstärke zu bestäuben.
- Wenn Sie das Gefühl haben, dass der Teig zu dick ist, können Sie noch ein oder zwei Esslöffel Buttermilch hinzufügen, um ihn zu verdünnen.
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Titelbild: KI generiert


