mit Speck und Zwiebeln
Rezepte
Als Fingerfood oder zur Begrüßung auf einer Party sind leichte herzhafte Muffins immer eine gute Idee. Kinder mögen sie besonders,
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 4 El Öl
- 1 fein gehakte Zwiebel
- 150 g fein gewürfelter Speck
- 2 Eier
- 75 ml Milch
- 200 g saure Sahne
- geriebener Käse zum Bestreuen