Freakshake Rezept – 12 leckere Ideen für den perfekten Sommer!

Vanille, Schokolade, Banane und Erdbeere – das sind wahrscheinlich die Milchshake Varianten, mit denen Sie groß geworden sind. Doch es gibt ein neuer Foodtrend, der zurzeit alle sozialen Medien erobert und das sind die Freakshakes. Das, was dieses neue Getränk so besonders macht, sind die verschiedenen Toppings. Eine üppige Sahnehaube, viel Sirup, reichlich bunte Streusel und jede Menge Süßigkeiten – es ist wortwörtlich alles dabei! Kleine Kuchenstücken, Muffins, Donuts oder Zuckerwatte zieren die riesigen Gläser und vollenden diese Leckerei. Klar, gesund sind sie nicht, aber bei diesem besonderen Genuss vergisst man einen Moment lang das ganze Kalorienzählen. Sie sind auf der Suche nach einem leckeren Freakshake Rezept? In diesem Artikel haben wir 10 tolle Ideen, wobei manche vegan und sogar etwas gesund sind!

Das beste Schoko Freakshake Rezept

Dieses Shokoladen Freakshake Rezept ist genau das Richtige für echte Schokoliebhaber!

Zutaten:

• 2 Kugeln Vanileeis
• 1 Kugel Schokoladeneis
• 170 ml Milch
• 1 Banane
• 7 EL Trinkkakao
• Sprühsahne
• 1 Schokoriegel
• 4 kleine Kekse
• 1 Mini Schokodonut
• Schokostreusel

Zubereitung:

1. Für die Schokokoladensauce nehmen Sie 70 ml Milch und mischen Sie sie mit dem Kakaopulver.
2. Geben Sie die Hälfte der Sauce auf den Glasboden und drehen Sie es leicht schräg bis ein schönes Muster entsteht.
3. Geben Sie Vanilleeis, 100 ml Milch und die Banane in den Blender und mixen Sie alle Zutaten.
4. Nachdem der Freakshake im Glas ist, kommt ein dicker Berg Schlagsahne darüber – je mehr desto besser.
5. Das Schokoladeneis kommt obendrauf, Schokoriegel und Strohhalm werden rundherum reingesteckt. Den Donut hängen Sie einfach über den Strohhalm.
6. Zum Schluss werden die Streusel und Kekse darüber geworfen und die restliche Schokosauce darauf gegossen.

Nutella Freakshake

Wer liebt denn Nutella nicht? Und Sie mögen die Kombination von Süßem und Salzigen? Dann sollten Sie dieses Freakshake Rezept unbedingt probieren!

Zutaten für 2 Portionen:

• 130 ml Schokoladensauce
• 200 ml Milch
• 2 große Kugeln Vanille- oder Schokoladeneis
• 160 g Nutella
• Zusätzlich 2 Kugeln Eis zum Einfüllen in die Glaser
• 2 El Nutella, Schlagsahne und Brezeln zum Dekorieren.

Zubereitung:

1. Milch, Schokoladensauce, Nutella und Eis in einen Mixer geben und gut mixen.
2. Verzieren Sie die Oberkante der Gläser mit etwas Nutella.
3. Geben Sie eine Kugel Eis in das Glas und gießen Sie den Milchshake darüber.
4. Schlagsahne darüber sprühen. Brezeln rundherum verteilen.

Einhorn Shake

Bei diesem Rezept handelt es sich um einen ganz normalen Erdbeershake mit einer Prise Blaubeeren, die für diese schöne lila Farbe sorgen. Diese Leckerei sieht einfach magisch aus und eignet sich hervorragend für ein Mädchen Geburtstag!

Zutaten für 2 Freakshakes:

• 2 Kugeln Vanilleeis
• 2 Kugeln Erdbeereis
• 400 ml Milch
• 100 Gramm TK Himbeeren
• 1 EL Honig oder Agavendicksaft
• 2 rosa Donuts
• Sprühsahne
• 20 Gramm weiße Schokolade

Für die Dekoration lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Perlen, Streusel, Blümchen, Einhörner – alles, worauf Sie Lust haben, Hauptsache es ist in Rosa und strahlt!

Zubereitung:

1. Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und die Gläser darin eintauchen. Den Rand eventuell mit Hilfe eines kleinen Löffels großzügig damit überziehen. Mit Streuseln dekorieren und gut trocknen lassen.
2. Die Himbeeren, Milch und Eis in einem Mixer fein pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dann fügen Sie den Honig dazu und pürieren das Ganze nochmal.
3. Füllen Sie den Shake in die Gläser und legen Sie jeweils einen Donut auf jedes Glas. Die Donuts bekommen ein schönes Sahnehäubchen und werden mit vielen bunten Streuseln oder Dekoblumen verziert.

Himmlisch leckeres Oreo Rezept

Was für einen schönen Sommerabend im Garten nicht fehlen darf, ist natürlich ein leckeres Getränk. Dieses Oreo Freakshake ist wiedermal ein Beweis, dass die einfachsten Rezepte oft die besten sind.

Zutaten für 2 große Portionen:

• 400 ml kalte Milch
• circa 15 Oreos
• 250-300 ml Sahne
• 1 TL Vanilleextrakt
• 6 Kugeln Vanilleeis oder Cookies and Creme
• Schlagsahne und Oreos zum Dekorieren

Zubereitung: 

1. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
2. Milch, Oreo Kekse und 4 Kugeln Eis in einen Mixer geben und fein pürieren.
3. Eine Eiskugel in das Glas geben und Milchshake darüber gießen
4. Schließlich kommt die Sahnemischung drauf.
5. Ein Oreo Keks und ein bisschen Kekskrümmel  und fertig ist Ihr leckeres Getränk.

Baileys Shake nur für Erwachsene

Sie planen einen schönen Abend mit den Mädels und wollen sie mit etwas Leckeres überraschen? Wie wäre es, wenn Sie Ihren Freakshake etwas aufpeppen und etwas Baileys dazugeben? Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem Geschmack überzeugen!

Zutaten für 2 Portionen:

• 100 ml Baileys
• 250 ml Milch
• 100 ml Espresso
• 2 Stück Brownie Kuchen
• 100 Gramm Schlagsahne
• 4 Kugeln Eis (je nach Geschmack, am besten schmeckt mit Vanileeis)
• 80 Gramm Nutella
• 2 EL Schokosauce
• Schokosträusel

Zubereitung:

1. Den Rand der Gläser schön großzügig mit Nutella überziehen. Schoko-Streusel darauf verteilen und trocknen lassen.
2. Baileys, 2 Kugeln Eis, Espresso und Milch in einen Mixer geben und pürieren.
3. Sahne steif schlagen.
4. Den Milchshake in das Glas gießen. Eis und Sahne darauf geben, gefolgt von dem Brownie Kuchen, der Schokoladensauce und noch mehr Streuseln.

Toffifee Freakshake Rezept

Dies ist ein Rezept für alle Karamell Liebhaber da draußen!

Zutaten für 1 Portion:

• 12 Stück Toffifee
• 1 goße Kugel Karamel Eis
• 250 ml Milch
• 100 Gramm Schokolade
• 3 EL Karamellsauce
• 1 Donut, Sahne und Streusel zum Verzieren

Zubereitung:

1. Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen und die Karamellsauce unterrühren. Die Mischung auf der Innenseite des Glases schön herunterlaufen lassen, bis feine Muster entstehen.
2. Mit der restlichen Schokomischung den äußeren Glasrand einstreichen.
3. Milch und Eis in einen Mixer geben und gut durchrühren.
4. Eine Eiskugel in das Glas geben, darüber den Shake gießen.
5. Oben drauf kommen eine große Haube Sahne, den Donut und entweder Schoko-Streusel oder gehackte Toffifee Pralinen.

Cookie Dough

Wer erinnert sich denn nicht gern an seine Kindheit, wenn man immer den rohen Keksteig aus Omas Schüssel naschen wollte? Genau für Sie ist dann dieses Freakshake Rezept gedacht.

Zutaten für den rohen Keksteig:

• 150 g weiche Butter
• 75 g Brauner Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 75 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 180 g Weizenmehl
• Auf Wunsch Schoko-Tröpfchen

Die Zubereitung ist eigentlich ziemlich unkompliziert – Einfach alle Zutaten in einer große Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.

Zutaten Freakshake:

• 200 ml Milch
• 2 Kugeln Vanilleeis
• 2 Kugeln Schokoladeneis
• 100 g roher Keksteig
• 30 g Schoko-Tröpfchen
• Schlagsahne, Schokoladenkeks und Keksteig zum Garnieren

Zubereitung:

1. Geben Sie Keksteig auf den Rand der Gläser und stellen Sie diese für 30 Minuten in den Kühlschrank kalt.
2. Milch, je 1 Kugel Vanille- und Schokoladeneis, Keksteig und Schoko-Tröpfchen in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis Sie eine feine, cremige Konsistenz erreichen.
3. Geben Sie eine Kugel Eis in das Glas und gießen Sie den Milchshake darüber.
4. Dekorieren Sie es mit einem großen Löffel Keksteig, Schlagsahne und natürlich einen Schokokeks. Lassen Sie es Ihnen schmecken!

Chai Latte für den Winter

Milchshake im Winter genießen? Ja, das geht! Die meisten Freakshakes werden auf der Basis von Eis zubereitet, doch auch die warme Variante schmeckt einfach himmlisch!

Zutaten:

• 250 ml Milch
• 1 Teebeutel starker Schwarzer Tee
• 1 Prise Nelken
• Ein paar Kardamomsamen
• Ein Stückchen geriebener frischer Ingwer
• 1 TL Zimt
• 1 EL Honig
• Schokoladensauce
• Schlagsahne, Donut, Zimtsterne und kleine Marshmallows zur Dekoration

Zubereitung:

1. 1. Geben Sie in die heiße Milch den Teebeutel, alle Gewürze und den Honig und lassen Sie es 10 Minuten ziehen.
   2. Schmelzen Sie im Wasserbad ein bisschen Schokolade und bestreichen Sie damit den Rand des Glases. Nun kleben Sie die Zuckerstreusel und Marshmallows in der Schokolade fest.
   3. Gießen Sie die Flüssigkeit ins Glas.
   4. Je zwei Zimtsterne mit flüssiger Schokolade bestreichen und auf einen Holzspieß stecken.
   5. Setzen Sie den Donut auf das Glas, Zimsterne hineinstecken und das Ganze mit Sahne, viel Schokoladensauce und reichlich Marshmallows garnieren.

Gesunder Mango Kokos Freakshake

Freakshakes sehen echt einzigartig aus und sind super köstlich. Der einzige Nachteil ist, dass sie dank den vielen Toppings nicht so gesund oder kalorienarm sind. Deswegen haben wir für Sie zwei leckere Alternativen, die genauso gut schmecken und Sie diese fast ohne Reue genießen können.

Zutaten für 2 Portionen:

• 300 Gramm Mango (tiefgefroren)
• 300 ml Kokosmilch
• 1 Prise gemahleneVanille
• 1/2 Banane
• 50 Gramm gemischte Beeren
• 1EL Erdnussbutter
• 1 Handvoll Beeren nach Geschmack
• Kokosraspeln

Zubereitung:

1. Zunächst die oberen Ränder der Gläser mit Erdnussbutter bestreichen und in den Kokosraspeln wälzen. Für 15 Minuten kalt stellen.
2. Die Mangostücke (am besten immer noch gefroren) zusammen mit der Kokosmilch und der Vanille in einem Mixer fein pürieren.
3. Die gemischten Beeren und die halben Bananen ebenfalls pürieren.
4. Etwas von dem Beerenmus innen am Glas herunterlaufen lassen und anschließend mit dem Mango Freakshake auffüllen.
5. Mit Beerenmus, frischen Beeren und Kokosraspeln oder gehackten Nüssen dekorieren.

Leckeres und gesundes Schoko Rezept

Dieses Freakshake Rezept eignet sich für alle Schokoliebhaber, die auch auf Ihre Ernährung achten wollen und ist das perfekte Sommer Getränk!

Zutaten für 2 Portionen:

• 4 sehr reife Bananen
• 2 EL Backkakao
• 2 EL Erdnussbutter
• 1 TL Honig
• 100 Gramm Schoko Tröpfchen Zartbitter
• 100 Gramm gehackte Erdnüsse
• 100 Gramm gehackte Pistazie
• 2 Riegel Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Die Bananen in Scheiben schneiden und über Nacht in einem Gefrierbeutel einfrieren.
2. Am nächsten Tag die Bananen für circa 10 Minuten auftauen lassen und zusammen mit der Milch, dem Kakaopulver, circa 1 EL der Erdnussbutter und dem Honig in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Die Erdnüsse unterheben.
3. Den Rest der Erdnussbutter an den Innenseiten von den Gläsern verteilen.
4. Die Eismasse so auf die Gläser verteilen, dass sie über den Rand hinaus quillt.
5. Mit Schoko-Tröpfchen und Pistazien bestreuen, eine Schokoriegel einstecken und genießen.

Veganer Freakshake

Auch wenn Sie sich vegan ernähren, heißt das längst nicht, dass Sie auf alle Leckereien verzichten sollen und die folgenden Rezepte sind der Beweis dafür.

Zutaten für 2 Portionen:

• 50 g Schokolade zartbitter
• 1 reife Banane
• 1 TL Vanillezucker
• 2 TL Ahornsirup
• 200 ml Mandelmilch
• 1 Kugel Soja Schokoladeneis
• 50 ml Soja Kochcreme
• Sahnesteif
• 8 Mini Brezeln

Zubereitung:

1. 1 Stück Schokolade raspeln und den Rest im Wasserbad schmelzen. Den Rand der Gläser damit bestreichen und ihn mit Mini Brezeln bekleben.
2. Die Banane schälen und vierteln. Zusammen mit Vanillezucker, Mandelmilch und Ahornsirup in einen Mixer geben und fein pürieren. In die Gläser füllen.
3. Eine Kugel Schokoladeneis darüber geben.
4. Soja Creme mit dem Sahnesteif aufschlagen und auf den Freakshake geben.
5. Mit Brezel Bröseln und Schokoraspeln dekorieren.

Veganer Rote Beete und Vanille Shake

Gemüse in einem Freakshake? Warum denn nicht? Die Rote Beete in diesem Rezept harmoniert hervorragend mit der Vanille und verleiht Ihrem Sommer Getränk eine magische violette Farbe.

Zutaten für 2 Portionen:

• 2 gefrorene Bananen
• 1 gekochte Rote Beete
• 200 ml Mandelmilch
• 1 EL Ahornsirup
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Dose Kokosmilch (über Nacht gekühlt)
• 1 EL Puderzucker
• Veganer Schokosirup, Trockenfrüchte, Kekse (zum Glück sind Oreos vegan!)

Zubereitung:

1. Fangen Sie mit der Kokos-Sahne an. Trennen sie die gekühlte, obere Schicht von der Kokosmilch und geben Sie diese in eine große Schüssel.
2. Puderzucker dazugeben und für circa 5 Minuten mit einem Handmixer steif schlagen und kalt stellen.
3. Gefrorene Bananen, Rote Beete, Mandelmilch, Ahornsirup und Vanille in einen leistungsstarken Mixer geben und pürieren.
4. Die Gläser mit dem Milchshake auffüllen, geschlagene Kokos Sahne darauf geben und nach Belieben dekorieren!