Welches Gemüse mag keinen Kaffeesatz und womit Sie ihn ersetzen können?

Kaffeepulver kann eine großartige Quelle für Nährstoffe in Ihrem Garten sein und ist daher eine gute Ergänzung für Ihren Kompost. Allerdings verträgt ihn nicht jede Pflanze. In diesem Artikel beantworten wir die Fragen, welches Gemüse mag keinen Kaffeesatz und womit Sie ihn ersetzen können.

Wie beeinflusst Kaffeepulver den Boden

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Um zu verstehen, warum manches Gemüse Kaffeesatz mag und anderes nicht, müssen Sie zunächst verstehen, wie er den Boden beeinflusst.

1. Erstens ist Kaffeesatz reich an Stickstoff, der im Allgemeinen ein wichtiger Bestandteil der Pflanzennährstoffe ist. Dadurch fügt er dem Boden nicht nur organisches Material hinzu, sondern verbessert auch die Drainage.
2. Zweitens enthält Kaffeepulver logischerweise Koffein und ist säurehaltig. Daher macht er den Boden saurer. Diese Eigenschaft muss bei der Verwendung von Kaffeemehl im Garten beachtet werden.
3. Drittens kann Kaffeesatz den pH-Wert Ihres Bodens verändern. Das ist gut für einige Pflanzen und Gemüse, aber nicht ideal für andere. Deshalb sollten Sie auf den Boden achten, mit dem Sie beginnen. Fragen Sie sich, ob der Boden bereits sauer oder alkalisch ist.

Was sollten Sie sonst noch beachten?

Technisch gesehen gibt es zwei Arten von Kaffeesatz, und zwar:

• Gebrauchtes Kaffeemehl, der das Endprodukt der Kompostierung von Kaffeepulver ist.
• Roher Kaffeepulver.

Bereits benutzter Kaffeesatz ist schwach säurehaltig. Frisch zubereiteter (ungekochter) Kaffeemehl ist in der Regel säurehaltiger.

Welches Gemüse mag keinen Kaffeesatz

Die Auswirkungen von Kaffeesatz auf Pflanzen und Gemüse sind unterschiedlich. Für einige kann er eine gute Nährstoffquelle sein, während andere vielleicht nicht davon profitieren. Faktoren wie die Art der Pflanze, die Menge des verwendeten Kaffeepulvers, die Art des Bodens und die Art der Bewässerung haben alle einen Einfluss. Hier sind einige Gemüsesorten, die möglicherweise nicht gut auf Kaffeesatz reagieren:

• Rüben: Kaffeesatz kann den Boden für Rüben zu sauer machen. Dieses Gemüse bevorzugt einen pH-Wert im Bereich von 6 – 6,8.
• Kartoffel: Dieses Gemüse kann einen pH-Wert von 5 im Boden vertragen, aber zu viel Kaffeesatz kann schädlich sein. Hinweis: Süßkartoffeln sind jedoch säureliebende Pflanzen, die von der Verwendung von Kaffeemehl profitieren werden.
• Spargel: Die Verwendung von Kaffeepulver allein könnte Ihre Spargel-Pflanzen beeinträchtigen. Wenn Sie ihn jedoch mit organischen Stoffen mischen und in Maßen verwenden, kann dies von Vorteil sein. Spargel bevorzugen einen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 6,8. Wenn Ihr Boden neutral ist, können Sie Kaffeepulver hinzufügen, um ihn saurer zu machen.

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Welches Gemüse mag keinen Kaffeesatz – Vorsicht bei diesen Sorten:

• Kohl
• Rote Paprika
• Karotten
• Petersilie
• Sellerie
• Zwiebelpflanzen

Diese Gemüsesorten profitieren von Kaffeepulver, aber seien Sie vorsichtig mit Tomaten:

• Tomaten: Sie sollten jedoch bedenken, dass sie in frischem Kaffeemehl nicht gut gedeihen, da dieser in der Regel säurehaltiger ist. Sie profitieren eher von bereits verwendetem Kaffeesatz, der einen leicht sauren Gehalt aufweist.
• Paprika
• Radieschen
• Brokkoli

Eine Anleitung, wie Sie Kaffeesatz als Tomatendünger richtig verwenden, finden Sie hier!

Alternativen von Kaffeesatz, die Sie im Garten nutzen können

Für die Düngung von Gemüse, das Kaffeepulver nicht verträgt, können Sie diese Alternativen verwenden.

• Bananenschalen enthalten hauptsächlich Magnesium, Kalium und Kalzium, sowie etwas Stickstoff und Schwefel. Wenn Sie pflanzen, können Sie sie in die Erde geben oder über die Beete streuen. Da sie sich nur langsam zersetzen, ist es ausreichend, sie nur ein- oder zweimal während der Wachstumsperiode zu verwenden. Wir empfehlen, die Schalen von Bio-Bananen zu verwenden, da die Schalen von konventionell angebauten Bananen mit Fungiziden behandelt werden.
• Eierschalen: Pflanzen und Gemüse, die gut auf einem hohen Kalziumgehalt im Boden gedeihen, profitieren optimal von Eierschalen als Dünger. Das liegt daran, dass sie neben Kalzium auch reich an Fluor, Phosphor, Mangan, Schwefel, Eisen, Zink und Kupfer sind.

Tipp: Um Kalzium aufzulösen, weichen Sie Eierschalen über Nacht in Wasser ein. Sie benötigen die Schalen von ein oder zwei Eiern für einen Liter. Gießen Sie das Wasser am nächsten Tag über Ihre Pflanzen und Ihr Gemüse.

Wie Sie Bananenschalen im Garten verwenden können und welche Vorteile sie haben, erfahren Sie hier!

Welches Gemüse mag keinen Kaffeesatz – Letzte Worte: Sie müssen vorsichtig sein, wie Sie Kaffeesatz in Ihrem Garten verwenden. Bei richtiger Verwendung kann er ein großartiges Hilfsmittel sein, das dem Boden wertvolle Nährstoffe zuführt und das Gedeihen Ihrer Pflanzen und Gemüse fördert.

Es besteht jedoch die Gefahr, dass der hohe Koffeingehalt den Pflanzen schaden kann. Der Grund dafür ist, dass die Erhöhung des Säuregehalts im Boden nicht für alle Pflanzen und Gemüsesorten geeignet ist.

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