Jeden Tag Ingwer essen: Ist das schädlich und gibt es Nebenwirkungen?

Jeden Tag Ingwer essen – kann das schädlich sein? Hier sind einige Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn Sie zu viel davon verzehren!

Wir haben alle schon von den vielen Verwendungsmöglichkeiten und Vorteilen von Ingwer gehört – er fördert die Verdauung, hilft bei Erkältungen und Ingwerwasser wird als wirksames Mittel im Kampf gegen Übergewicht eingesetzt. Außerdem gibt die Knolle Gerichten wie Suppen oder Currys einen einzigartigen Geschmack. Aber kann es sein, dass jeden Tag Ingwer essen schädlich ist? Gibt es eine bestimmte Menge, die Sie nicht überschreiten sollten und was sind die möglichen Folgen, wenn Sie es doch tun? Die Antworten finden Sie in diesem Artikel!

Jeden Tag Ingwer essen – welche Nebenwirkungen hat der übermäßige Verzehr?

In kleinen Dosen hat Ingwer keine Nebenwirkungen, aber wenn Sie Ingwer jeden Tag essen, und zwar in hohen Dosen, kann dies schädlich sein. Dies sind die möglichen Nebenwirkungen:

Durchfall und Bauchschmerzen

Sie fragen sich, warum Sie nach dem Verzehr von Ingwer Durchfall haben? Nun, einer der sehr wahrscheinlichen Gründe ist, dass Sie es übertrieben haben. Ja, Sie haben richtig gehört! Ingwer hat die Fähigkeit, die Passage der Nahrung durch den Darm zu beschleunigen, was zu Magenverspannungen und Unwohlsein führt. Daher ist es wichtig, dass Sie ihn in moderatem Maße zu sich nehmen. Später in diesem Artikel werden wir Ihnen auch die empfohlene Menge an Ingwer nennen, die Sie pro Tag zu sich nehmen dürfen.

Verursacht Sodbrennen und Blähungen

Haben Sie ein Problem mit Sodbrennen? Dann sollten Sie darauf verzichten, zu viel Ingwer auf Ihren Speiseplan zu setzen. Er wird Ihr oberes Verdauungssystem beeinträchtigen und Sie werden sich aufgebläht und voller Blähungen fühlen.

• Hinweis: Wenn Sie jedoch feststellen, dass Sie regelmäßig Probleme mit Sodbrennen haben, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, bevor es ernst wird. Übermäßiger Ingwerkonsum ist möglicherweise nicht die einzige Ursache dafür.

Verdauungsstörungen und Bauchbeschwerden

Ingwer neigt dazu, die Sekretion von Galle zu stimulieren, was die Verdauung fördert. Wenn er jedoch auf nüchternen Magen und in größeren Mengen verzehrt wird, kann er Verdauungsstörungen und damit Magenverstimmungen verursachen. Das Gingerol im Ingwer reizt die Magenschleimhaut, sodass diese mehr Säure produziert. So entstehen die Bauchbeschwerden.

Jeden Tag Ingwer essen kann Blutungen auslösen

Wenn Sie an einer Blutungsstörung leiden, kann der Verzehr von Ingwer, vor allem in zu großen Mengen, sehr gefährlich für Sie sein, da die Wurzel blutverdünnende Eigenschaften hat. Seien Sie also vorsichtig und informieren Sie Ihren Arzt IMMER über die pflanzlichen Arzneimittel, die Sie einnehmen, einschließlich Ingwer.

• Hinweis: Wenn Sie regelmäßig Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ergänzungsmittel mit Ingwer verwenden. Sie könnten Wechselwirkungen mit Blutverdünnern und Medikamenten gegen Diabetes und Bluthochdruck haben.

Reizungen und Schmerz im Mund

Die Einnahme von zu viel Ingwer kann ein orales Allergiesyndrom verursachen. Viele Menschen können allergisch auf Ingwer reagieren. Nach dem Verzehr der Wurzel kann es zu Schwellungen, Reizungen oder Schmerzen im Mund kommen. Seien Sie daher aufmerksam und prüfen Sie, ob Sie auch allergisch darauf reagieren. Hören Sie sofort auf, Ingwer zu konsumieren, wenn Sie Reizungen im Mund verspüren.

Wie viel Ingwer darf man pro Tag zu sich nehmen

Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, den täglichen Verzehr von Ingwer auf maximal 3-4 Gramm zu beschränken. Während der Schwangerschaft sollte der Verzehr von Ingwer jedoch nicht mehr als 1 Gramm pro Tag betragen. Ingwer sollte nicht an Kinder unter 2 Jahren gegeben werden.

Die folgenden Produkte entsprechen 1 Gramm Ingwer:

• 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
• 1 Teelöffel geriebener roher Ingwer

Fazit: Ingwer hat Dutzende von gesundheitlichen Vorteilen, aber wie alles andere – wenn Sie es übertreiben, werden Sie wahrscheinlich auch unangenehme Nebenwirkungen erleben! Und obwohl jeden Tag Ingwer essen nicht unbedingt schädlich ist, muss es in den Mengen geschehen, die wir in diesem Artikel empfohlen haben. Bei richtiger Anwendung kann Ingwer bei Erkältung und Grippe helfen – hier finden Sie einige Rezepte, wie Sie Ingwer-Shots selber machen können!