Low Carb Frühstück – 4 Rezepte für herzhafte Snacks mit und ohne Ei

Low Carb Frühstück Omelett Joghurt


Herzhaft, schnell und einfach – so lässt sich das perfekte Rezept für Low Carb Frühstück beschreiben. Wir bieten Ihnen 4 Ideen für sättigende Snacks zum Mitnehmen fürs Büro mit und ohne Eiern, die Sie in weniger als 15 Minuten zubereiten können. Selbst ungeübte Anfänger können sich mit einem kohlenhydratarmen Frühstück verwöhnen. Der leckere und gute Start in den Tag ist für die ganze Familie garantiert!

Low Carb Frühstück mit Omelett in drei Varianten

Low Carb Frühstück omelett zutaten überblick

Jeder kann ein Omelett zubereiten. Wir bieten Ihnen drei Ideen, wie Sie es mit verschiedenen Zutaten variieren können. Aber zuerst kommen die Zutaten für das Grundrezept für Omelett:
4 Eier
Milch – 60 ml
Butter – 3 EL
Salz

Low Carb Frühstück Rezepte Eier Milch schlagen

Zuerst die vier Eier zusammen mit der Milch mit einer Gabel in einer tiefen Schüssel schaumig aufschlagen. Dabei aufpassen, dass sich keine großen Luftblasen bilden. Die Mischung mit Prise Salz abschmecken.

Low Carb Frühstück omelett eier butter milch

Dann die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Eier- und Milchmasse dazugeben und bei mittlerer Hitze leicht stocken. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, das Omelett zu garnieren – unsere drei Varianten finden Sie unten aufgelistet. Dann die Hitze reduzieren und unter Deckel das Omelett für weitere 10 Minuten stocken lassen. Am Ende mit dem Holzwender unter die Mitte fahren und mit Schwung das Omelett zur Hälfte überschlagen. Heiß servieren. Und jetzt kommen die drei Varianten:

Low Carb Frühstück: Omelett mit Schinken, Tomaten und Parmesan

Low Carb Frühstück zutaten shinken tomaten butter


Bereiten Sie das Omelett nach dem Grundrezept zu. Nachdem Sie es für 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen, belegen Sie es mit folgenden Zutaten:

Bergkäse, gerieben

2-3 Scheiben Schinken

1 mittelgroße Tomate

Low Carb Frühstück schinken tomate omelett


Zuerst die Tomate waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Auf Wunsch können Sie die Tomate häuten. Dann in die heiße Pfanne zuerst den geriebenen Käse, dann die Schinkenscheiben und anschließend die Tomate hinzufügen. Die Hitze reduzieren und 10 Minuten  (nach dem Grundrezept) unter Deckel stocken lassen. Mit dem Holzwender vorsichtig das Omelett zur Hälfte überschlagen – die untere Seite soll goldbraun sein.

Low Carb Frühstück: Omelett mit Avocado

Low Carb Frühstück frischkäse mais avocado

Noch ein leckeres und sättigendes Rezept für Low Carb Frühstück mit Avocado. Einfach das Omelett nach dem Grundrezept zubereiten und mit folgenden Zutaten variieren:

Frischkäse
Avocado
Dosenmais
Basilikum

Low Carb Frühstück mais avocado omelett

Das Omelett erst für 2-3 Minuten, dann unter Deckel für 7 Minuten stocken lassen. Inzwischen die Avocado waschen, trocken tupfen, schälen und in große Stücke schneiden. Den Deckel nehmen und das Omelett zuerst mit dem Frischkäse, dann mit der Avocado und dem Mais garnieren. Für weitere 2-3 Minuten unter Deckel stocken lassen. Mit dem Holzwender überschlagen und mit frisch gehacktem Basilikum bestreuen.

Low Carb Frühstück: Omelett mit Honig

Low Carb Frühstück bananen honig kakao

Und die letzte Variante für Omelett schmeckt besonders den Kindern. Versüßen Sie sich das Leben mit Omelett mit Honig, Banane und Kakaopulver.

low carb rezepte banane honig kakaopulver omelett

Einfach die Banane in Scheiben schneiden, mit Honig mischen und damit das fertige Omelett belegen. Für 1 Minute bei niedriger Hitze aufwärmen und dann mit dem Holzwender überschlagen. Mit Kakaopulver bestreuen und warm servieren.

Low Carb Frühstück: Griechischer Joghurt mit Obst und Nüssen

low carb rezepte griechischer joghurt mandeln haferflocken banane apfel

Ein gesundes Rezept für Low Carb Frühstück ohne Eier: Gesunder griechischer Joghurt mit Früchten, Mandeln und Haferflocken.

Griechischer Joghurt 400 ml
Mandeln 50 g
Haferflocken 50 g
1 Banane
1 Apfel

low carb frühstück süß griechischer joghurt

Die Mandeln waschen. Den griechischen Joghurt in eine tiefe Schüssel geben, die Mandeln und die Haferflocken hinzufügen und verrühren. Beiseite für 15 Minuten lassen. Inzwischen die Banane und den Apfel waschen, schälen und in Stücke schneiden. Zum Joghurt dazugeben und gut verrühren. Guten Appetit!

low carb frühstück bananen apfel joghurt



Bild einbetten

Code kopieren, um das Bild einzubetten: Großes Bild: Kleines Bild: BB-Code:
Fertig
OR
Eigene Ideenbücher erstellen
Entdecken Sie viel Schönes, wie 95703 andere User es tun
KONSTENLOSEN
NEWSLETTER ERHALTEN
Die schönsten Bilder Mehr als 365000 gespeicherte fotos

Deavita.com ist für alle, die immer neugierig sind, was das Leben zu bieten hat. Unser informatives Lifestyle-Portal befasst sich mit aktuellen Themen rund ums Haus und Garten, mit Schönheits- und Mode-Trends, Rezepten, DIY-Projekten, moderner Kunst und mehr. Hier finden Sie alles - von praktischen Wohntipps und Einrichtungsideen über gesunde Ernährung und Diäten, bis hin zu leckeren Rezepten, mit denen Sie Ihre Familie und Freunde überraschen können. Auf Deavita.com erscheinen täglich zahlreiche nützliche Artikel, die auf Sie warten. Lassen Sie sich auf unseren Seiten inspirieren!