Softeis selber machen: So einfach gelingt Ihnen die sommerliche Köstlichkeit mit und ohne Eismaschine!
von Lisa Hoffmann
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Rezepte
Gurkenkrokodil und Ähnliches zum Kindergeburtstag zubereiten - 12 Ideen
Die nächste Geburtstagsparty für Ihr Kind steht vor der Tür und Sie suchen nach einer tollen Idee für das Partyessen? Ein Gurkenkrokodil und Ähnliches zum
Zubereitung:
- Zucker, Kakaopulver und Milch in eine große Schüssel geben und mit dem Handmixer für 6-7 Minuten schaumig schlagen, bis sich der Kakaopulver komplett aufgelöst hat.
- Die Schüssel für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Schlagsahne mit einer Prise Salz und dem Vanilleextrakt für 3-4 Minuten steif schlagen.
- Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Kakao-Mischung heben und alles in ein verschließbares Gefäß füllen.
- Für circa 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Anschließend ins Gefrierfach für 1-2 Stunden stellen oder, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.
- Und voilà – so einfach können Sie Softeis ohne Eismaschine machen!