14 beliebte Avocado Rezepte – Nicht nur als Guacamole
Die Avocado gehört zu den Superfoods und ist in den meisten gesunden Rezepten enthalten. Sie ist reich an Vitamin A, Vitamin E, Carotin, Biotin und steigert das gute Cholesterin. Mit dem größten Fettgehalt im Vergleich zu allen bekannten Obst- und Gemüsesorten, dient sie oft auch als Butter-Ersatz. Die Avocado wird am beliebtesten zur Zubereitung von Guacamole verwendet, aber diese gesunde Frucht kann viel mehr. Hier haben wir 14 der beliebtesten Avocado Rezepte zusammengestellt, die Ihnen einige Kochideen geben würden.
Avocado Rezepte – Aufstrich
Avocado Aufstrich mit Joghurt – Rezept
Wir haben schon erwähnt, dass man Avocado als Butterersatz nutzen kann, aber es ist nicht einfach aufs Brot geschmiert, sondern mit anderen Zutaten vermischt, damit der Geschmack richtig atemberaubend wird. Probieren Sie die Avocadocreme mit Joghurt, Frischkäse, Sahne und Senf aus.
Schokoladen Muffins mit Banane als leckeres Dessert
Mit diesen Schokoladen Muffins mit Banane können Sie ein köstliches Frühstück zubereiten oder aber Ihren nachmittaglichen Kaffee genießen.
Avocado Aufstrich mit Kürbiskernen
Avocado Rezepte – Dips
Der mexikanische Avocado-Dip Guacamole wird gerne mit Tortilla-Chips und Gemüsesticks gegessen, aber eignet sich hervorragend auch als Beilage zu Fleisch. Das Grundrezept besteht aus pürierten Avocados, Zitronensaft, Zwiebeln, Salz und Pfeffer, aber man kann auch gerne mit dem Geschmack experimentieren. Schauen Sie sich auch die anderen Avocado-Dip Rezepte an und Sie würden sich überzeugen, wie vielfältig diese sein können.
Jamie Olivers Rezept für Guacamole
Avocado Dip mit Ei
Avocado Suppen
Kalte Suppen sind perfekt für die heißen Sommertage. Dafür eignet sich die Avocado hervorragend und harmoniert richtig gut mit Gurken und Zucchini. Die warme Variante ist selten zubereitet, aber existiert trotzdem.
Salate mit Avocado
Flammkuchen Rezept - Ein leckeres, französisches Gericht
In diesem Artikel stellen wir Ihnen aber ein Rezept für den Flammkuchen vor, das eher traditionell und wirklich einfach zuzubereiten ist.
Avocados muss man nicht immer pürieren, sondern kann man auch würfeln und zum Salat hinzufügen. Avocado-Salats lassen sich richtig gut mit Garnelen und Hähnchen ergänzen. Früchte wie Erdbeeren und Mango passen auch gut dazu.
Avocado Smoothies
Grüne Smoothies sind sehr gesund und lecker. Echte VItaminenbomben, die Sie länger satt halten werden.
Avocado-Mango-Smoothie von Martha Stweart
