Einfaches Schokoladeneis: Den vollen Genuss mit dem leckeren Klassiker erleben

von Marie Werth
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Was gibt es Besseres als eine Kugel Schokoladeneis im Sommer? Was wäre es, wenn Sie das beste Rezept für einfaches Schokoladeneis haben? Und wenn Sie es in 5 Minuten zubereiten können?

Wir alle brauchen eine leichte Erfrischung in den heißen Sommertagen. Schokoladeneis ist einer der beliebtesten Eissorten, die man gerne isst. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihr eigenes unwiderstehliches Schokoladeneis herstellen, das genauso köstlich wie das gekaufte schmeckt.

Einfaches Schokoladeneis: So wird es gemacht

Leckeres Schokoladeneis selber herstellen

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Ist Eis Ihr Lieblingsdessert im Sommer? Dann sollen Sie dieses einfaches Rezept für Schokoladeneis unbedingt ausprobieren. Selbstgemachtes Eis ist eine wunderbare, gefrorene Leckerei, das einfach und schnell in der Eismaschine zubereitet werden kann. Und es ist immer noch super cremig und herrlich schmackhaft.

Zutaten

  • 90 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 70 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 360 ml Vollmilch, gut gekühlt
  • 480 ml Schlagsahne, gut gekühlt
  • 2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

  • Verquirlen Sie den Kakao, weißen und braunen Zucker mit dem Schneebesen in einer gekühlten Schüssel.
  • Fügen Sie die kalte Milch hinzu und rühren Sie gut um, bis der Zucker aufgelöst ist.
  • Rühren Sie die kalte Schlagsahne und Vanille ein. Je kälter die Produkte sind, desto besser.
  • Gießen Sie die Eismasse in die Eismaschine und lassen Sie sie etwa 30 Minuten laufen, bis die Mischung weich und cremig ist.
  • Füllen Sie die Eismasse in einen luftdichten Behälter und lassen Sie sie mindestens zwei Stunden einfrieren.
  • Lassen Sie das Schokoladeneis vor dem Servieren einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit es weich genug wird, um es leicht zu löffeln.

Sie können Ihr Schokoladeneis noch aufwerten, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Geben Sie einen Teelöffel Kaffee zu der Eismasse, um einen intensiveren Schokoladengeschmack zu erhalten. Um ihm eine gewisse Struktur zu verleihen, fügen Sie Marshmallows, gehackte Schokolade oder Nüsse, Karamell oder Trockenfrüchte hinzu.

Genießen Sie auch diese schnellen Eisrezepte für die Eismaschine.

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