Ein köstlicher Kartoffelauflauf mit Hühnchen und Erbsen

 Erbsen Hühnchen Gericht Ofen zubereiten lecker gesund


Dieser Kartoffelauflauf mit Hühnchen ist ein Ein-Gänge-Gericht. Dadurch haben Sie nicht viel Aufwand mit der Beilage. Ausreichend ist ein grüner Salat mit, beispielsweise, Croutons und ein leichtes Dessert. Um das frische Gemüse in Ihrem Gericht hervorzuheben, seien Sie flexibel mit den Zutaten. Frischer Mais gibt dem Kartoffelauflauf mit Hühnchen eine knusprige, frische Note.

Zutaten für den Kartoffelauflauf mit Hühnchen

 leckeres Essen zubereiten Abendessen Familie kochen

  • 1 ganzens Hühnchen, in 8 Teile teilen /oder in Stücken schneiden/
  • 1 1/4 TL Meeressalz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Rapsöl
  • 450 g Kartoffeln
  • 1 Tasse kleingeschnittene Zwiebel oder Lauch
  • 3 Tassen Schaumwein
  • 2 Tassen frische Erbsen
  • 1 EL ungesalzene Butter
  • 2 EL kleingehackter Dill

Zubereitung vom Kartoffelauflauf mit Hühnchen

Erbsen zubereiten Schritt 1 Fleisch schneiden

Das Hühnchen backen: Ofen auf 175 Grad vorheizen. Eine flache Schale oder Teller mit Handtuchpapier belegen und beiseite stellen. Die Hühnchenteile mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in eine große Auflaufform geben. Das Hühnchen mit, der Haut nach unten, in der Form verteilen und goldbraun backen bis die Haut knusprig ist (jede Seite ca. 5 Minuten). Hühnchen auf den vorbereiteten Teller legen. Überschüssiges Öl aus der Auflaufform entfernen, aber 3 EL aufheben.

Das Gericht je nach Geschmack mit Käse bestreuen

zubereiten leckere Kochrezepte Ofen frische Gemüse Käse

Den Kartoffelauflauf mit Hühnchen beenden: In dieselbe Auflaufform das aufbewahrte Öl und die Kartoffeln hineinlegen. Auf hoher Stufe auf einer Seite für 10 Minuten kochen bis sie goldbraun werden. Die Zwiebeln dazugeben und 2 Minuten kochen. Den Wein hinzugeben und für eine Minute kochen lassen. Das Hühnchen zurück in die Form legen und das ganze in den Ofen schieben. 40 Minuten backen. Danach die Erbsen hineingeben und für weitere 5 Minuten backen. Auf jedes Stück Hühnchen jeweils ein wenig Butter legen und zerschmelzen lassen. Alles mit Dill und Käse bestreuen und warm servieren.

Schnelle Zubereitung – leckeres Essen

Käse Wein Kochrezepte lecker Hühnerfleisch Kartoffel Ideen Anfänger


Kochrezepte mit Hühnerfleisch für Anfänger

abnehmen Kartoffelauflauf Gerichte einfache Zubereitung


Gesunde Ernährung – Kartoffelauflauf mit Erbsen

Hühnerfleisch Kartoffelauflauf gebackene Gerichte Ideen



Bild einbetten

Code kopieren, um das Bild einzubetten: Großes Bild: Kleines Bild: BB-Code:
Fertig
OR
Eigene Ideenbücher erstellen
Entdecken Sie viel Schönes, wie 64586 andere User es tun
KONSTENLOSEN
NEWSLETTER ERHALTEN
Die schönsten Bilder Mehr als 129552 gespeicherte fotos

Deavita.com ist für alle, die immer neugierig sind, was das Leben zu bieten hat. Unser informatives Lifestyle-Portal befasst sich mit aktuellen Themen rund ums Haus und Garten, mit Schönheits- und Mode-Trends, Rezepten, DIY-Projekten, moderner Kunst und mehr. Hier finden Sie alles - von praktischen Wohntipps und Einrichtungsideen über gesunde Ernährung und Diäten, bis hin zu leckeren Rezepten, mit denen Sie Ihre Familie und Freunde überraschen können. Auf Deavita.com erscheinen täglich zahlreiche nützliche Artikel, die auf Sie warten. Lassen Sie sich auf unseren Seiten inspirieren!