Ananas-Kokos-Eis selber machen: Lassen Sie sich mit dieser tropischen Köstlichkeit verwöhnen!

Kokosmilch vereint sich mit frischer Ananas zu einem cremigen, kühlen Dessert, das perfekt für die Sommerhitze ist! 

Wenn Sie auf der Suche nach einer schmackhaften, erfrischenden Köstlichkeit für den Sommer sind, dann ist dieses Ananas-Kokos-Eis genau das Richtige für Sie. Die fruchtige, gefrorene Leckerei ist ein echter Sommerhit, der einfach und schnell in der Eismaschine zubereitet wird!

Ananas-Kokos-Eis selber machen

Das cremige Ananaseis mit Kokosnuss ist so reichhaltig und verführerisch! Dieses Rezept ist ein Muss für jeden, der den tropischen Geschmack von Piña Colada liebt. Es ist so lecker und einfach.

Sie können es in einer Eistüte oder in einer Schüssel mit einem Klecks Schokoladensauce genießen. Oder einfach die Ananas aus dem Rezept entfernen und ein köstlich cremiges und süßes Kokoseis machen. Und das Beste daran ist, dass es ganz ohne Kochen zubereitet wird und ganz gesund ist, da es keinen zusätzlichen Zucker enthält.

Zutaten

• 240 ml Vollmilch
• 400 ml Kokoscreme
• 360 ml Schlagsahne
• 70 g geröstete Kokosflocken
• 230 g Ananasstücke, fein gehackt
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

• Geben Sie die Kokoscreme und die Milch in den Mixer und pürieren Sie sie gut.
• Rühren Sie dann die Sahne ein. Pürieren Sie sie nicht, damit sie nicht fest wird.
• Rühren Sie dann die fein gehackten Ananasstückchen unter und fügen Sie die Vanille und die gerösteten Kokosflocken hinzu. Wir empfehlen, für dieses Rezept frische Ananas zu verwenden, sodass Sie jede Menge frischen Ananasgeschmack erhalten.
• Füllen Sie die Eismasse in den Behälter der Eismaschine und befolgen Sie die Betriebsanleitung.
• Wenn das Eis vollständig gefroren ist, löffeln Sie es und servieren Sie das unglaubliche, hausgemachte Ananaseis mit Kokosnuss.

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