Erdbeeren schneiden: Wann und wie Sie Erdbeerpflanzen kürzen sollten für eine reiche Ernte im nächsten Jahr

von Anne Seidel

Sie haben Ihre Erdbeerpflanzen erfolgreiche gepflanzt, großgezogen und sogar viele Früchte geerntet und sind mit sich rundum zufrieden? Ruhen Sie sich noch nocht auf Ihren Lorbeeren aus, denn zum Ende der Saison bleibt noch eine letzte Pflegemaßnahme, damit Sie auch im nächsten Jahr wieder eine reiche Ernte erwarten können. Und zwar sollten Sie die Erdbeeren zurückschneiden. Aber wann ist der richtige Zeitpunkt dafür und was sollten Sie dabei beachten? Wir erklären Ihnen, wann und wie Sie Erdbeeren schneiden, damit Sie auch alles richtig machen.

Warum und wann Erdbeeren schneiden?

Erdbeeren schneiden im Herbst und Frühling - Wann ist die richtige Zeit

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Die beiden Erdbeerarten unterscheiden sich nicht nur in ihrer Lebensdauer, sondern auch darin, wann und wie die Pflanzen geschnitten werden sollten. Wann schneidet man Erdbeeren zurück? Und zwar sollten Sie Erdbeeren nach der Ernte schneiden, was bei einjährigen Sorten bereits im Hochsommer der Fall ist. Immertragende Erdbeersorten erntet man üblicherweise noch ein paar weitere Wochen oder gar Monate (bis Oktober). Also: Spätestens sollte man Erdbeeren im Herbst schneiden, wenn es sich um immertragende Sorten handelt oder etwa Mitte Juli bei einmaltragenden.

Nach der Ernte der letzten Beere haben Sie etwa drei Wochen Zeit für den Rückschnitt. Warum? Die Pflanzen bildet nach dieser Zeit Hemmstoffe, die die Bildung neuer Knospen unterbinden. Indem Sie also diesen Prozess verhindern, sorgen Sie dafür, dass die Erdbeerpflanze im kommenden Jahr erneut Knospen und somit auch Blüten und Früchte bilden kann.

Erdbeeren schneiden - Gelbe Blätter und abgestorbene Pflanzenteile entfernen

Schnitte haben aber auch einen weiteren wichtigen Grund. Indem Sie regelmäßig Vertrocknetes und Abgestorbenes entfernen, verhindern Sie auch die Bildung von Krankheiten. Das gilt besonders für faulende Blätter und andere Pflanzenteile, die sich auf dem Boden befinden und dort durch die Feuchtigkeit Schimmel und andere Pflanzenkrankheiten bilden können.

Wenn keine alten Blätter stören, kann die Pflanzen ungehindert neue solche ausbilden, die dann außerdem auch ausreichend Licht abbekommen. Und das wiederum fördert später auch die Bildung der Knospen, die für die Blütenentwicklung und somit auch für die Fruchtbildung notwendig sind – und mehr Knospen bedeuten natürlich auch eine reichere Ernte.

Erdbeerpflanzen pflegen durch den richtigen Schnitt – Was ist zu beachten?

Erdbeeren schneiden mit Schere oder Rasenmäher und Rhizom intakt lassen

Wichtig ist, dass Sie beim Rückschnitt nicht das Herz der Pflanze beschädigen oder gar komplett abschneiden. Entfernen Sie immer nur die äußeren Blätter und Stängel und verwenden Sie hierfür ein scharfes und desinfiziertes Messer oder eine Gartenschere. Bei größeren Beeten kann man auch mal großzügiger beim Schnitt sein. Die Erdbeerpflanzen dürfen dann auf bis zu 5 bis 10 Zentimeter gekürzt werden. Zu diesem Zweck lässt sich auch der Rasenmäher verwenden, was gerade bei großen Erdbeerbeeten praktischer ist, als per Hand mit der Schere. Achten Sie aber auch hier unbedingt darauf, nicht das Rhizom zu beschädigen, indem Sie den Rasenmäher hoch genug stellen.

Wie geht man bei Ablegern vor?

Ableger der Erdbeeren schneiden, wenn sie nicht zur Vermehrung dienen sollen

Nach der Ernte werden auch die Ableger, die die Pflanze gebildet hat, abgeschnitten. Diesen Schritt führen Sie jedoch nur dann durch, wenn Sie nicht vorhaben, Ihre Pflanzen durch diese Ableger zu vermehren. Andernfalls lassen Sie die kräftigsten Ableger an der Mutterpflanze (diese sollte unbedingt gesund und kräftig sein, um keine Krankheiten zu vererben) und auch die Mutterpflanze lassen Sie weiterhin intakt. Erst, wenn die Ableger verpflanzt sind, also eigene Wurzeln gebildet haben, darf die Hauptpflanze zurückgeschnitten werden, denn bis dahin ernährt sie ihre Kindel.

Hinweis: Vermehren Sie Ihre Erdbeerpflanzen höchstens einmal, denn danach steigt das Risiko, dass die Jungpflanzen Krankheiten entwickeln. Stattdessen kaufen Sie im zweiten Jahr wieder neue Pflanzen.

Erdbeeren schneiden – Putzen Sie die Pflanzen regelmäßig

Wie bereits erwähnt, sollte man regelmäßig die Erdbeere schneiden. Damit meinen wir aber nicht den Rückschnitt nach der Ernte, sondern eine dezente Pflege die ganze Saison über. Überprüfen Sie die Pflänzchen immer mal wieder auf gelbe oder faule Blätter, vertrocknete Pflanzenteile und entfernen Sie diese sofort. Pflanzenteile, die auf dem feuchten Boden verbleiben, schaffen ideale Bedingungen für Pilzkrankheiten, die Ihren Pflanzen schaden oder sie sogar abtöten können.

Sollte man Erdbeeren schneiden im Frühjahr?

Erdbeerpflanzen richtig zurückschneiden - Was ist zu beachten

Im Frühjahr werden alle abgestorbenen Blätter entfernt. Das gilt für die neuen Pflanzen, die Sie erst im Herbst des Vorjahres gepflanzt haben. Sollten die alten Pflanzen trotz des Rückschnitts noch einmal Blätter gebildet haben, sind diese mit hoher Wahrscheinlichkeit im Winter abgestorben. Auch in diesem Fall entfernen Sie sie spätestens im Frühjahr.

Der richtige Schnitt bei Erdbeerpflanzen: Fazit

Erdbeere richtig pflegen mit regelmäßigen Schnitten

Im Großen und Ganzen gilt also: Lassen Sie abgestorbene Pflanzenteile nicht an der Pflanze, sondern entfernen Sie sie so bald wie möglich, um Krankheiten und schwache Pflanzen infolgedessen zu vermeiden. Rückschnitte dienen dazu, die Vitalität von Erdbeerpflanzen zu steigern und sollten direkt nach oder bis zu 3 Wochen nach der Ernte durchgeführt werden. Bei einmaltragenden Sorten ist dieser Zeitpunkt im Juli, bei mehrjährigen kann das bis in den Oktober hinein dauern, je nach Sorte. Beim Rückschnitt ist darauf zu achten, das Rhizom nicht zu verletzen, da dort die neuen Blätter austreiben werden.

Der Rückschnitt der Erdbeerpflanzen fördert die Fruchtbildung im nächsten Jahr

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