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Klimawandel zu Biermangel

Kann Klimawandel zu Biermangel führen? Landwirtschaftsexperten erwarten Ertragsrückgänge bei der Gerste

von Olga Schneider

Führt bald der Klimawandel zu Biermangel? Experte beführchten, dass wegen Dürre und Hitze in den kommenden Jahren die Gerste-Erträge rückgehen könnten.