Wie man Speisen auf Teller schön anrichtet: Tipps von Sterneköchen
von Ramona Berger
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Die Regel der ungeraden Zahlen
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Rezepte
Salat anrichten - Leckere Rezepte, originelle Serviervorschläge und Tipps zum Nachmachen
Möchten Sie wissen, wie Sie leckere Salate ansehnlich arrangieren und für das Auge aufwerten können? Erfahren Sie hier, wie Sie den Salat kreativ, stilvoll
Die Regel der ungeraden Zahlen kommt auch bei der Inneneinrichtung vor. Ungerade Zahlen machen eine Symmetrie unmöglich und somit sieht der Teller besser aus. Das funktioniert besonders gut bei Häppchen und mehreren kleinen Desserts auf einer Platte. Drei oder fünf sind besser als zwei und vier. Die Regel der ungeraden Zahlen gilt auch für die Farben im Teller.