Erdbeeren und Minze zusammen pflanzen: Perfektes Duo oder nicht?

Erdbeerdessert oder -limonade mit einem Hauch Pefferminze... In kulinarischer Hinsicht passen diese beiden Leckerbissen einfach perfekt zusammen.

von Anne Seidel
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Aber passen die beiden Pflanzen auch im Beet oder Topf so gut zusammen oder sind sie eher weniger als Pflanzpartner geeignet? Man kann durchaus Erdbeeren und Minze zusammen pflanzen, jedoch müssen Sie sich auf ein paar Herausforderungen einstellen. Im Endeffekt lohnt sich die Mühe jedoch, denn besonders die Erdbeerpflanze profitiert von einigen Eigenschaften der Pfefferminze. Wir fassen zusammen, was zu beachten ist.

Die Vorteile der beiden als Pflanzpartner

Ganz egal, für welche Pfefferminzsorte Sie sich entscheiden, sie alle bringen dank ihrer ätherischen Öle einige Vorteile für die Erdbeeren mit sich. Doch auch umgekehrt profitieren Minzpflanzen von Erdbeerpflanzen.

  • Schädlingsbekämpfung: Das frische Aroma, das die Pfefferminzpflanze verströmt und das wir so lieben, kommt bei Schädlingen wie Blattläusen und Schnecken gar nicht gut an. Auch Ameisen mögen es nicht. Wenn diese Pflanzen also in der Nähe der Erdbeeren wachsen, verwandeln sie sich in natürliche und lebendige Abwehrschilde.
  • Dezenter Schatten: Erdbeeren mögen es zwar sonnig, aber im Hochsommer kann die Sonne ihnen ziemlich zu schaffen machen. Da Minze jedoch hoch wächst, kann sie mit richtiger Ausrichtung einen lichten Schatten spenden, der den Erdbeerpflanzen genau das richtige Maß an Sonnenschutz bietet.
Pfefferminze ist invasiv und muss regelmäßig geerntet werden für einen üppigen Wuchs
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  • Kühle Wurzeln: Vom Schatten der Erdbeeren profitieren auch die Minzpflanzen, nur eben ein bisschen anders: Da es sich bei den Fruchtpflanzen um bodendeckende Exemplare handelt, spenden Sie den Wurzelbereichen den nötigen Sonnenschutz. Die Folge daraus ist, dass die Erde nicht so schnell austrocknet und Sie weniger gießen müssen.
  • Top-Bodenqualität: Wussten Sie, dass Pfefferminzpflanzen eine leicht antibakterielle Wirkung auf den Boden haben? Davon profitieren natürlich auch die nahegelegenen Erdbeeren, denn es stärkt das Mikrobiom. Auch die Durchlüftung wird durch die tiefer gelegen Wurzeln verbessert, da sie den Boden lockern (wovon die Erdbeere jedoch nicht unbedingt profitieren kann, wenn sie eine Rhizomsperre erhält).

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Wie kann man Erdbeeren und Minze zusammen pflanzen

Erdbeeren und Minze zusammen pflanzen, aber mit Rhizomsperre
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Einfach wahllos ins Beet setzen ist keine Option, denn beide Pflanzen haben ein paar Anforderungen, die Sie einhalten sollten, damit sie gut gedeihen können. Das sollten Sie beachten, wenn Sie Minze und Erdbeeren zusammen pflanzen möchten:

  • Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort (möglichst windgeschützt). Beide Pflanzen fühlen sich dort wohl.
  • Der Boden sollte am besten locker und humos sein, denn Staunässe vertragen die Pflanzen nicht.
  • Minze ist invasiv! Aus diesem Grund ist eine Rhizomsperre unbedingt zu empfehlen – egal ob im Beet oder Topf. Die einfachste Möglichkeit, die Kräuterpflanze im Zaum zu halten, wäre, sie einfach mitsamt Topf mit Abtropflöchern oder ohne Boden einzugraben.
  • Halten Sie einen ausreichenden Abstand ein. Da die Pfefferminze mit Rhizomsperre gepflanzt wird, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, dass die Erdbeeren ihretwegen unter Platz- und daraus resultierendem Nährstoffmangel leiden könnten. Nichtsdestotrotz brauchen die Erdbeerpflanze zu dieser Sperre, aber auch zu ihren Artgenossen etwa 25 bis 30 cm Abstand. Zum Topf mit der Minze sollten es mindestens 40 bis 50 cm sein, denn die Pflanzen wachsen üppig und könnten die Erdbeeren irgendwann zu stark beschatten, während die Früchte von der Sonne abhängig sind, um aromatische Früchte zu bilden. So sollte der Abstand bei Petersilie und Erdbeere aussehen.
  • Erdbeeren können eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt gut vertragen, damit die Früchte nicht mit dem Boden in Kontakt kommen (höhere Fäulnis- und Schädlingsgefahr)
Der richtige Abstand zwischen den Pflanzen trotz Rhizomsperre ist wichtig
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Optimal wäre es, die Minze in eine Ecke des Beets mit Rhizomsperre zu pflanzen. Das Beet fungiert also eher als Erdbeerbeet, während die Pfefferminze getrennt von den Erdbeerpflanzen mit ihrem Duft der Schädlingsabwehr (und zur Kräuterernte natürlich) dient.

Infografik für ein Erdbeerbeet mit Pfefferminze im Garten oder Kübel

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Anne Seidel ist 1987 in Frankfurt am Main geboren, was auch Ihre Leidenschaft für Großstädte erklärt. Nichtsdestotrotz liebt sie die Natur und Aktivitäten wie Bergsteigen und Camping, weshalb sie auf Umweltfreundlichkeit großen Wert legt - auch, was den Haushalt betrifft. Durch ihr großes Interesse in verschiedensten Themenbereichen wie Garten, Kochkunst, Beauty, Gesundheit und Fitness hat sie sich viel Wissen angeeignet, das sie dank der Arbeit bei Deavita seit 2014 mit ihren Lesern teilen kann.