Vegan kochen ist nicht schwer. Wir bieten Ihnen schnelle, einfache und gesunde vegane Rezepte für Süßigkeiten, Fingerfood und Hauptgerichte. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, mit unseren Ideen können Sie Ihr veganes Menü im Nu zusammenstellen. Die vegane Küche ist voll mit Überraschungen und eignet sich nicht nur für Veganer!
Vegane Ernährung muss kein Synonym für Verzicht sein. Auch ohne Tierprodukte kann man leckere Gerichte zaubern. Die Grundlage bilden Hülsenfrüchte, Gemüse- und Obstsorten, Nüsse, Getreide und Samen. Denken Sie nicht nur an Salate und langweilige Eintöpfe. Vegane Hauptspeisen sind sehr vielfältig und gesund. Mit einer veganen Ernährungsweise kann man Cholesterinspiegel senken und auch chronischen Krankheiten vorbeugen.
Wer auf tierische Produkte verzichtet, muss nicht leckere süße Snacks aus seinem Menü ausschließen. Vegane Muffins lassen sich ganz einfach und schnell zubereiten. Süß oder herzhaft, sie schmecken einfach himmlisch und meistens…
Mangold gilt als das Powerpaket schlechthin, weil das Blattgemüse viele Vitamine, Eisen, Magnesium, Kalium und Natrium enthält. Mangold Rezepte sorgen für eine gesunde Abwechslung, besonders auf den Tellern von denjenigen, die sich…
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Overnight Oats oder auf Deutsch „Haferflocken über Nacht“ ist ein „magisches“ Frühstück, das bis auf die Grundzutat nichts mit der schmackhaften Erinnerung aus der Kindheit gemeinsam hat. Es bereitet sich über Nacht,…
Oft hat man nach dem Arbeitstag die Qual der Wahl: Was wird heute Abend gegessen? Da hat man bestimmt keine Lust Stunden am Herd zu verbringen. Darüber hinaus sollte das Abendessen nicht…
Blumenkohl ist ein ganz feines und für unsere Gesundheit sehr zuträgliches Gemüse. Er ist reich an den Vitaminen A, B, C, K und an wertvollen Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen…
Heutzutage steht Rohkost ganz hoch im Kurs. Vielleicht haben Sie sich schon mal mit dem Thema Rohkost auseinander gesetzt und sind von der naturbewußten und gesunden Ernährung bereits fasziniert. Wenn Sie Lust…
Wer sich vegan ernährt, vermeidet er alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs. Und zwar nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch tierische Produkte wie Milch, Eier und Honig. Für die tägliche Ernährung von Veganern…
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Chili con Carne zählt zu den Lieblingsgerichten nicht nur in Mexiko oder Amerika, sondern weltweit. Zum einen ist es sehr einfach zuzubereiten und zum anderen ist das Ergebnis ein Eintopf, der am…
