Knoblauch schälen – So geht es wirklich schnell und einfach!

Der Knoblauch ist eine beliebte Zutat zum Kochen. Er verleiht Gerichten, Marinaden und Soßen ein wunderbares Aroma. Die beliebte Knolle ist außerdem sehr gesund und hilft bei vielen Darm- und Magenbeschwerden. Wer jedoch häufig damit kocht, weiß, wie nervig das Schälen der kleinen Knoblauchzehen ist. Sie sind zu klein für den Schäler und werden üblicherweise einzeln per Hand geschält. Hier zeigen wir einen kleinen Trick, wie Sie sehr schnell und einfach Knoblauch schälen können.

Sie brauchen nur eine flache Oberfläche, wie zum Beispiel ein Schneidebrett und ein großes Messer. Anstelle des Messers können Sie aber auch Ihre Handfläche benutzen.

So geht’s: Eine ganze Knoblauchknolle nehmen und sie mit der flachen Seite eines Messers oder mit der Handfläche kurz andrücken. Durch den Druck lösen sich dann die Schalen der einzelnen Knoblauchzehen wie von selbst.

Nach dieser Methode lassen sich große Mengen auf einmal schnell und sauber schälen. Probieren Sie es selber aus!