Obstbäume schneiden (Anleitung und Tipps). Wann ist der richtige Zeitpunkt für einen Verjüngungsschnitt im Frühjahr?

Ende Februar – Anfang März ist der perfekte Zeitpunkt, um den Obstbäumen im Garten einen Verjüngungsschnitt zu verpassen. Die Gehölze befinden sich am Ende der Winterruhe, beginnen aber in wenigen Wochen bzw. Tagen kräftig zu wachsen. Wir erklären, wie Sie die Obstbäume schneiden und was Sie dabei beachten sollten.

Warum Obstbäume schneiden und wann ist ein Schnitt gesetzlich zugelassen?

Ein pflegender Schnitt fördert das Wachstum, verlängert die Blütezeit und sorgt dafür, dass die Obstbäume mehr Früchte trägt.

Abgestorbene Obstbäume kann man nur bis Ende Februar fallen lassen. Ein starker Rückschnitt kommt ab Anfang März nicht mehr infrage. Gesetzlich ist – sofern keine Vögel im Obstbaum nisten – nur ein pflegender Verjüngungsschnitt zugelassen. Es dürfen also nur einzelne Äste gekürzt werden.

Obstbäume schneiden: Das sollten Sie beim Schnitt im Frühjahr beachten

Die Obstbäume werden in der Regel an frostfreien, am besten sonnigen Tagen geschnitten. Die richtige Schnitttechnik ist für das Endergebnis sehr wichtig. Dabei sollten Sie sich an einigen Grundregeln halten.

• Eine scharfe Astschere verwenden.
• Schnittfeste Gartenhandschuhe tragen.
• Ganze Zweige möglichst nah am Baumstamm abschneiden.
• Schnittwunden mit Durchmesser unter 10 cm nicht versiegeln. Bei größeren Schnittstellen Wundverschlussmittel nur am Rand der Wunde auftragen.
• Die Obstbäume sollten im Idealfall nach dem Schnitt eine gleichmäßige Pyramidenkrone haben.  Beim Schneiden sollten Sie außerdem darauf achten, dass alle Äste und Zweige ausreichend Sonnenlicht bekommen. In manchen Fällen kann man den Baum sogar auslichten, wenn sich die Äste aneinander reiben oder kreuzen.

• Entfernt werden auch alte Zweige und Äste, die bereits seit mehreren Jahren keine Früchte tragen.
• Auch nach unten wachsende Äste müssen abgeschnitten werden.
• Der präzise Schnitt ist sehr wichtig. Daher besser mit einer Handschere bzw. Astschere arbeiten und auf Werkzeuge mit Teleskopstangen verzichten.

Verjungungsschnitt für den Obstbaum: eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Den Obstbaum auf Schädlinge und Totholz überprüfen.
2. Die alten, nach unten und nach oben zeigenden Zweigen markieren.
3. Jeder Baum hat einen Mitteltrieb und mehrere Hauptäste, noch Leitäste genannt. Diese sollten auf jeden Fall stehen bleiben. Die Hauptäste (ca. 5-6 St.) werden so eingekürzt, dass die Kronenform erhalten bleibt.

1. Bei Bedarf kann die Krone der alten Obstbäume zusätzlich ausgelichtet werden. Zu diesem Zweck einfach alle kreuzenden und alten Triebe markieren.
2. Junge Bäume müssen ebenfalls geschnitten werden. In den ersten Jahren sollten die Leitäste nur gekürzt werden. Die restlichen Zweige werden möglichst nah am Baumstamm abgeschnitten.
3. Legen Sie die richtige Schnittstelle fest. Fast jede Astverzweigung hat einen Wulst, der leicht erkennbar ist. Schneiden Sie den Baumzweig etwa 2-3 cm über dem Wulst ab.
4. Die Schnittstellen lassen Sie am besten unbehandelt.

Obstbäume bei Frost schneiden: Geht das?

Obstbäume werden in der Regel an frostfreien Tagen geschnitten. Ein Schnitt im Frühjahr ist allerdings selbst bei Dauerfrost ohne weiteres möglich. Die Obstbäume können sich gut erholen und Temperaturen bis zu – 6 Grad Celsius problemlos vertragen. Wichtig ist vor allem, dass dieser Schnitt im Frühjahr – also am Ende der Winterruhe – stattfindet.

Obstbäume schneiden: Ausnahmen und nützliche Tipps für die verschiedenen Obstbaum-Arten

Aprikose schneiden:

Der Aprikosenbaum verträgt zwar einen pflegenden  Schnitt im Frühjahr, der günstige Zeitpunkt dafür ist allerdings im Sommer, nach dem Ende der Erntezeit.

Im Frühjahr kommt ein Erziehungsschnitt für junge Bäume infrage. Dabei werden die Äste so geschnitten, dass der Baum seine typische Pyramidenform behält. Dieser Schnitt darf auf keinen Fall verpasst werden, denn ohne ihn verkahlt der Obstbaum schnell.

Apfelbaum schneiden

Für den Apfelbaum empfiehlt sich einen pflegenden Schnitt im Frühjahr, am besten Ende Februar. Der Obstbaum verträgt gut Frost und kann bei Temperaturen bis zu -6 Grad Celsius geschnitten werden.

Der Schnitt hängt von der jeweiligen Sorte ab. Bei schwachwüchsigen Sorten empfiehlt sich ein starker Schnitt, der das Wachstum fördert. Starkwüchsige Sorten, die schnell sehr hoch werden, sollten dagegen nicht gekürzt werden.

Birnbaum schneiden

Die Krone des Birnbaums verliert mit dem Alter ihre typische Form. Ein Schnitt im Winter ist daher absolutes Muss. Ansonsten riskieren Sie, dass nach ein paar Jahren die Krone stark verzweigt ist. Äste, die kein Sonnenlicht bekommen, tragen auch deutlich weniger und kleinere Früchte.

Quittenbaum schneiden

Kurz vor der Blütenbildung im März, also Mitte bis Ende Februar, ist der richtige Zeitpunkt, den Quittenbaum zu schneiden. Anders als bei anderen Obstbäumen werden die Quitten aber nicht gekürzt, sondern ausgelichtet. Dabei werden alte Äste und Zweige entfernt. Alle 3-4 Jahre können Sie dann dem Obstbaum auch einen Formschnitt verpassen.

Im Unterschied zu anderen jungen Obstbäumen sollten Sie den Quittenbaum die ersten 3-4 Jahre nicht schneiden.