Schokoladen Muffins mit Banane als leckeres Dessert
Die Muffins, die es in so vielen Arten und Geschmacksrichtungen gibt, machen uns geradezu abhängig. Die Muffins, die wir Ihnen heute vorstellen möchten, bestehen aus zwei der beliebtesten Geschmacksrichtungen. Mit diesem Rezept können Sie die als Schokolade bekannte Versuchung mit gesunden Bananen kombinieren und ein ganz besonderes Dessert aus Schokoladen Muffins mit Bananeerhalten, das nicht nur Ihnen, sondern Ihrer ganzen Familie schmecken wird. Das tolle ist, dass sie nicht zu süß sind.
Schoko-Muffins mit Banane zum Kaffee genießen
Wenn Ihnen also, beispielsweise, die Schokoladen Muffins mit Schokostücken zu kalorienreich sind oder die Variante mit Müsli zu bananig, dann ist diese Variante genau das richtige für Sie. Mit diesen dem nächsten leckeren Rezept können Sie ein köstliches Frühstück zubereiten oder aber Ihren nachmittäglichen Kaffee genießen. Und auch als Snack für zwischendurch, ob auf der Arbeit, bei einem Ausflug oder zu Hause, eignen sie sich hervorragend. Sind Sie neugierig geworden? Oder haben Sie einfach gerade Lust etwas zu backen? Dann machen Sie sich am besten gleich an die Arbeit. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen.
Zutaten:
– 1 1/2 Teetassen Mehl
– 1 Ei
– 3 EL Kakao
– 2 Bananen
– 1 Teetasse Zucker
– 1/2 Teetasse Öl
– 1/2 Teetasse Quark
– 1 Päckchen Backpulver
– 1/2 TL Backsoda
Zubereitungszeit: 50 Minuten
So werden die Schoko-Muffins gemacht:
Muffins mit Käse - Ein herzhaftes Frühstück ohne Zucker
Probieren Sie die Muffins mit Käse aus! Bestimmt haben auch Sie sich nun davon überzeugt, dass die Muffins mit Käse schnell und einfach zuzubereiten sind.
1. Bereiten Sie als Erstes die Produkte vor. Dazu sollten Sie das Ei schon im Voraus aus dem Kühlschrank nehmen, da es Zimmertemperatur haben muss. Die Bananen schneiden Sie in kleine Stücken oder zerstampfen sie. In eine Schüssel sieben Sie das Mehl zusammen mit dem Kakao und Backpulver. Fügen Sie dann das Backsoda hinzu und stellen Sie das Mehlgemisch beiseite.
2. Zerschlagen Sie mit einem Mix das Ei. Fügen Sie nach und nach den Zucker, dann das Öl und zuletzt den Quark unter ständigem Rühren hinzu. Vermengen Sie alles gut miteinander. Nehmen Sie dann das Mehlgemisch. Geben Sie es (ebenso nach und nach, damit der Teig schön weich wird) dem Eiergemisch hinzu. Auch hier ist es wichtig, dass Sie wieder alles gut miteinander vermengen. Sobald Sie damit fertig sind, heben Sie mit einem Löffel die Bananenstücke, beziehungsweise, das Bananenpüree unter.
3. Stellen Sie nun die Muffinform bereit. In jedes Förmchen legen Sie eine Papierform. Sie können auch eine Form aus Silikon verwenden. In diesem Fall brauchen Sie keine Papierförmchen. Es reicht, wenn Sie die Form mit Butter oder Margarine einfetten. Nehmen Sie dann einen Löffel und mit seiner Hilfe füllen Sie die Formen mit Teig, aber nur zu 2/3. Sollten Sie sie überfüllen, kann es passieren, dass der Teig beim Backen überläuft, da er aufgeht. In diesem Fall kann der Teig nicht gut durchbacken werden und die Muffins verlieren außerdem Ihre typische Form.
4. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Stechen Sie dann einen Zahnstocher in den Teig. Sollte dieser beim Herausziehen trocken sein, dann sind die Muffins fertig sind. Falls an dem Zahnstocher aber Teig klebt, sollten Sie sie noch für eine Weile im Ofen backen lassen.
Schon bald, nachdem Sie die Muffins in den Ofen geschoben haben, wird die Küche nach diesen köstlichen Desserts riechen und Sie werden es kaum erwarten können, dass sie fertig werden.
Flammkuchen Rezept - Ein leckeres, französisches Gericht
In diesem Artikel stellen wir Ihnen aber ein Rezept für den Flammkuchen vor, das eher traditionell und wirklich einfach zuzubereiten ist.
