Wie der Verzehr von Pflaumen als Teil einer Ernährung bei Osteoporose im Alter Frauen vor Knochenschwund schützen könnte

von Charlie Meier
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Frauen, die von Knochenschwund, bzw. von Osteoporose im Alter gefährdet sind, könnten vom Pflaumen profitieren. Dies geht aus einer neuen Studie hervor, in der Forscher die Auswirkungen der Früchte auf die Knochengesundheit untersuchten. Die Studienautoren wussten bereits, dass der Verzehr von Zwetschgen oder Pflaumen gut für den Darm ist. Die neuen Studienergebnisse haben jedoch gezeigt, dass sie auch die Knochen begünstigen könnten.

Gesundheitliche Vorteile von Pflaumen bei Osteoporose im Alter

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In der vorliegenden Forschungsarbeit fanden die Autoren heraus, dass Pflaumen helfen können, Knochenschwund bei postmenopausalen Frauen zu verhindern oder zu verzögern. Dies lege möglicherweise an ihrer Fähigkeit, Entzündungen und oxidativen Stress, die zu Osteoporose führen, zu reduzieren. Bei postmenopausalen Frauen können niedrigere Östrogenspiegel einen Anstieg von oxidativem Stress und Entzündungen auslösen. Dementsprechend erhöht dies das Risiko einer Knochenschwäche, die Knochenbrüche verursachen kann, so die Forscher. Darüber hinaus kann die Aufnahme von Pflaumen in die Ernährung dabei helfen, die Knochen zu schützen, indem sie diesen Prozess verlangsamen oder sogar umkehren. Osteoporose im Alter ist eine Erkrankung, bei der Knochen schwach oder brüchig werden. Laut den Forschern tritt Knochenschwund am häufigsten bei Frauen über 50 oder nach der Menopause auf. Die Erkrankung betrifft weltweit mehr als 200 Millionen Frauen und verursacht fast neun Millionen Frakturen pro Jahr.

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Laut den Forschern könnten Obst und Gemüse, die reich an bioaktiven Verbindungen wie Phenolen, Flavonoiden und Carotinoiden sind, zum Schutz vor Osteoporose im Alter beitragen. Pflaumen haben viele ernährungsphysiologische Vorteile wie Mineralien, Vitamin K, Phenole und Ballaststoffe. Alle könnten dazu beitragen, einige der negativen Effekten der Alterung entgegenzuwirken. Der tägliche Verzehr von 100 Gramm Pflaumen (etwa 10) für ein Jahr verbesserte die Knochenmineraldichte im Unterarm und in der unteren Wirbelsäule und verringerte Anzeichen von Knochenumsatz. Darüber hinaus verhinderte das Essen von 50 oder 100 Gramm Pflaumen pro Tag für sechs Monate den Verlust der gesamten Knochenmineraldichte und verringerte TRAP-5b – einen Marker für Knochenresorption. Zusammengenommen deutet diese Studie darauf hin, dass Pflaumen dabei helfen können, den Knochenverlust im Alter zu reduzieren. Die Studienautoren planen, diese Ergebnisse durch zukünftige kontrollierte Forschungen nachzuweisen.

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